生产优质苹果的措施一.苹果园的基础建设（1）.园址的选择：苹果园在建园时的园址选择是决定将来果品质量的决定因素之一。这个问题是没有办法改变的，目前来说，在全国的主要种植区栽种苹果都是可以的，，存在一个品种的适应性问题，只要是在当地已经规模种植的品种应该是都能适应当地气候的，这个问题这里不做赘述。
正确的建苹果园在什么区域？
前言苹果树是多年生作物，只要定植了，我们就不能轻易移动，所以，我们在建园的时候，除了选择好的品种和质量好的树苗，对于园址的选择也是非常重要。在对园址的选择上，我们要根据品果树的生长特性，选择适宜苹果树生长的地方建园。但是，非常适宜的地块又是特别少的，所以，我们退而求其次，在选择园址的时候，通过适当调整能够符合要求的地块也可以在考虑的范围内。
我家这几年都要扩大苹果树的种植规模，我就这个问题结合我的经验谈一下我的看法。一、地域和气候条件苹果树的生长对于气候和环境条件都有一定要求，这里面包括海拔、光照时间、昼夜温差、平均温度等等。这个问题是没有办法改变的，目前来说，在全国的主要种植区栽种苹果都是可以的，但是，存在一个品种的适应性问题，只要是在当地已经规模种植的品种应该是都能适应当地气候的，这个问题这里不做赘述。
二、土壤条件好的土壤条件是种好苹果的关键，有好的土壤才会有好的根系，有了好的根系，才能充分的吸收养分，长出健壮的果树和优质的苹果。对于苹果树土壤条件的要求有很多，包括活土层厚度、理化形状、有机质含量、地下水位等等。在理论上说要满足以下要求：活土层厚度在60CM以上；根系主要分布的土壤有机质含量不低于1%；土壤通气性好，空隙度在10%以上，含氧量超过5%；土壤PH值在5.5~7范围内，含盐量0.16以下；地下水位低于1米。
对于这样的土壤条件，很多地块是达不到要求的，我们就要根据土壤的状况进行适当调整，例如土壤深耕客土，增加活土层厚度；使用有机肥增加有机质含量；施用生物菌肥改良土壤，促进团粒结构形成等等。三、灌溉条件苹果树在种植的过程中需水量比较大，这一点尤其重要，今年我们胶东地区就出现了持续干旱的情况，很多果园浇不上水，导致果树的生长出现了问题。
在建园的时候，我们要考虑好怎么给苹果树浇水，是否有便利的水利条件，如果没有，能不能自己采取打井等方式改善，如果都不能，只能靠天吃饭，那就不适合栽种苹果树了。如果条件允许的话，最好能采用节水灌溉的模式，实现水肥一体化管理，这样对于以后果园的管理会有很大帮助，不仅省时省力，还能够把水资源的有效利用率提高，尤其在干旱的季节，效果特别明显。
四、地势和地形苹果树在平原和丘陵地带种植都是可以的，但是最好能够在地势比较平坦的地方种植，坡度最好是小于5度，这样的地块有利于以后苹果树的管理。再就是地块的平整度，两头翘中间洼或者中间高两头低的地方都不利于以后的管理。如果选择的地块满足不了要求，例如坡度过大，超过了10度以上，就要考虑适当调整了，可以在深耕的同时对地块进行耙平，调整坡度和平整度等等。
五、果园周围环境。果园周围的环境对于苹果树的种植来说也是非常的重要，我们在选择建园地块的时候，要充分考虑到后期的管理问题，结合自己选择的苹果品种做好规划。举个例子，现在的维纳斯黄金苹果，很多果农想要发展，但是这个品种是由金帅培育出来的，继承了金帅容易有果锈的特点，如果想要发展这个品种，低洼地和靠水源地特别近的地方，就会加重果锈的发生，在建园前就要考虑到。
再就是交通是不是方便，太方便了要考虑防盗、交通不便又不利于管理；周围是否有大量的桧柏等容易对果树的病虫害防治造成影响的因素等等方面都要考虑到，要在自己能接受的范围内才能建园。总结种植苹果树的建园选址是在种植苹果树之前除了品种以外最重要的问题，关系到以后果园管理的各个方面，选择了一块还的园址，管理起来省心省力，所以我们要在选址的时候尽量选择适合苹果树生长的地方，对于达不到要求的要在建园之前采取措施调整，为以后的工作打好基础。
现在苹果园的管理，主要有哪些？
现在是春季，在我们烟台这儿对于苹果树的管理主要是清园。一：先是修剪果树，二：刮除腐烂病斑、刮树皮，清除枯枝落叶。三：芽前全园打一遍杀菌杀虫杀卵剂。一、修剪果树，剪去弱枝、病虫枝背下枝、扫地枝，疏除过密枝和过大的竟争枝，把弱树慢慢调整复壮，把旺长的树多留当年的枝条，以甩放为主，以枝压树达到缓和树势，以促进花芽形成再以果压树达到壮而不旺，达到丰产优质。
建苹果园，请问有什么好的品种？
烟富8（神富一号）苹果更新换代优良新品种“烟富8（神富一号）”是由烟台现代果业科学研究院在红富士苹果园中发现并选育的, 2012年10月通过鉴定、2013年12月通过国家审定的浓红芽变新品种, 并正式命名为“烟富8”。“烟富8（神富一号）”是晚熟优良红富士苹果—“烟富3”的芽变品种, 高桩大形果, 果肉黄色, 甜度高, 其经济性状比“烟富3”或普通红富士苹果更优良, 该品种已通过专家鉴定。
1/ 摘袋后果实上色速度快果实摘袋后上色快，4-5天果面就达到全红，比烟富3早5天，色泽艳丽，初为条红，后转为片红，全红果率81%。烟富8（神富一号）烟富8（神富一号）摘袋后2天烟富8（神富一号）摘袋后4天2/ 不用反光膜,省工省钱”烟富8(神富一号)”红富士苹果，不用铺反光膜，树冠内膛的果也可以达到全红，苹果萼洼处也可以上满色。
左: 烟富8（神富一号）右: 普通红富士（树下铺反光膜）图中上色的为嫁接的“烟富8（神富一号）”，摘袋后3天，内膛果就上色了。未上色的是普通红富士“烟富8（神富一号）”萼洼处也能上色3/ 色泽褪老慢,果皮抗皱缩“烟富8（神富一号）”摘袋上色后，不采摘，也可在树上待20～30天，果皮颜色退老慢，色泽仍然鲜艳，星点小，果皮光滑。
同时摘袋15天后,烟富8（右图）和烟富3（左图）色泽和表光对比4/ 果实星点小,表光好与”烟富3”相比,”烟富8(神富一号)”星点明显小,而且表光也比”烟富3”好，提高果实外观品质。5/ 高桩大型果,黄肉、品质好”烟富8(神富一号)”是一个高桩大型果品种,果肉是黄色的,果实甜,品质好。果树专家测定糖度比普通红富士苹果均高2度多。
苹果园的掐脖树缺点是什么？怎么样修剪整型？
我是笠翁话农村，很高兴回答你的问题。(典型的掐脖型苹果树，中央领导干偏弱)笠翁有苹果园十亩，因前期管理放任，形成有三十多棵掐脖树，真的让人头疼，这种树只长条而难成花，只是慌废地力。经过我几年的改型管理，中央领导干变粗壮后，产量质量双丰收。下面淡淡改造掐脖树的经验，以供你参考。掐脖树有几种树型，有掐脖中央领导干型，也有把门侧枝掐脖主枝型，还有前部轮生枝过多形成掐脖型。
掐脖树体表现:一、主枝太多。中央领导干无生长优势，掐脖处轮生枝连着多达5～7个，分不清那个是主枝，那个是中央领导干。二、主枝角度小。这种情况表现为主次不分，主枝的角度基本呈45度以上，前端优势太强，向上生长态势强旺，形成树体下盘小，主枝后端无枝无叶多为光杆。三、主枝上把门枝多并且比较粗大。这种掐脖现象是利用老式修剪方法，留下的把门侧枝，并且粗大和并生，形成主枝后端优势强，而主枝被掐脖无前端优势，导致膛内荫蔽。
四、前端轮生枝多。主枝前端优势明显，后部多呈光杆状，而且多以轮生枝生长，果农把这种现象叫“一把扫帚”。五、背上直立枝多，有的长成“树上树”。这种情况是主枝头无优势多呈下垂状，中部背上枝丛生，经几年修剪不当，造成“树上树”。六、主枝过早过多结果。主枝头长放并下垂，形成结果后的枝条也呈下垂状，导致夏季背上多冒条。
七、主枝头重截，竞争枝不剪。早期修剪不当，对主枝重截后，形成主枝因短截枝量少，加粗慢，也导致两侧竞争枝枝量大而加粗快。掐脖树的解决办法:一、疏缩密生大枝。确定中央领导干后，回缩多余主枝并甩放，疏除重叠主枝予以通风透光。二、拉开主枝角度。对确定后的主枝开张角度，角度为135度最为合理，以利于中央领导干迅速加粗。
三、清理把门侧枝。如有二个把门侧枝时，先疏除一个强势的，另一个重缩头，有一个把门侧枝的也应及时疏除掉。四、清理主枝上的轮生枝。对主枝上的轮生枝，应全部疏除，只留中短枝充实主枝。五、控制主枝上的背上枝。一般对主枝上的背上枝，采用疏除方法，留横向条容易发育成为中短枝。六、疏除竟争枝。为保证中央领导头优势，一般情况下可连疏除竟争枝。
每个年龄段内，都要严格控制竟争枝，为保证主枝优势，也可选1年生枝、二年生枝和三年生枝进行疏除，必要时也可用竟争枝换头。七、减轻骨干枝头花果负载，增强生长态势。冬剪时，疏剪中央领导干上的花芽，打掉大部分花芽，促发新枝。中央领导干上的花序全部疏除，只对主枝上的弱花疏除，多留叶丛以强化叶片功能。综上所述，苹果树形成掐脖型的原因多以管理粗放，幼树前期修剪不到位所造成的后果。
管理一辈子的果树，我感觉苹果树已经不是以前的红红火火了，苹果已经到了一个供大于求的地步！全国各地到处是苹果。并且苹果出口的任务非常少！在这样一种情况下，就必须要求我们做出相应的措施，不能在老路上徘徊！一：改良现在对于老龄化的果园必须进行改造。以前的2x2或者2x3的果树必须进行改造。行距间伐，株距隔一颗伐一颗。
这样有利于通风透光，有利于苹果着色，避免果树因密集缺少阳光造成的花芽分化不良，枝条细弱，树体不健壮等等！二：品种随着生活水平的提高人们追求的物质享受越来越高，人们要求的苹果不单要好吃而且要好看！所以重新选择品种是关键。现在全红新品种有：烟富零，烟富八，响富，蓬富等等系列！优质新品种苹果染色鲜艳，光亮，皮薄，品质好，果面没有星点，果形端正，高庄！条纹富士有，新2001。
2001又分细纹2001和宽条纹2001。现在人们比较喜欢白底宽条纹2001。2001这个品种特别受欢迎，因为吃起来人们会感觉到它的脆甜汁多味美！现在的宽条纹白底，色艳丽，是最受欢迎的。老果园的品种上色缓慢，品质差，产量程下降处式，而且投资大，效益少，所以说更新换代势在必行！三：综合有了合理的改造和优良的品种，还要加上合理的施肥技术，我们才能够生产出高档的优质果品！才能够在市场上站住脚跟，才能够获得高效的收益！。
苹果园在什么季节旋地最好？有哪些需要注意的问题？
大家好！我是关注农村农业农民，种植苹果树和花椒树，很高兴回答你的问题。在苹果树的种植管理中，园间管理也是非常重要的一环节。不是有俗语说，一亩园，十亩田。说起就是果园管理比较费工、费时。苹果园内管理，主要就是园内杂草管理和果园内土壤管理。苹果园内土壤管理，主要就是园内松土。在以前，果园面积比较少，完全靠人工作业。
要么人工挖地松土，要么二人抬杠犁地。现在在我们当地几乎全部都是果园，单凭人工作业是不现实的。果园松土工作几乎都是机器耕作。那么，苹果园在什么季节旋耕最好？根据果树生长规律和果农的经验来看，苹果园内松土旋耕最好的季节因该是:秋季，苹果采摘完，就是最好的旋耕时期。此期果园墒情比较好，可以配合秋施基肥，一同进行。
此期没有什么顾忌，完全可以进行旋耕，就是耕的深一点，刨断部分苹果树根，不但没有坏处，而且还有好处。这是专家说的，此期苹果树处于根系生长旺盛期，适当断根有利于增生毛细根系，从而增强苹果树吸肥能力，有利于储备营养，以供花芽孕育，萌芽，开花所需营养，同时有利于新生枝条老化安全越冬，以防发生冻害。除此之外，秋季没来得及耕地的，也可以在来年春季进行旋耕。
但是此期就是不太好，主要是春季一般比较干燥少雨，旋耕容易水分流失，保墒不好；再者就是根系严重受损，此期自身修复能力差，树体容易转弱，影响开花和坐果率。有哪些需要注意的问题？1.苹果园内旋耕，离树杆远一点，不要刮烂树皮，容易发生腐烂。2.不能旋耕太深，对树根系伤害太大。3.最好是在秋节旋耕，其它时期尽量不要旋耕苹果园内土地。
苹果树怎样能结出优质苹果？你知道苹果园的基础建设有多重要吗？
导语谢邀，我是果语果缘，很高兴回答您的问题。苹果树怎样能结出优质苹果？首先要了解何为优质苹果。以红富士为例，果个要大，单果重200—300g，横面直径要求80—85mm；苹果要高桩，果形指数在0.8以上；果实着色面积是决定是否优质果的一个重要指标，要求果面全红并且干净，无红黑点、无果锈等，这样的苹果才是优质苹果，售价高并且深受广大消费者的喜欢。
苹果园的基础建设是生产优质苹果的重中之重，下面我结合基础建设回答一下题主的问题。生产优质苹果的措施一. 苹果园的基础建设（1）. 园址的选择：苹果园在建园时的园址选择是决定将来果品质量的决定因素之一。果园最好选择砂质土壤、土层厚的向阳坡地，南北走向的地块最好。这样的地块结出的苹果脆而甜，向阳坡地能够避免早春晚霜冻的危害，每年春天胶东地区都会有不同程度的晚霜冻，“霜打洼”时常发生，遭受晚霜冻的苹果外观质量会受到影响，果面锈病多，严重的会有霜环病。
胶东地区每年的春天套袋前和秋天摘袋后，都会刮几次大风，西北风和东北风为主，南北向果园可以减轻大风对苹果花蕊、幼果及摘袋后果实的危害。土壤贫瘠，土层浅薄的园地要用挖掘机进行深翻改土，使之土层深，易于根系生长，深翻时可亩施入2000—3000斤优质的有机肥，增加有机质含量。（2）. 苹果苗木的选择：要想结出优质苹果，苗木的选择是关键。
在我们烟台地区现在都在进行老果园改造，对苹果品种进行更新换代。苹果品种主要分为片红和条纹红，片红的首选烟富系列的神富一号、众成一号和蓬富一号，条纹的首选新2001，这几个品种是当前果农们比较认可的。选择苗木时要到有资质的、信誉高的苗木基地购买，要选根系发达，苗木健壮的大苗，栽植后长势好，早结果早丰产。
二. 土肥水的管理要科学 红富士苹果对土肥水的要求很高，只有加强土肥水管理才能保证树体健壮，生产优质苹果。（1）.秋季苹果采收结束以后，及时给果树施入底肥，微生物菌剂、优质的有机肥、中微量元素和少量的无机肥合理搭配，增加土壤有机质含量，改善土壤的PH值，增加微生物菌剂的使用量能够防止土壤板结，同时要加大钙肥和硅肥的使用，防止苦痘病和痘斑病的发生，硅肥还能增加果实亮度，表光好。
（2）.追肥要注意春天花期前后补充适量的氮肥，补充开花所需要的养分，增加坐果率，幼果膨大快，要氮钙同补。套袋后追肥要注意使用中氮低磷高钾水溶肥，快速膨果增甜。最近几年经过试验，追肥时配合生化黄腐酸钾水溶肥使用，对苹果的表光、色泽有很明显的作用。（3）.要想生产优质苹果，果园土壤要保持湿润，要保证水分能够源源不断的供给树体生长，根系不能忽干忽涝。
果实的果面水裂纹通常就是因为在幼果期和果实膨大期，土壤在干旱的情况下进行大水漫灌，果肉细胞生长速度大于果皮细胞速度而形成的，所以一定要合理的浇水，有条件的可以按装滴灌、喷灌等节水措施，生产出优质果品。三. 加强整形修剪力度，果园要通风透光（1）.冬季修剪的主要目的是：进行郁闭园改造，对果园栽植密度过大，树冠严重交接的要隔株去株或者隔行去行，达到全园通风透光。
对留下的果树冬剪调整树势，使强旺树或者偏弱树调整为中庸健壮树势。选择小冠开心形为修剪目标，这样的树形能够充分地接受阳光照射，万物生长靠太阳，阳光是最好的肥料。（2）.花前要复剪，从花芽萌动到花蕾膨大期，对冬剪时保留的残次花、细弱花枝、腋花芽枝进行回缩，提高坐果率，果个大。四.注重人工授粉和疏花疏果苹果的质量很大程度上与花期和幼果期的管理有关，通过人工授粉与壁蜂授粉相结合，合理的疏花疏果来节约树体营养，从而使果个大，果形端正。
（1）.最近几年随着壁蜂授粉技术的应用，广大果农忽视了人工授粉的作用。经过这两年我的观察，凡是进行过人工授粉的果实，普遍坐果率高，果个大，利于早套袋，退绿好，一二级果率高。建议大家在利用壁蜂授粉的同时进行人工授粉，提高苹果的优质果率。（2）.及时疏花疏果，从开花到幼果期，每20cm空间留果间距进行疏花疏果，同时把弱枝、病枝上的幼果疏除。
五. 苹果套袋、摘袋的管理（1）.在胶东地区目前来说，要生产外观漂亮的优质苹果，必须进行果实套袋。要选择遮光好、耐雨淋、透气性好的果袋。苹果坐果后在幼果像花生米大小时套袋，尽量早套袋。雨水天气、早晨露水大时不要套袋，套袋时通气孔要用手撑开，防止袋内温度过高，对果实造成日灼。（2）.摘袋时要先摘掉外袋，经过3—5天后再摘除内袋，注意躲避中午阳光最强的时候摘内袋，以防止日灼果的发生。
早晨露水大时和连续阴雨天气，不要摘除内袋，防止红、黑点的发生。（3）.摘袋后对果实周围的贴果叶片要及时摘除，挡光背上大枝进行疏除，然后全园进行铺盖优质的反光膜，使果实全部接受太阳光的照射，才能达到果面及果实底部全面着色。六. 合理用药进行病虫害防治（1）.春天修剪结束后，要及时进行清园，残枝、落叶、杂草挖坑深埋或者清理出园集中烧毁。
清园药、花露红药及套袋前的三遍药一定要选择优质、高效的对果实污染少的药剂，喷药浓度不要太高，喷头距离果实不要太近，最好在30cm以上。（2）.在有晚霜冻危害的年份，在花露红期及幼果期，可以加喷芸苔素内酯和碧护加强苹果的抗冻能力，修复果皮细胞有一定的作用。（3）.套袋前和摘袋后不要用乳油性的农药，以免对果面造成伤害，影响果实外观质量。
