3.老太原菜馆，最近几年刚开的一家店，基本上也是以太原菜为主，也有如松鼠桂鱼等其他菜系的菜。太原当地人常去吃的特色美食：1.郝刚刚羊杂割，太原最有名的小吃馆子，一个小小的羊汤能卖到这个水平确实很“牛”，汤“浓”、色“白”、肉“嫩”、味“鲜”，再配一个“酥软”的烧饼，吃的那叫一个“爽快”。
去太原旅游，应该吃什么美食？
太原当地人常去吃的特色美食：1. 郝刚刚羊杂割，太原最有名的小吃馆子，一个小小的羊汤能卖到这个水平确实很“牛”，汤“浓”、色“白”、肉“嫩”、味“鲜”，再配一个“酥软”的烧饼，吃的那叫一个“爽快”。特别是在北方的冬日，有这样一碗“热烫”的食物，真是让人“从心底暖到脚底”。2. 并州大牌档，当地非常有名的一家菜馆，主打山西地方菜，有很多当地地方美食，具有地方传统特色，生意火爆，常常需要排队，物美价廉，分量足，有很多老年人和孩子爱吃的面食小点心，招牌菜过油肉、老太原糖醋丸子、老太原香酥鸡、松鼠鲈鱼、等都十分不错。
3. 老太原菜馆，最近几年刚开的一家店，基本上也是以太原菜为主，但是也有如松鼠桂鱼等其他菜系的菜。其最大的特色就是把山西菜以现代连锁经营的形式重新推出，而且味道和一些老店比也确实不错，太原许多地方都有。强推过油肉还有糖醋丸子，铜火锅也很棒。4. 清和元饭店，人说来太原早餐必吃头脑和烧麦，而最正宗的要数清和元，一碗头脑里有：羊肉、莲藕、长山药、黄酒、面糊等。
