我是三农创作者水云间小赵，以上是我个人观点，仅供朋友参考。
玉米、小麦、水稻价格稳定，为啥猪肉价格大起大落？
我们国家人口众多、地大物博，自然也是粮食种植生产第一大国。老百姓平常吃的粮油米面，基本上都能自给自足。为什么玉米、小麦和水稻等粮食价格那么稳定呢？一、粮食价格受国际市场影响，国家储备粮调控市场价格。正所谓“粮安天下”，“家里有粮心不慌”。国家粮食的价格是否稳定，是国泰民安之稳固基石，关系着全国各行各业的民生问题。
至于农村百姓种植的玉米、小麦和水稻价格稳定，是因为农村普遍种植面积大，而这些主要粮食的价格都受国际粮食价格的影响，国际市场的宏观调控，不会让农村的粮食价格大起大落。二、种植传统粮食作物，比其他经济作物风险相对小些。现在全国范围内种植面积最广的，就属玉米小麦和水稻这几种传统粮食作物。因为毕竟农村百姓对这些粮食作物已经有一定的种植经验，包括前期种植、中间管理和后期的销售问题，基本上能做到心中有数。
相对其他经济作物来说，也没有那么大的风险。所以农村百姓也是根据当地的地理优势和气候因素，而选择种植这几种传统粮食作物。三、百姓主要粮食来源和工业用粮，种植面积大当然消耗量也大。玉米、小麦和水稻这些传统粮食作物，是老百姓一日三餐必不可少的主食。当然根据各个地方的饮食习惯，也都出现了五花八门的各地特色美食和小吃，更是吸引着全国各地游客们的眼球，丰富了百姓的餐桌。
再加上养殖业饲料和其他方面的工业用粮，所以更是带动了这些粮食作物的深加工。当然也因为粮食作物的需求量大，所以老百姓不管从各个方面考虑，还是觉得种植传统粮食作物最稳妥。也是由于国际和国内的多方面因素，才决定了玉米、小麦和水稻的价格一般都趋于稳定，很难出现大起大落的现象。所以很多农村百姓，是一边耕地一边出门打工，因为仅仅依靠农村种植很难发家致富。
但是随着现在国家对三农建设的大力支持，相信未来的农村也会有更好的发展前景。为什么猪肉的价格会忽高忽低、大起大落呢？一、生猪养殖遭遇非洲猪瘟，降低了生产产能。前年出现的非洲猪瘟，让生猪养殖户遭受了非常大的经济损失，有的倾家荡产甚至负债。这一次的打击让很多养殖户不敢再随便扩大养殖规模。再加上生猪养殖需要有一段时间的缓冲期，才能够恢复到原来的状态。
当然这是一个很漫长的过程，所以这段时间的猪肉价格也是一路飙升。让很多的普通百姓只能望洋兴叹，遇着肉摊也是绕道而行。二、受疫情影响，一些国家禁止出口猪肉。由于今年全球范围内普遍遭受疫情，受疫情影响很多国家为了自保，停止出口猪肉和粮食等一些民生所需物资。他们停止供应往外出口猪肉，而猪肉又是国内百姓消耗量最大的畜禽肉食。
那么这一部分的猪肉缺口，自然会让国内的生猪市场造成供不应求的现状。俗话说：物以稀为贵。僧多肉少的时候，它的价格自然会像坐了火箭一样不断攀升。三、养殖户现在也是因为多种因素，而选择保守养殖。现在农村养殖生猪的专业户，从各方面因素考虑，大部分也不敢盲目的扩大种猪。因为现在猪肉的市场行情不稳定，养殖户也是在心里非常纠结。
你说扩大养殖规模吧！现在作为主料的玉米价格，增高了五年来至高点，在养殖成本上又增加了一大笔开支。谁也不知道晚段时间的猪肉价格又会是什么情况？万一跌了，岂不是又砸在自己手里？可是看着现在的价格这么好，如果不扩大规模吧！放着这么好的机会如果抓不住，又将会损失一笔不小的财富，毕竟谁都想着趁这时候多挣点钱。正是因为猪肉的价格大起大落，所以生猪养殖户也是如履薄冰。
毕竟它的利润大、投资大、风险也大，所以很多生猪养殖户还是选择保守养殖。如果想要猪肉价格降下来，还是希望疫情能够尽快过去，当然也支持散户养殖。只有生猪的供应量上去了，老百姓才能吃到价格便宜的猪肉。对于传统粮食作物价格稳定，而猪肉价格大起大落，您有什么看法？请在评论区留言。我是三农创作者水云间小赵，以上是我个人观点，仅供朋友参考。
瓜果蔬菜地头便宜，市场上贵，踏踏实实干的农民不赚钱，农民咋办？
这也是我困感的问题。我是个果农，我们踏踏实实地生产出来优质果品，套袋、管理、摘袋、下苹果辛苦不说，卖苹果还得经过层层把关。若苹果价格好的年头，苹果畅消了，客商还能给个好脸，叫小工标准松一点，还能多卖几个钱，若市场行情一不好，客商脸变得很快，马上叫小工标准高，多少有点毛病就不要，咱还得笑脸相迎，不敢有半点不愿意表现，怕人家说不要了，农民的悲哀啊。
我从而佩服人家做电商的，无奈当时农村条件决定了，网络不发达，又没有经验，上淘宝也不会卖货，只能起五更，熬半夜地卖给客商。现在想依靠电商，慢慢找经验吧。 国家提倡订单农业，可这得政府组织，农民自己很难做到订单农业，因规模太小。若政府能组织好农民和超市、大的企业之间的订单，少去中间环节，双赢最好。
