为什么福建人买红菇，喜欢买本地的，是不是红菇只有福建产的才是最好的？作为一个福建人，我觉得这其中原因有些复杂，就是福建本省的红菇哪里产的好，都有争议。但福建人只认福建产的红菇，也只有本省产的红菇才可能卖1000元以上一斤，外地的红菇卖得便宜多了，福建人宁愿花高价买本地产的，也不买外地便宜的红菇。
福建泉州人为什么那么有钱？
泉州人那么有钱，不是大风刮来的，而是辛苦打拼赚来的。在泉州地区，流传着爱拼敢赢的血液，很早就有泉州同乡没有船，拿着块木板就敢飘洋出海闯荡，所以也就是泉州为何华侨遍布全球的原因。第二个是泉州人很重亲情乡谊，家乡有一个人做出名堂了，往往会带着自己的亲人，乡邻一起发家致富。泉州人都有一颗当老板的心，而且敢闯敢拼，因此也出现了许多优秀的民营企业家，比如恒安，达利园，安踏，匹克等等。
为什么觉得福建省的人都很有钱？
这个提问要从几方面来说：1、福建省、广东省是我国改革开放最早的两个省，邓老先生视察广东时在现在的深圳市画了一个圈，那时那里还是个荒凉的小渔村，邓老先生战略眼光独到，为了体现社会主义制度的优越性，很快的将一个渔村打造成了一个现代化都市，记得当年路过广东，到处都是“速度就是金钱，效率就是生命”的横幅，深圳当时是划定为经济特区，福建省也有两个经济特区，一个是厦门经济特区，一个是福州经济特区，现在反观来看，经济特区之间的差别还是蛮大的。
但是，因为福建省有两个经济特区，在全国人民的心中影响是很大的，早期福建省沿海地区的走私现象还是比较严重的，参与走私的民众挣了不少?，影响最大的是一个从福建省泉州市的石狮农村走出来的农民老赖，他靠走私打造了一个财富王国“远华集团”，因其集团大量走私汽油、柴油，使得当时的国有企业中石化、中石油都节节败退，福建人全国各地开加油站挣了不少钱，这在全国的影响很大。
二是因为八十年代初的福建莆田人全国各地去行医，大街小巷还有电线杆子都贴满了它的各种疑难杂症广告，记得1982年我在江苏省常州市常州纱厂实习时，我的师傅们就是这么认为的“福建人很有钱”，但他们心底里还是瞧不起有钱的福建人，我的瞿师傅对我说“你们福建老军医特别多”，当时年少的我不明就里，后来才知道很多的莆田人全国各地跑，在小旅馆里包个房间都说自己是“军医”骗人，黑了不少那些不敢上医院的不老实的花花男人的钱。
福建和浙江哪个地方人好、富裕？
我福建人，个人觉得论财富浙江比较好，福建经济在国内算是中上等吧，不过个人感觉这成绩不错了因为从改革开放以来全国经济发展最快，从78年到目前经济增长500倍，这对福建人来说以不容易了，不能要与兄弟省比这比哪，想想老一辈人为了生活要下南洋打拼，在国内做了点小生意走西跑北赚本钱有多辛苦呀，咱还得多多向江浙广学习学习更上一层楼。
目前福建省哪几个县的人最有钱？
说到福建大家都知道那边的人相对比较有钱，特别是一些小县城里面到处都隐藏着各种富豪，但要说福建哪几个县的人最有钱，我认为可以从2019年中国县域经济100强名单来看。从2019年中国县域经济100强排名来看，福建最强的几个县大概如下，他们也应该是目前福建最有钱的几个地方。1、晋江市晋江市2018年GDP达到2229亿元，在全国百强县排名当中位居第五。
说到晋江市，相信大家都不陌生，晋江市是泉州市下面的一个县级市，这里面被称为中国鞋都，目前很多知名的品牌都出自晋江，比如安踏，361度，乔丹，德尔惠，柒牌，劲霸，利郎，七匹狼，贵人鸟等等。当然除了服装鞋类品牌之外，目前晋江还有一些知名的品牌，比如盼盼食品，心相印，恒安集团等等。也正因为经济发达，所以晋江的人是非常有钱的，比如2018年，晋江市居民储蓄存款总额就达到800亿元左右，这个存款规模仅次于福州市辖区，厦门市辖区和莆田市辖区。
不过值得一提的是，因为晋江市人口比较多，所以在人均数据方面晋江是并没有太大的优势，虽然目前晋江市有钱的人很多，但是没钱的人同样也比较多，比如在人均存款方面，晋江市就排名比较靠后，甚至连一些小的县城都比不过。2、福清市。福清市2018年GDP总量为1102.1亿元，在全国经济百强县当中排名第18位。福清市是福州下面的一个县级市，也是福建目前比较发达的一个区域之一，按照2018年福清市1102.1亿元GDP计算，人均GDP达到84452元。
福清在几十年前还被称为地瓜县，因为当地产的地瓜比较多，但是自从改革开放之后福清的经济发展非常快，而且很多福清当地的人都开始到海外去淘金，比如前往印度尼西亚、日本、南非等地方做生意，目前福清也是著名的侨乡，全市100多万人口当中，在外面的人口就接近100万，这些足迹遍布全球130多个国家和地区。正因为福清人敢闯敢做，所以他们在很多地方举得的成绩也是比较大的，据说目前全国三成以上的露天煤矿，三成以上的民营加油站，都是由福清人经营，此外在南非阿根廷等海外国家，3成以上的小超市都是由福清人经营的。
也正因为做生意比较有能耐，所以大多数福清人都是比较有钱的。3、石狮市。石狮市2018年GDP总量836.03亿元，在2019年全国经济百强县当中排名第25位。说到石狮市，相信大家都也不怎么陌生，它是泉州市下面一个县级市，这里面有很多服装企业，可能大家身上所穿的服装就是从这个地方出来的。石狮市是国内三大童装生产的出口基地之一，比如石狮服装城是目前我国主要的服装生产基地和集散中心之一。
为什么福建人认为福建产的红菇是全国最好的？
红菇不是只有福建才有产，云南、广东、广西等地的山上也有长红菇。但福建人只认福建产的红菇，也只有本省产的红菇才可能卖1000元以上一斤，外地的红菇卖得便宜多了，然而福建人宁愿花高价买本地产的，也不买外地便宜的红菇。为什么福建人买红菇，喜欢买本地的，是不是红菇只有福建产的才是最好的？作为一个福建人，我觉得这其中原因有些复杂，就是福建本省的红菇哪里产的好，都有争议。
一般来说只有莆田产的红菇，才能卖到1000元以上一斤，甚至2000元，为什么莆田红菇能卖那么贵呢？下面给大家分享一下原因。莆田人对红菇的认可本人是80后，从我懂事开始，红菇很好，红菇很贵的观念，就定格在我的脑海中了。这是因为在我们那边的农村，每当谁家媳妇生小孩坐月子，老人都会想办法去弄些红菇回来。红菇在我们村是不产的，我们村是靠海，方圆数里都没有高山，红菇是在本市的隔壁镇，像是常太镇、仙游等地才有。
在我们当地，红菇是纯天然的，没有人工种植，一年当中只有端午节前后与中元节前后，山上才有红菇（其他雨水多气候温暖的地方，一年有三季采摘的机会），红菇对生长环境要求很高，所以每年的产量也很低。莆田人坐月子要吃红菇的传统，是老一代人留下来的，老一辈的人觉得红菇是个好东西，很补的。其实补不补我也不知道，我不是学医的，也不是红菇专业研究人员，可能红菇价值和其他的菇类差不多，但农村数代人形成的观念，不是那么容易改变的。
在我小时候，只有坐月子的女人、体弱的老人、小孩，才有资格享用到红菇，不过随着人们收入的提高，红菇也成了莆田农村人一年四季，大人小孩都可以吃到的食材了。在莆田人心中，有一道菜是公认的第一美食，每个在外漂泊的游子，离家久了，大多数都会想念家乡那一碗卤面的味道。这也是为什么现在莆田酒席上，一桌酒菜成本在数千元，但必会上一道平平无奇的卤面，主要是莆田人太爱吃了，这是家乡的味道。
莆田卤面的配菜是以海鲜为主，高汤熬制，在以前穷的时候，只有那些有钱人，才会在煮卤面的时候放几朵红菇。煮卤面放红菇，不但能提升卤面的口感，也会让卤面看上去更上档次。从下图就可以看出，右边放了红菇的卤面，看起来更能勾起食欲，红菇煮出来的汤色呈现出来是红色的，这种颜色是红菇自带的，不是人工色素。本地的红菇贵，体现了莆田人对家乡的认同感在我出生的那年代，当时农村的交通物流，都不发达，莆田人吃红菇多数都只能吃到本地的，后来随着交通的发达，市场上卖外地红菇也开始变多了。
不过在市场上，红菇的价格行情是这样的：莆田本地产的红菇高过本省其他地方，本省产的又高过外省的，像是莆田本地红菇2000多一斤都不一定能买到，本省其他市价格是1000多，外地的红菇卖几百元。莆田人之所以喜欢本地产的红菇，主要体现在二点上：一、红菇在莆田的认可度很高，以前穷的时候只有坐月子，或者生病的老人才有资格吃红菇。
现在富起来了，村里每家办酒席都能吃到红菇煮的卤面，或者红菇炖排骨等等，自己平时在家也会放几朵红菇煮面、炖鸡汤，红菇的需求量变大了，但本地红菇产量却不高，只能从外地进货了。而一些无良商家，为了追求更高的利润，把其他菇类染色，冒充本地的红菇卖。这种以次充好的行为，本地人上过几次当后，就不会相信外地的红菇了，他们只认本地产的。
二、莆田虽然是属于福建的平原之一，不过当地人均拥有的田地面积还是很少的，像我们村人均都是几分地，家里的田地少，自然只能外出讨生计了。莆田人自古就有抱团做生意的传统，这也使得当地农村的民富算是可以的，有钱人多了，为了吃上本地产的红菇，再贵他们也舍得，毕竟本地的红菇产量有限。有人可能会问，外地红菇也有真的，不是染色的，为什么你们当地人，还只认准本地产的呢？其实莆田人喜欢高价买本地的红菇，不是说莆田的红菇就一定比其他地方要好，这是属于家乡的认可感。
像是我在7月时回老家，帮我母亲摘花生，我让她别再种了，想吃花生或者花生油，去买些回来自己去榨，市场上生花生才10块钱一斤。我母亲讲道，卖的那是外地花生我说外地花生啥了，外地花生就不能吃吗？我母道说外地花生，没有本地的好吃我又说道，那就奇怪了，其他地方的人，他们也是这样说的，都说本地的最好了。但这花生卖到其他地方去，就成了外地花生，到底哪个地方的才是最好呢？我母亲看我这么能抬杠，她就不再理我了。
这种情况其实在生活中很多，像是我们去市场买吃的，只要加上本地两个字，价格就会高不少。我个人觉得，人们之所以喜欢本地产的，是因为他们从小到大吃习惯本地的东西，觉得只有本地产的才是最正宗的。这应该也是所谓的家乡味吧，一方水土养育了一方人。结论：在福建本地产的红菇，价格卖得比外地产的红菇高，并不是说福建产的红菇品质就高过其他地方。
福建产红菇的地方，三明的人说他们那得最好，龙岩的人也说他们那最好，武夷山也是这样认为，莆田人同样认为家乡的最好。关于吃的东西，好不好，不是自己说了算，要看吃的人喜不喜欢。红菇在福建卖得最好的，应该数在莆田那边，莆田人对红菇情有独钟，这和当地的传统有关，那边的人一直坚信红菇是个很好的食材。再加上当地产的红菇数量很少，本地人普遍喜欢“本地味道”，家乡产的红菇，自然是最受欢迎的，卖得最贵了。
在南宁基本没有几个有钱的本土老板，都是玉林，福建人为什么呢？
南宁本土人究竟有没有钱？真实的现状与其它城市一样，有富也有穷。富得"流油"的不少，穷得钉铛响的也有，但绝大多数还是过得逍遥自在。早期从返城摆摊，后期失业、下岗的人，都从市场上赢得了桶桶"黄金"。把凉茶、煲仔饭、酸嘢唱响南宁的每一个角落。如今的富豪也有不少出自本市人，只不过低调而已，使人察觉不到。至于题主所说的没几个有钱的本土老板，那只是你鼠目寸光，接触范围狭窄。
