反正每次去人都是爆满，有他家的凉菜精致可口，非常解腻，卤煮量是真不小，火烧入味，他家卤煮有一个特点是煮的火大非常烂，所以味道比较中平，就连平时不吃肺的我，尝着也没什么异味直接入口了，肥肉也稍带点红烧肉式的口感，豆腐干非常入味。我喜欢这家卤煮有一个原因是因为它24小时营业，比如2016跨年2017的时候，去完世贸天阶就直奔这儿了，再或者三里屯喝够了玩累了，也是直奔北新桥卤煮，来那么一碗热乎乎的卤煮，酒都能醒一大半！不过不管什么时候来这吃卤煮，人都是爆满，座位不好找，在夜里，坐在店里吃着卤煮看着身边各式各样形形色色的人，也是一种很奇怪的享受呢。
北京有很多吃卤煮的好地方，小肠陈卤煮、北新桥卤煮老店、黄寺卤煮、门框胡同百年卤煮等等，但是我个人最喜欢的就是北新桥的卤煮。看他家菜单感觉，分的那叫一个细啊大肠卤煮小肠卤煮分的很清楚，不像一般店就是大碗中碗，单加也分大肠小肠。反正每次去人都是爆满，还有他家的凉菜精致可口，非常解腻，卤煮量是真不小，火烧入味，他家卤煮有一个特点是煮的火大非常烂，所以味道比较中平，就连平时不吃肺的我，尝着也没什么异味直接入口了，肥肉也稍带点红烧肉式的口感，豆腐干非常入味。
我喜欢这家卤煮还有一个原因是因为它24小时营业，比如2016跨年2017的时候，去完世贸天阶就直奔这儿了，再或者三里屯喝够了玩累了，也是直奔北新桥卤煮，来那么一碗热乎乎的卤煮，酒都能醒一大半！不过不管什么时候来这吃卤煮，人都是爆满，座位不好找，但是在夜里，坐在店里吃着卤煮看着身边各式各样形形色色的人，也是一种很奇怪的享受呢。
老两口退休了，到北京准备去一个月，一万元够吗？有没有好的游玩攻略？
旅游花费主要是吃、住、行、门票，我在北京工作5年了，我觉得北京这边的行、门票比起其他城市都便宜不少，贵的是住宿跟吃的。行的话直接地铁最省事，既快又便宜，办理两张公交卡，一个月估计500绰绰有余了。门票的话，北京这边的门票真的是良心价，故宫旺季才60元，长城啥的更便宜，基本没有超过100的门票，比起其他城市的景点动辄180，真的超实惠。
而且大多数景点都不需要门票。估计你们老两口也就浏览下长城，其他的应该就在市区的景点走走。预算应该1000足够了。吃饭的话，说实在的北京的吃饭花销并不算太大，无论你是在五环外还是在市中心，只是家常便饭的话早餐两个人15块钱，午餐两个人40，晚餐两个人40，真的足够了，反正我每天吃饭花费40就够了。每天算100，一个月就是3000.最大的花销肯定是住了，经济酒店的价格稍微偏点的地方大概每天200左右，一个月算下来6000，可能会稍稍超出，想省钱的话建议短租，一个月3000-5000足够了。
