3、从污染和整洁的角度看。空气炸锅油烟少，食物不易焦糊，容易清理；电烤箱的油烟比较大，烤制肉类的食品，一定要开油烟机，而且不易清理。4、从使用的方便程度看。空气炸锅体积小，移动方便，使用比较灵活。烤箱体积大，分量重，位置基本是固定的，没有空气炸锅方便灵活。5、从食物的口感角度看。空气炸锅容积小、相对密闭，食物不容易失去太多的水分，用油少、锁水强。
烤箱可使食物快速脱水，口感比较干。6、从功能的角度看。尽管空气炸有很多优点，但是由于空间小，单次加工的数量少。空气炸锅放不下盘子，比如想加工整鸡是无法实现的，而传统的电烤箱就能轻松完成。烤箱加工的食谱也丰富的多，像芝士蛋糕、面包、布丁等只能用烤箱去烘焙。以上的回答不知道对您是否有所帮助，具体的选择取决于您对美食的热爱成度。
家用小型烤箱好用的有哪些推荐？
很高兴回答这个问题我同事家用的美的，小熊听说各方面都挺好用毕竟也都是知名品牌，我家用的是龙的可能大家听说的不多，我也是第一次听说，我家刚开始也在网上看过美的，小熊，后来是偶然间在信用卡积分网站上看见积分刚好兑换龙的烤箱积分不多不少刚刚好够，想着没花自己兜里的钱就兑换回来了，没拿到货之前心里还犯嘀咕，毕竟这个牌子平时听的太少，收到货之后就迫不及待的试了试，嘿还真不错！红色外观、12L小巧漂亮、放在厨房不占用地方、足够家庭使用、双层空间、上下管加热、温度100℃-250℃、自动计时、750W功率比较省电，有了它家人又多了不少口福。
刚买了烤箱，有什么初级菜品推荐？
作为一个经常用烤箱的宝妈，很开心能回答亲的问题。烤箱作为一种家用电器，现在越来越普及，我们可以用烤箱来做很多种美食。下面我给亲推荐几款入门级菜品！1.烤红薯，把红薯洗净削皮，切成小片，均匀摆在烤盘上，红薯上方铺上一层锡纸防止水分蒸发，放入烤箱180度上下火烤约20分钟，取出撒上砂糖即可食用。2.烤鸡翅，鸡翅用刀切两个小口，加入黑胡椒酱或者奥尔良烤翅料，倒入少许料酒拌匀腌好，放入冰箱冷藏室冷藏约10小时（建议吃的前一天就腌上，腌的越久越入味）。
制作方法：烤盘铺上一层锡纸，把鸡翅均匀摆在烤盘上，给鸡翅刷一层油，放入烤箱180度烤10分钟，取出把鸡翅翻面，继续烤10分钟，再取出翻回正面，撒上黑胡椒碎、孜然碎，继续烤制10分钟。取出装盘撒上烧烤料即可食用。3.烤披萨，现在做披萨很省事，可以买现成饼底，在饼底刷一层番茄沙司，上面摆上自己喜欢吃的食物，火腿粒、牛肉粒、肉松、鸡米花、玉米粒、洋葱碎、菠萝、小番茄……最上面铺上马苏里拉芝士碎即可送入烤箱，180度烤30分钟左右，取出淋上沙拉酱即可食用。
