再一处就是景洪市江北，告西双景，好吃的东西多多的，什么都有，有水里烧香毛草烧鱼，有人家里养大了土鸡烧烤，有牛肉干巴，有鸭子肉，各种各样的山珍海味，什么都有，只要你愿意吃到什么时候不成问题，有歌声有笑声又欢乐声，有水水水水，相互庆贺声音。
古田有什么美食？
感谢邀请！我是“退休后去旅行”博主，头条旅游达人，喜欢旅行和旅居生活，很高兴为大家解答关于旅行方面的问题。古田有什么美食？古田在福建，我没有去过，只是在学校的时候知道历史上有个“古田会议”。关于古田的美食，我不清楚不能随便说。我在网上搜索了一下，大概有这些值得推荐的美食：古田盒面（卤面)、古田炒面、蛋燕、光饼、清明粿、鱼丸、燕丸、锅边糊(鼎边糊)、芋蛋面、芋头包、古田米烧兔（腊兔肉)、春卷、古田麦芽糖、平湖豆腐羹、古田线面、古田火麒麟、凤羹、青草炖兔肉、豆腐花、豆干片、腐片。
我在福建生活了9个月，这些美食只吃过鱼丸、燕丸、锅边糊、古田线面、光饼，其他都没有吃过。本来对福田不了解，整理了这么多美食，逗起了我去福田吃美食的欲望。没想到，福田竟然有这么多好吃的。退休了，不再忙忙碌碌的为生活而奔波了，人生美好的生活从此开始！这时候，我们可以尽情的去做我们想做的事。 欢迎关注，转发必谢，留言必回。
上海有哪些特色小吃？
老上海的街头小吃称得上品种繁多，价廉物美、果腹饱肚、吃食方便，是深受群众喜爱的点心，从清晨的四五点钟起上市供应，随君选食。粢饭是颇受大多数人喜爱的一种大众化早点，糯米掺粳米配以少量的赤豆煮成的米饭，其特色在于粒粒米粒分清，又糯又软，香黏可口。雪白的糯米饭上添加几点紫红色的赤豆，红白相映，色调彩艳，增添食欲。
花上四五个铜板买一团粢饭，还送半根油条，加些白糖，足够吃饱肚子。大饼加油条，是最实惠的早点，那黄澄澄的大饼，直径足有10～15 cm大，1.5 cm厚，饼面上布满了一粒粒芝麻，饼边露出翠青色的葱花，想到大饼的香脆，谁都会垂涎三尺。大饼的种类很多，除了馅心有甜的、咸的、酒酿的、豆沙的、葱花的、猪油白糖的、重油酥的外，还有区别于式样的，圆的、长方形的、瓦片形的，不但饼的形状不同，其味也各异。
明矾发油条面粉是一种不简单的发酵手艺，发酵好，煎出的油条松脆，棉子油煎得油条色黄发亮，油条绞得轮廓漂亮，每根油条都在35 cm以上。重回油锅再煎一次的老油条，硬脆香甜，包在粢饭里更是好吃。营养丰富的豆浆，解渴暖肚。浆分淡、咸、甜三种。淡的销路较少。那咸浆作料多种，有虾皮、紫菜、榨菜丁、肉松、葱花、蛋皮丝等，外加酱麻油、辣油和味精，一碗碗热气直冒的咸浆，都是五颜六色，五花八门的，也只卖四五个铜板。
甜浆里放足了细腻的绵白糖，够甜的了，假使你添进一只生鸡蛋，算得上一种富有营养的上品佳点。清早坐在面摊前，花十个铜板吃上一碗热气腾腾的阳春面，经济实惠。所谓阳春者，又说是因为阳春白雪，雪白精光之意，也有说旧时小贩们都有他们各业自己的切口，他们自己才懂的行话，他们把“十”称作阳春，面价是十个铜板，所以称阳春面。
阳春面虽是雪白精光的，但是摊主为讨好吃客，会在光面上放上一簇咸菜，或是点缀上几根碧绿的鸡毛菜或者葱花，绿白相映，色香俱全，不够你吃饱肚子，你可以加一加二或是加三。当春节快来的时候，年糕店里忙着捣制年糕，捣年糕者高举大木槌在大石臼里一槌槌地搗，糯米粉被捣熟捣软了，石臼里直冒热气，取出一小部分当点心出售，这就是“年糕团”。
店前木板架上放着各样团馅，有油条、咸菜、白糖、黑洋酥、玫瑰酥、豆酥糖等七八种，随君喜欢，也可以自备各种馅心代为包馅。火热的年糕团双手捧住边咬边走，价钱便宜，味美可口。街头弄口摆着烘山芋摊，一只上口小、下肚大的炮弹形的炉灶，炉内生着旺盛的炭火。在寒风凛冽的天气里，花几个铜板买上一个烘山芋，冰凉的手捧着滚烫的烘山芋，边走边咬，肚里暖手里热，忘掉了冷气袭人。
沿街人行道上停着一副油豆腐细粉担，一头搁料和碗盘，另一头放锅炉，锅下炉火旺盛。料架上除主料油豆腐和细粉外，还有百页包，大块的白切肉和薄年糕。那口铜制大筒锅里划分三格，放着沸腾的鲜汤，噗噗地冒热气，现烧现卖，剪成一段段的百页包，剪开一只只的小方油豆腐，送进鲜汤里烫熟。一只铁丝绕成的长小漏斗，放进预先浸透的绿豆细粉，搁进锅筒里泡透。
小瓷碗里放好佐料和鲜汤，鲜汤是肉骨头和海蜒煮成的，把烫熟的油豆腐细粉倒进碗内，一碗鲜美可口的热汤就能进嘴。假使你需要，可以加添一两条薄年糕或是一块切碎的白切肉，另再加一团粢饭或一副大饼油条，咬一口喝口汤，确实是落胃写意。油炸的点心种类也多，最大众化的该算粢饭糕，糕分有甜咸两种，咸的长方形，色泽淡黄，甜的用红糖拌匀，呈淡褐色，成狭长形。
汆炸得香脆焦黄，两块就够吃饱肚子，摊上另有油汆三角赤豆粽，炸得油澄澄亮光光的，撒上几粒白砂糖，非常好吃，人人喜爱。甜的咸的两种油墩子，甜的是猪油豆沙馅，咸的是荠菜或鸡毛菜拌肉糜。薄面粉倒进椭圆形的铁皮模型里，放进馅子，一只只的模子放进沸腾的大油锅里炸透。甜的面上撒放红绿丝或几粒瓜子肉，咸的上面搁着一只老大的鲜红河虾，添增色彩引人馋欲。
海棠糕是在白铁皮海棠模具里烘烤出的糕点，糕心嵌进猪油豆沙馅，糕上是红绿丝、瓜子肉、核桃仁。热腾腾、香喷喷、甜滋滋、亮晶晶。紫红色的海棠花瓣形，售价最便宜，更受孩子们的喜爱。大油锅里汆着一只只的立滚圆的大麻球，球面滚满了芝麻，馅里是烫口的白糖汁，咬一口烫嘴，又甜又香。葱油饼是粘在平锅板上现烤现卖的，早已捏成的热烫面，一条条地摊成薄长条，搓遍油酥，撒上盐粒葱花，再浇上些麻油，卷成团压扁成圆饼形，平铁板上撩上一层油，饼在板上烘热再塞进小炉里文火烘烤，这才是真正的葱油饼，它的特点是又酥又脆，一层层的薄片犹似扬州名点千层糕。
到了下午三四点钟，是孩子们吃点心的辰光，于是弄堂里来了挑担的饮食小贩，川流不息，有的敲着梆子，有的大声吆喝。又稠又厚的白糖莲心粥，粥里放过碱，烧得稠乎乎地不见米粒，看不到莲心，却只见一粒粒浸胖了的红枣，也有黄澄澄的大豌豆，粥面上还给添上一小瓢的赤豆汤，一碗粥的色彩也真鲜艳，粥稠红枣香，赤豆汤甜，是孩子们最心爱的点心。
猪油白糖蒸糕也是孩子们爱吃的，小贩挑着担，担的一头有一只大而长的圆型的白铁皮筒，筒内是已蒸熟的蒸糕，筒下还隔着一只小风炉，点燃着热炭火，为蒸糕保暖。揭开半边筒盖，热烟冒出，从气雾里看到了蒸糕上布满着红绿丝条（绿的是青梅丝，红的是胡萝卜丝）、一粒粒的瓜子肉、核桃仁。糕中隔着层层豆沙酥。你给一个铜板，他就用一根细竹签扦进糕里，随即用小薄刀割下一长块薄薄的糕片，甜、香可口。
卖五香热豆腐干的，也是炉上一口锅，煮着小方型的豆腐干，煮得透透的，外硬内软，给你蘸着甜面酱，一连吃上三四块，也只要花上两三个铜板。卖臭豆腐干的最老实，问他臭不臭？真实地回答说：“勿臭勿要铜钿！”。臭豆腐干的鲜就鲜在臭字上。一副担子一头是几板生的臭豆腐干，一端是锅炉，锅油沸滚，一块块地丢进锅里，干面炸黄了，用火钳架起，串在稻草上，涂了些辣火酱，奇怪的臭却变成了香味，外脆内糯，下酒最佳，又能当点心。
豆腐花的鲜美在于嫩和佐料的好，有紫菜、虾皮、榨菜，加酱麻油与辣油。敲着小木板，笃笃的声音是卖小馄饨小贩的呼叫声。一副竹木制的担子，一头是副小炉灶，生着柴火，上边一口锅。一头是像竹碗橱似的架子，内置面条和馄饨皮子和肉糜馅等，还有碗筷盆匙，以及各种佐料和柴火。停下担子，现包现卖，兼卖阳春面，薄利多销。夜深了，各条弄堂里，在黑幽幽的路灯下，常有小贩的吆喝声：“五香茶叶蛋，火腿粽子，猪油加沙八宝饭”“檀香橄榄呕卖橄榄”。
西双版纳都有什么美食？
西双版纳有什么特色美食?西双版纳美食很多的啊，到处都是啊，在嘎洒国际机场到进城市里的路边上，有一个傣族寨子名字叫曼凹餐厅，里面的菜价钱呢合理，好吃不贵，差不多有二十二个菜，到二十五个菜，一卓子十个人可以吃的，有凉拌菜，有傣族波萝饭，有烧烤有傣味，有烧鸡，是傣味道不错，什么都应有尽有，很好吃的，想起来吧流口水了。
再一处就是景洪市江北，告西双景，好吃的东西多多的，什么都有，有水里烧香毛草烧鱼，有人家里养大了土鸡烧烤，有牛肉干巴，有鸭子肉，各种各样的山珍海味，什么都有，只要你愿意吃到什么时候不成问题，有歌声有笑声又欢乐声，有水水水水，相互庆贺声音。烧烤鸡是勐海县三公里地方特色，可是上过夬视节目的，鸡肉嫩香色妹很佳，很多的昆明人专门来带回去给亲朋好友们尝一尝。
颍上有什么特色美食吗？
颍上县安徽省阜阳市代管县，皖风徽韵，梦里水乡，著名的八里河风景区位于安徽省颍上县南部的八里河镇，南临淮水，东濒颍河，是国家5A级景区。位于颍上县城西五里湖畔的尤家花园，始建于清末，整体布局小巧玲珑，移步换景，具有典型的苏式园林风格，素有“皖北豫园”的美称。除了美景之外，这里的美食也不容错过颍上麦仁糟 ：麦仁糟是颍上民间广泛流行的一种特产小食。
它不是主食，但又不同于一般的副食，而是一种地方风味独特的美食。一般在五月端午节前后，是食用麦仁糟的黄金季节。现在街面上，一年四季都可以买到。制作方法一般是先把一定分量的大麦或小麦（新麦最好）在水里浸泡半个时辰，沥出晾干水气之后，用石臼舂去表皮的麦仁，在锅里煮熟；沥出；将“糟药子”即酵母压碎成粉末，均匀地拌上装盆、密封。
一般经发酵一天一夜后即成。不过，不同的制作者，其流程、手艺略有不同。食时，加熟糖水。味道醇香扑鼻，入口绵甜，夏季可解暑热之气，生津止渴；冬天加热食之可以通经活络，驱寒温补。麦仁糟需要即做即食，不可久存，否则很难保鲜，味道也会变质。麦仁糟的存放对温度的要求颇高，但只要悉心研究，让它批量生产，包装上市，让更多的人尝到它的美味，恐怕也非难事颍上煎饼煎饼，可以怀疑是春秋齐相管仲，从家乡淮河之滨颍上，带到山东半岛并传布开去的。
果真如此，用网络的话语说，那得说安徽颍上是煎饼之“原创”，其他地方－－对不起，权作都算是“跟帖”罢了。山东、苏北等地都把煎饼当做一种主食，做的很大且厚，用料也粗犷－－对用料的要求相当地“包容”和“开放”－－尽管今日的市面上，已折叠的工整异常，色泽金黄，但是仍难以掩遮其“粗放”的出身。颍上煎饼则近于“娇贵”：用料、佐料甚而至于吃法都近乎于苛刻，即做即用，吃个新鲜，并不要求储存。
特别讲究精细入微的口腔味觉感受。一般选用上好、精细的小麦粉，和成面团，在清水里洗出面筋后，澄淀出粉子，再调和成半稠的面浆，用麻刷均匀地涂在鏊子，或平地锅上烙制而成－－俗称“粉子煎饼”。而实际操作又有两种选择：一种是用薄平底锅座在沸水中“烫”，一种是用鏊子座在文火上“烙”。小儿时节，经常被街景所吸引，喜欢观察生意人耍手艺，往往不惮课堂迟到受罚。
我曾经领教过颍上煎饼师傅“烙”的活计。倒也便捷：锅热了，搽一层清油；用麻刷蘸一下面浆，极快地在锅上画一个圆；面浆顷刻由白变青；五指一捏，翻将过来，一张团扇大小、圆月般的柔柔软软的热煎饼便大功告成。其薄若绢，其色若雪，其韧若棉纸，其感若丝绒。薄一分不能承其重，厚一分不能成其轻。由于煎饼太薄了，一卷需卷两张以上。
所卷的内容也丰富多彩：面筋、绿豆芽、鸡子、时蔬，等等。当然最地道的吃法要算煎饼卷油条了。通常总可以看见当街一个炸油条的铺子——热火热锅热油条忙活儿。一旁总立着一只X 型的木架。架上放一圆筛；筛里是一秫葶制作的圆盖；上面一块白布罩着一叠叠软绵绵的煎饼。煎饼旁通常还要放一土瓷小罐，内盛辣浆和蒜茸汁，漂溢一层香香的麻油花儿。
雅好煎饼的“老颍上”，不但要卷鲜油条，而且要卷鲜回炉的焦酥油条，还要吃辣。师傅卷的不成，还要领略自己动手的乐趣；末了，将卷得了的煎饼，往土瓷小罐里深深地一蘸，这才一猫腰，一扬脖，飞速地，把滴嗒着佐料汁的煎饼，送进嘴里。上世纪70年代，我偶然在苏北农村第一次亲见农民烙山东煎饼：大鏊子，大木桶，烧的柴火，面浆粗糙，很有点大手笔，大制作的味道。
我向老乡请教吃法，才晓得，做一次是全家多少日子的口粮呢——鲜吃可以，煮了吃泡了吃都也可以，省工省时。可惜当时我行色匆匆，留下了没能一饱口福的遗憾。直到公元2002年初夏公干取道山东，我与友人共等登泰岳，在体会“会当凌绝顶，一览众山小”的意境时，也在玉皇顶天街终于如愿以偿地享受到正宗的山东煎饼的美味——金黄黄的大煎饼，热的，被师傅三戳两捣卷的四方楞正，倒也豪气十足。
然而不论是味道还是外观都与颍上煎饼委实大相异趣。临行时特地买了一大摞带回颍上。遗憾的是没有带回山东大葱，只好权以当地小葱代替作佐食之用，也许少了几分原汁原味吧。记得一则笑话。某君食煎饼，卷以大葱，且咬且抽，煎饼食尽，则大葱完好；或曰，何以如斯？对曰，夫菜肴，引食也，故以葱引之，遂煎饼尽食。这里多少有些讥讽的味道，却也道出了点煎饼的“贫困”出身。
山东煎饼很硬，未脱去面筋质的缘故，加之，掺了玉米、小米、豆类，难免实用有余，口感不足了。颍上煎饼的美食风格，与山东煎饼的粗放风格，形成了鲜明的对照。但不知为何，冥冥之中，总觉得两者之间有一丝难以言表的瓜葛。我常常想：春秋时期的身为齐国首相管仲的故乡在颍上，却在山东辅佐桓公“九合诸侯”；会不会他老人家当年远走山东时，带走了“颍上煎饼”，并加以改革，使之合于军需民用，便于徭役征战“一匡天下”；而把“原创”的颍上煎饼留下，一任其沿着精细化的道路，发展为一种平民化的美食风味的特色小吃。
清远连州有哪些好玩的地方？
炎炎夏日，连州有一个避暑胜地—新八村 它位于连州市三水瑶族乡与湖南蓝山尖洞乡的交界处，是的粤北林区。进入新八村，需要行走一段20多公里沿着溪涧而建的山路。由于山路曲折窄小，行车时要特别留神。驶入该路段时，会被那些清新的小景所吸引。路的下方是溪涧，翠竹两旁掩映，绿树环绕。几处的瀑布从半山泻下，宛如舞动的白丝带。
沿途经过的村庄，都在大兴土木，大搞旅游项目的开发。苍劲的古树，缓缓流动的溪涧，远处是飘动的白云。这座山沟里的小村庄被外界所认知，旅游配套设施还没完善，因而接待客人能力十分有限。新八村地势平坦，周边的森林树木是最大的天然优势，适合在夏天消暑悠闲度假。新八村因几年前下了一场突如其来的雪，使到原本不被外界知晓的这座小山村，剎时成了网上讨论广东赏雪的热门地点。
你家乡都有什么糯米做的特色美食？
您好，很高兴回答您的问题，我的家乡在福建龙岩的一个小山村，自己家里种了水稻，有一部分就是糯米，我来介绍一下我的家乡用糯米制作的几种美食吧！糯米香饭，小时候总是闹着要妈妈做这个糯米饭，小小的肚子都能吃上两三碗，把糯米先泡水两小时，然后用高压锅蒸熟，把瘦肉丝、野菌干、蒜蓉和胡萝卜一起下锅炒熟，然后拌到糯米饭里，再焖上一会儿，最后撒上葱花，一锅超级香的糯米香饭就做好啦！2. 糯米糍粑，这是中国南方地区的传统美食，很多地方都有吃糍粑的习惯。
在我的家乡，立秋就是吃糍粑的时候，家家户户都会在家里蒸好糯米，放到石臼用大木锤一遍一遍地锤，把糯米锤成软糯的糍粑，再捏成小块，粘上白砂糖和炒香的芝麻花生米，真的非常可口诱人哦！3.说到糯米制作的美食，当然少不了我们的客家糯米酒，糯米酒的酿造工艺起源非常早，流传到现在，是传统文化中具有代表性的一页。糯米酒的制作，需要的材料包括糯米、酒曲和山泉水，糯米泡水两小时后蒸熟成饭，把酒曲磨碎和蒸好的糯米搅拌均匀，装入坛子或者酒缸，加入山泉水，盖上盖子密封，再放到阴暗的地方发酵，根据温度发酵7至30天就完成了。
