乾县南部的薛录、马连、姜村三镇一带，灌溉条件优越，位于宝鸡峡中下游，土壤肥沃，是乾县东南部的农业大镇。”可见乾县小吃知名度之高。如今乾县城乡各地随处可见豆腐脑摊子，豆腐脑已成为乾县普遍流行的民间小吃。乾县豆腐脑以刘甲子制作的最出名。
前几年，乾县人的印象中，由华宇开发的乾唐锦绣小区，因环境优美而受到赞誉。如今，人们觉得盛唐大观园小区不错，新区新环境，有压倒前者的态势。盛唐大观园不但环境好，而且楼与楼间距大，空间宽敞，绿化到位，给人一种舒适的感觉。该小区由具有18年开发经验的咸阳翔盛房地产开发有限公司斥资30亿扛鼎开发，以超前的规划理念，一流的团队精耕打造。
小区规划有小高层、高层、花园洋房、别墅式合院、临街庭院式商业等多元产品，小区入住人口达3万余人，项目总占地670亩，建筑面积近百万平方，南邻城区主干道泰山庙街，北至旅游路，东临西兰大道，西临县医院，交通四通八达，拥有着得天独厚的地理资源，成为连接老城区和乾陵大景区的交通要塞，也是城陵开发的核心区域，是乾陵景区脚下的开发区域，也是乾县扶持开发的一号旅游地产。
陝西乾县有什么好玩？好吃？
很多朋友去陕西西安的时候，都是集中在西安市内、袁家村、华山这几个美食景点的地方，殊不知其实西安周边也有很多好吃的地方，其中乾县就是一个。有句话说：“先食乾州味，再游女皇陵。”可见乾县小吃知名度之高。这里有中华名小吃：锅盔、挂面、豆腐脑、馇酥、酱辣子、豆面糊；乾州四宝：锅盔、挂面、豆腐脑、馇酥。今天我们就挑其中几样来说说：一、乾县豆腐脑乾县豆腐脑采用颗圆子饱的黄豆用水浸泡、磨成豆浆，滤出浆水烧开，加入适量油根或石膏，使豆浆凝结成半固体，即成细白鲜嫩的豆腐脑。
吃时用巴掌大的薄铜浅勺子舀入小花碗中，调上精盐、蒜泥、五香陈醋、酱油、油泼辣子。碗里红白相映，翻而不碎、搅而不散；味浓辣香，鲜嫩可口，诱人食欲。吃一口豆腐脑，咬一口乾州锅盔，双味俱佳，更有独特的享受。乾县豆腐脑以刘甲子制作的最出名。他制作的豆腐脑采用天然水，黄豆一粒粒挑捡，浆用小石磨磨成，这样制作出的豆腐脑鲜白光亮，筋而柔软，调味后溢香可口。
当年陈毅来乾县视察工作时，就是用他制作的豆腐脑招待的。如今乾县城乡各地随处可见豆腐脑摊子，豆腐脑已成为乾县普遍流行的民间小吃。特点：色白洁净，鲜嫩柔软，筋骨酿活，味浓辣香。虽系半固体则动而不散，翻而不碎，浅勺轻舀于碗中一片如双摺，则摺而不断。二、乾州馇酥乾州馇酥以马油或大油和面，用冰糖、青红丝、白绵糖为馅，做成茶盖般的圆饼，放入油锅煎炸。
圆饼炸成后红中透黄，入口香酥脆甜，博得了男女老幼的喜欢。相传已有一千三百余年。早先为宫中食品。唐代祭祀乾陵时作为供品，因尔流传入民间。特点是油大不腻，色黄味香，外酥里脆，趁热吃更是香味扑鼻。嚓酥系用特制面粉，配猪油（传正宗做法用的是马油）、菜籽油和盐，精致加工制作。把面揉匀后分为小剂子然后压成圆形面皮，包入用冰糖、青红丝、核桃仁、绵白糖拌成的馅成烧饼状，入油锅煎炸，颜色金黄，香酥可口。
三、乾县酸汤挂面乾州酸汤挂面讲究汪(油要多)、煎(汤要热)、稀(面要少)，汤清亮溢香，百步可闻，入口油而不腻，下肚舒肠开胃，食后不仅醒目提神，又可舒脾健胃，是庆贺佳节和招待宾客的美味佳肴。食用酸汤挂面时，先将挂面在锅中煮熟，用笊篱捞出后放入凉开水中冰过，再用筷子捞成小撮，在甑笆上滤净水浇酸汤食用。调制酸汤十分讲究，开水中兑上陈醋，加上骨头汤或肉汤，再添上五香调料煎熬，汤沸后放入香油、大油，佐以切成碎片的鸡蛋饼、葱花、韭菜、白菜心、香菜等漂稍，将挂面挑入细花碗里，浇汤即可享用。
陕西咸阳市乾县桃子机地在什么地方？
乾县南部的薛录、马连、姜村三镇一带， 灌溉条件优越，位于宝鸡峡中下游，土壤肥沃，是乾县东南部的农业大镇。三镇产业以粮食种植、红仙桃、苹果 、畜牧养殖为主，也是乾县鲜桃生产种植基地。位于马连镇的乾县乾礼兴合果业专业合作社，这些年主要从事苹果、鲜桃、蔬菜等农产品标准化种植基地建设，为社员提供产前、产中及产后各环节中的生产资料购买，技术信息收集与发布以及产品贮藏、加工、运输、销售等服务。
薛录镇为唐朝大将薛仁贵封地，有“唐授薛采”和“汉唐古镇”的美誉。这里历史悠久、资源丰富、文风昌盛、交通便利、地势平坦、土地肥沃、灌溉方便，发展粮食和果品生产得天独厚，是关中有名的粮食主产区和优质“红仙桃”基地。每年到了夏季，这里鲜桃大量上市，该镇的阳光鲜果专业合作社主要任务就是帮助广东客商收购本地的鲜桃。
每天8个收购点，每个点每天收购1万斤左右，从早上6点到下午3点，包装运输到冷库，就算全部完成。鲜桃不进冷库，运输寿命短，一进冷库制冷后，就可以保鲜，而且存贮时间长，这样即帮了客户，又解决了当地农民卖果难问题。同时，也带动了每天百人的劳动力产业，日平均40余万元的资金周转。 同时，合作社又到大荔县引进了优质桃“中由3号”5万株，这种桃成熟早，自花授粉能力强，在6月20日左右提前上市，因品种色艳、味甜、耐运输，果商高兴，农民喜欢。
