何为"煮三江"？生意兴隆通四海，财源广进达三江。接上句"垒起七星灶"，阿庆嫂唱"铜壶煮三江"，其中"三江"就是泛指五湖四海，通俗点即我们常说的"江湖"。"三江"常见用法是泛指地表一切江河湖泊水域。"财源达三江"，也是祝你财富满天下。地望三江，于江西省最北部，赣、鄂、皖、湘四省交界处。
号称三江之口，七省通衢的是哪个城市？
谢邀！半城山水半城诗“三江之口、七省通衢”自是“天下眉目之地”——九江。山川灵秀名士风流大九江九江，古称浔阳、柴桑、江州，《尚书·禹贡》中有“九江孔殷”的记载，是一座有着2200多年历史的江南文化名城。物华天宝，九江形胜。地望三江，于江西省最北部，赣、鄂、皖、湘四省交界处。方物优集，为中国“四大米市”、“三大茶市”之一。
风光旖旎、山清水秀，有“横看成岭侧成峰”之世界文化遗产——庐山，有“浩渺鄱湖水接天”之大湖——鄱阳湖，有“雅歌有余韵，绝学何能忘”之高等学府——白鹿洞书院，有“他时若遂凌云志，敢笑黄巢不丈夫”之江南十大名楼——浔阳楼，有“过望云烟成数里，四时风物胜此难”之烟水亭，有“同是天涯沦落人，相逢何必曾相识”之名亭——古琵琶亭……山川灵秀，名士风流。
一方水土养育了陶侃、陶渊明、黄庭坚、江万里、王韶、余玠、雷发达、余庆鳌、蒋干、宋应星，光于前……陈宝箴、陈三立、陈寅恪、陈衡恪、陈封怀、虚云、李烈钧、张勋、蔡公时、蒋彝、许德珩、吴征溢、刘谦、袁隆平、潘际銮、李安、杨叔子、殷有为、杜宣、毕必成 、黄远生、陈邦柱、徐宝璜、陶博吾、蔡若虹、万昊、沈德咏、樊友山，裕于其后……立德，立功，立言，皆不朽……而状元及第者自唐初至清末，亦有伍乔（九江人，南唐无宗保大年间状元），马适（九江湖口人，北宋太祖建隆三年壬戌科状元），文武（九江人，明思宗崇祯十年丁丑科武状元）秦藩信（九江永修人，清康熙六年丁未科武状元），汪鸣相（九江彭泽人，道光十三年状元），荣耀门楣。
垒起七星灶，铜壶煮三江，摆开八仙桌，招待十六方丨京剧·沙家浜·智斗杜甫破屋歌有句"床头屋漏无干处"，其中"屋漏"指方位，即为"十六方"之一。后面"无干处"才是说漏雨。你理解对了没有？皮影戏沙家浜，有看过的朋友没？开头唱词为京剧沙家浜名段。阿庆嫂轻松机智应对坏人刁德一的质疑，丰富唱腔中也带着豪迈飒爽，惹得胡司令哈哈大笑。
那四句不是随口唱的，两两相关，全段呼应。今天就聊聊七星灶、煮三江、八仙桌、十六方，其中蕴含传统文化和民俗，颇有趣味。过去的七星灶，远景是北方说的土锅何为"七星灶"？①什么叫七星灶七星灶，指旧时一种开水炉，炉膛上面有七个炉口，又叫七个灶星，可以同时放置七个水壶，所以称"七星灶"。其中一个主炉口用来煮水，旁边六个较小炉口可以预热温水。
北方农村开水炉通常一个炉口，放一把水壶。七星灶炉膛更大，可供水壶多，烧开一壶，再把预热的水壶移过去，不浪费火，随烧随用。七星灶非常适合民间茶文化，民间好茶的南方比较常见，所谓"七星灶烘茶"。旧时光已渐渐远去……②七星有说法据说七个炉口可以排成北斗七星状，勺型序列便于拿水壶顺手。"壶里乾坤"不是说出的，原来真是煮出来的，"七星灶里，运转乾坤"。
七星灶和民间茶文化有关，星多供水多，宾朋就多。从阿庆嫂嘴里唱出，"垒起七星灶"很排场，意味着高朋满座，同道众多。何为"煮三江"？生意兴隆通四海，财源广进达三江。横批: 日进斗金。小编先祝大家新年快乐！三江古代说法很多，说法之一，指流淌着古老华夏文明的长江、黄河、淮河。"三江"一词最早见先秦《尚书》，指太湖附近的松江、钱塘江、浦阳江。
郭璞注《山海经》曰: 长江、湘水、沅江。"三江"常见用法是泛指地表一切江河湖泊水域。"财源达三江"，也是祝你财富满天下。接上句"垒起七星灶"，阿庆嫂唱"铜壶煮三江"，其中"三江"就是泛指五湖四海，通俗点即我们常说的"江湖"。铜壶煮着来自五湖四海的水，与天下朋友同饮。表面唱着"人一走，茶就凉"，实则暗示"志士遍天下，四海皆宾朋！"何为"八仙桌"？八仙桌、太师椅、条案、高花几，明清家居文化中很场面的四件套。
其中"八仙桌"则是最为经典的代表，实用又场面。八仙桌，一种宽大四边形桌子。这种方桌尺寸大、制作讲究、风格大气，每边可坐两人，共可围坐八人，很气派，民间雅称"八仙桌"。另有延伸矮款，桌高类似矮几，俗称"地八仙"。民间雅称"大八仙"、"小(地)八仙"。八仙桌显正式、讲究，古代常用作饭桌或供桌(祭祀神台)。
过去常把八仙桌摆在中堂，以作待客之用，这是很体面的操作。登得大雅之堂，抬升主人身份，八仙桌号称"中堂家具"。阿庆嫂"摆开八仙桌"招待天下宾朋，大气敞亮，至诚至性。把刁德一哄地一愣一愣的。何为"十六方"？四正、四隅、八偏 ☞ 一共十六方。①四正，指东西南北四个方位。②四隅，指东西南北两两之夹角: 东北、西北、东南、西南，四角称四隅。
四隅又有别称，见中国古代第一部字典《尔雅》的释义。西南隅谓之奥，西北隅谓之屋漏，东北隅谓之宧，东南隅谓之窔(yào)丨尔雅·释宫据尔雅释义，"屋漏"指西北方，杜甫的破茅屋"床头屋漏无干处"，是说"西北角无干处"。当然，局部代整体，通常理解为破屋漏雨。③八偏，四正和四隅(四角)都是很正点、很准确的八个方位。
比如，东方和东南方之间还有大片区域，这就出现了"八偏"概念。以四隅之一西北为例。西北偏西为一偏，西北偏北为二偏。四隅共产生八个方位，称"八偏"。④十六方，指的就是以下十六个方向:四正丨东西南北。四个方位。四隅丨东北、西北、东南、西南。四个方位。八偏丨西北偏西、西北偏北，东北偏东、东北偏北，东南偏东、东南偏南，西南偏西、西南偏南。
八个方位。地质学界的常用罗盘就是这十六方位的。习惯说法上通常指所有方向。阿庆嫂唱"招待十六方"，内容上承接摆八仙桌，形式上呼应煮三江水。三江指五湖四海，十六方则指天下各方。二者都为泛指用法。阿庆嫂说"招待十六方，江湖义气第一桩"，是把刁德一注意力从沙家浜转移出去。结束语起灶、煮茶、摆桌、招待，自古待客大抵如此，没什么特别，但阿庆嫂不输须眉☞ 起的是七星灶，煮的是三江水，摆的是八仙桌，来的是十六方……智斗段节奏明快，很有感染力。
阿庆嫂提到江湖义气，结尾又唱"相逢开口笑，过后不思量。人一走，茶就凉。"结合戏曲背景，刁德一盯着沙家浜呢，阿庆嫂必须避免被怀疑，并淡化和转移刁德一注意力。这句词不仅体现阿庆嫂聪明机灵，也暗示阿庆嫂的胆识和大义: 五湖皆志士，四海遍宾朋。阿庆嫂相信正义永往，天下同心。这种凛然正义、坚贞信念，才是最高贵的信仰。
