首页 > 房产 > 问答 > 房产知识 > 是常州人的深夜补给点,常州勤业美食街有哪些饭店

是常州人的深夜补给点,常州勤业美食街有哪些饭店

来源:整理 时间:2022-04-21 02:05:30 编辑:房产知识 手机版

银丝面银丝面是常州特色小吃。虾饼虾饼是常州有名的传统小吃,因其形状类似腰鼓一般打着皱,又被称为“铜鼓饼”,距今已200多年历史。新修建的篦箕巷更是假到吓人当年的修复改造设计者一定是被他老丈人敲坏了脑壳子漏水了真不知道当时他们是咋拍大腿的前后北岸搬家重建也是个败笔(既不在原址又完全新造只是仿古重建的新建筑)但青果巷是较为成功的(原址原砖瓦试想如果为了原汁原味任其破败那很快就会变成危房既不能住人又没人敢来参观万一屋檐房顶坍塌砸了游客屋主这将如何是好)只是短短四五百米的青果巷半条街让老常州和外地访客不敢将脚步跨得太大太急(说的夸张一点街东头的客官放屁一定要谨小慎微声音尽可能低点再低点!因为半条青果古街太小太短了以至于街西边正在美美品尝一点点奶茶的小哥哥小姐姐听见了立马没了食欲)。

常州有哪些好吃的地方美食?

常州有哪些好吃的地方美食

加蟹小笼包加蟹小笼馒头首创于清道光年间,原来叫加蟹小笼馒头,因小笼馒头诞生时,常州人还无包子一说,如今因为语言环境的变化,一般称为小笼包。加蟹小笼包皮薄馅大卤多,吃时先把小笼包挟出香醋碟里浸一下,用筷挟起来,馒头朝外面侧一点,咬开底部一边的皮子,先小心吸鲜美的卤水,再把开了口的小笼包浸到醋里,让醋进入到馒头里边,然后把整个小笼包放入嘴中。

如果你不先把汁水吸掉,就一口咬下去,不是要烫了自己,就是将汁水射得一塌糊涂。银丝面银丝面是常州特色小吃。配料讲究,操作工序严格。选用精白面粉加鸡蛋白,用特制细齿面刀轧制。因面条洁白如银,纤细如丝而得名。而银丝面的汤,是厨师用鸡骨架,肉骨头,还有黄鳝、白斩鸡等精心煲制,味道鲜美。为《中国小吃谱》收辑品种之一。

虾饼虾饼是常州有名的传统小吃,因其形状类似腰鼓一般打着皱,又被称为“铜鼓饼”,距今已200多年历史。色呈金黄,外脆里软,香鲜可口。清人袁枚在《随园食单》有载:“虾饼,生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许,加水和面,香油灼透”。大麻糕大麻糕是常州人最喜欢的家常食品之一。选用精白面粉、优质芝麻、白糖、精盐等原料,经过和面、搅拌、揉搓、包馅、成形、烘烤等多道工序,精制而成。

常州青果巷到底能不能成为网红街呢?

常州有哪些好吃的地方美食

新修建的篦箕巷更是假到吓人 当年的修复改造设计者一定是被他老丈人敲坏了脑壳子 漏水了 真不知道 当时他们是咋拍大腿的前后北岸搬家重建也是个败笔 (既不在原址又完全新造 只是仿古重建的新建筑) 但青果巷还是较为成功的(原址 原砖瓦 试想如果为了原汁原味 任其破败 那很快就会变成危房 既不能住人 又没人敢来参观 万一屋檐房顶坍塌砸了游客 屋主 这将如何是好)只是短短四五百米的青果巷半条街 让老常州和外地访客 不敢将脚步跨得太大 太急(说的夸张一点 街东头的客官放屁一定要谨小慎微 声音尽可能低点再低点 !因为半条青果古街太小太短了 以至于街西边正在美美品尝 一点点奶茶的小哥哥 小姐姐听见了 立马没了食欲)。

文章TAG:补给点美食街常州人勤业常州是常州人的深夜补给点常州勤业美食街有哪些饭店

最近更新