以前在安海读高中，每次中秋节如果是在学校，老师都会开班会，全班同学一起博饼，后来毕业了去外省读书，老乡会在中秋节也会组织博饼，现在的博饼也是福建游子思乡的一种方式了吧。博饼是安海的一项传统民俗活动，却不局限于安海镇，整个福建有很多地方在中秋的时候都会博饼，属于比较有地域特色的一项活动。
新零售怎么开展？
先别说如何做好新零售，先想好你自己的新零售切入点！作为一个传统的代理商，一来就想怎么做好新零售，这个步子迈得有点大。我的建议是，再多看看、多想想新零售的进化与发展趋势，再结合自身的资源、能力、兴趣等选择最适合自己切入的新零售切入点——这或许是你目前最应该做的。比如新零售不仅是零售卖货，还是服务，还是供应链，还是仓配、还是新通路、还是推广和促销执行、还是新的社会化业务及服务的外包、还是社区拼团……先确定自己转型新零售的切入点，而后再想怎么做好的问题。
安海博饼是怎么玩的？
博饼是安海的一项传统民俗活动，但是却不局限于安海镇，整个福建有很多地方在中秋的时候都会博饼，属于比较有地域特色的一项活动。我记得以前在外地上大学的时候，中秋老乡会大家就一起博饼，在博饼的时候，总是会谈起博饼的规则，泉州的有个说法，厦门的有个说法，福州的同学也会唠上两句。其实，博饼是只要玩之前定好规则就行，大方向有了就行。
如果要问博饼是怎么玩的，安海的玩法还是很经典的，虽然我也在安海上过高中，但是规则啥的就记得有个状元拿大奖，今天特地去问了安海本地的小伙伴，又去网上找了图解，在这里给大家科普下安海博饼的一般玩法。一般来说，需要6个骰子，一个大碗，凑齐了人手就可以开始啦。博饼用通俗的话来说就是摇骰子，事前规定好哪些点数可以拿奖励的游戏，可以说是全凭运气了。
奖项设有状元1个，对堂（榜眼、探花）2个，三红（会魁）4个，四进（进士）8个，二举（举人）16个，一秀（秀才）32个。人少的话，人数可以自己调整。以前在安海读高中，每次中秋节如果是在学校，老师都会开班会，全班同学一起博饼，后来毕业了去外省读书，老乡会在中秋节也会组织博饼，现在的博饼也是福建游子思乡的一种方式了吧。
煎饼果子里的薄脆怎么做？
谢谢邀请最简单的办法就是用馄饨皮，直接放油锅里面炸几秒钟就可以了，这是懒人的做法，也是比较方便的做法，但是口感肯定不如自己和面做出来的口感好薄脆的制作方法 1、面粉200克，泡打粉1g，清水100毫升，油2小匙，盐适量混合揉成光滑的面团，醒发30分钟，最好多醒发一段时间，这样的面比较有延展性2、把醒发好的面团拿出来，擀成均匀的圆形薄片，越薄越好，这个就体现了面的延展性，醒发时间久的就比较好擀，还薄而不破。
你的家乡有哪些中秋节的习俗？
十里不同俗，中秋节各地都有一些中秋地方习俗。就说说我们这里。中午杀鸭子，这个和朱元璋起兵谋反，杀鞑子有关，以月饼为信息一传十，十传百，一举杀了胡人鞑子，鞑子和鸭子音差不多，就这样为了记念这个传说故事，家家户户都要杀鸭子来庆祝来之不易的幸福生活。包月饼，家家户户都要亲手做上几锅月饼，用各种馅来包，味道独特，而且还要做上一块大大的饼，准备晚上祭拜月仙娘娘。
祭拜月仙娘娘，晚上是必不可少的项目，准备供果，素品五谷杂粮，如花生，菱角，板栗，莲藕(还要长长的，每断连在一起)，月饼，香烛，鞭炮等，这就是月圆之夜进行的项目。赏月，一家人团坐在一起，品尝刚采摘的果品，或在集市上买现成的，喜悦的心情不用叙述。秋天也是收获的季节，丰收的喜悦油然而生，一年的辛苦没有白费，终于看到希望了。
