做餐饮的，生意要想火爆，除了很多人都知道要看的是人气、地段，这些比较显而易见的，其实另一方面还有一个因素，也要看商业的氛围和消费人群。众所周知，现在的花果园是整个贵阳市中心最热闹的商圈，不管是餐饮还是其他生意，基本上都是门庭若市，最夸张的是，花果园的餐饮店，稍微有点名气的那种，有一次饭点到花果园的购物中心去吃小吃，才是下午四五点钟，取号排队，前面就排了130多桌，真的是生意特别火爆。
△繁华热闹的花果园商圈：生意火爆好多做餐饮的，在花果园都是一铺难求，因为只要口味不是特别难吃，基本上都能开得下去，生意也不会差到哪里去，毕竟，这个巨大的社区，有着四五十万的居住人群，每天的人流量、客流量都是以百万计。按照相关的统计，2017年贵阳市社会消费品零售总额为1335.28亿元，花果园每年产生的日常消费达到243亿元，占贵阳市消费总额的五分之一，可见其消费力和影响力，甚至有人把花果园称为“摇钱树”的。
△观山湖区喀斯特公园美食一条街：中高端品质消费在老城区，可以说花果园算是出类拔萃的，算得上代表区域，目前贵阳整座城市最高的地标建筑也是在花果园双子塔，还有网红白宫，更是吸引了不少游客来打卡，未来的海豚广场完工后，热度和商业氛围，更是难以想象，毕竟，不少人都很喜欢“凑热闹”嘛，这也算是餐饮行业的一种集群效应吧。
老城区可以说，基本上就是花果园比较适合了，而观山湖新城区，虽然人口密度不大，但是消费力还是比较强的，特别是以万达周边，还有喀斯特公园那一条美食街（好像是叫翠柳街），也就是贵阳一中、金阳医院、万达、奥体中心、中铁逸都、华润那附近，生活配套和氛围都很浓厚，也很有商业氛围。每天傍晚，都可以看到很多有钱人的豪车开到那附近停泊吃饭，算是目前比较有品质感的一条街了。
