自唐元和年间（806-820年）筑建水土城至今，建水已有1200多年历史。建水古城到底是什么模样呢？这里文物古迹保存完整，景点较多。元代以来建水雄镇东南，明洪武十五年（1382年）设临安府，成为滇南政治、军事、经济、文化中心。城区内尚未商业化或大规模开发，保留了传统的人文及民风、民俗；这里聚居着汉、彝、哈尼、回、傣等民族，是祖国边疆民族融合的代表县之一，因此在建水不仅有汉族文化，有丰富多彩的民族文化；这里底蕴深厚，紫陶、烟盒舞等多项非物质文化遗产保存完好，大有可观。
自唐元和年间（806-820年）筑建水土城至今，建水已有1200多年历史。元代以来建水雄镇东南，明洪武十五年（1382年）设临安府，成为滇南政治、军事、经济、文化中心。这里文物古迹荟萃，五百多处不可移动文物登记在册。1994年被评为“中国历史文化名城”和“国家重点风景名胜区”。 建水古城到底是什么模样呢？这里文物古迹保存完整，景点较多。
城区内尚未商业化或大规模开发，保留了传统的人文及民风、民俗； 这里聚居着汉、彝、哈尼、回、傣等民族，是祖国边疆民族融合的代表县之一，因此在建水不仅有汉族文化，还有丰富多彩的民族文化； 这里底蕴深厚，紫陶、烟盒舞等多项非物质文化遗产保存完好，大有可观。这里美食荟萃，烤豆腐、草芽登陆央视《舌尖上的中国》，汽锅鸡早已名扬海内外，各种小吃举不胜举。
