如果有便秘，吃雪莲果可能会有点效果。这才知道是雪莲果，姑娘们告诉我，雪莲果可以降火排毒、清肝解毒、美容养颜、降血脂护血管等等等等。说到雪莲果，有一个让我出糗的趣事。其实天山雪莲果和天山八竿子打不着，和雪莲连远房亲戚都不是，唯一的关系就是同属于植物类。
天山雪莲果是一场骗局吗？
大家好！我是福爸，执业医师。专注体重管理和疾病营养治疗二十年。希望我的回答对您有用。说到雪莲果，还有一个让我出糗的趣事。几年前在水果摊看到过雪莲果，不过当时以为是某种新品种的红薯，也没在意。后来有一次看到科室里的小护士人手一个在啃，我就奇怪了，小丫头片子啥时候喜欢上红薯了？结果被鄙视了。这才知道是雪莲果，姑娘们还告诉我，雪莲果可以降火排毒、清肝解毒、美容养颜、降血脂护血管等等等等。
不过这么多年过去了，姑娘们似乎早就不吃雪莲果了。为啥？因为没有以上作用。雪莲果是一种外来根茎类食物，原产南美，是当地人的传统食物之一，当地人叫“yacon”，意思是神果，学名叫菊薯。后来传到台湾，当水果卖，卖不动。因为这货虽然水多又脆，可是只有一点点甜味，不算好吃。于是某位大才给起了个高大上的名字：天山雪莲果。
然后一番商业操作，于是雪莲果火了，成了一种有很高养生价值的水果。其实天山雪莲果和天山八竿子打不着，和雪莲连远房亲戚都不是，唯一的关系就是同属于植物类。雪莲果营养价值一般般，好在是低糖的，碳水化合物含量只有10%左右，糖尿病人也可以吃。富含低聚糖，一种人类消化不了但是肠道菌群喜欢的东西，这就是雪莲果能够通大便的原因。
商家宣传的降火排毒、清肝解毒、美容养颜等功能，其实就是缓解便秘......至于其它营养成分，实在是一般般。包括蛋白质、维生素、矿物质，含量都不算多。至于抗氧化的植物化合物，雪莲果里也是有的。不过所有的水果都有抗氧化物，只是含量有限，靠吃水果的量起不到什么明显的作用。所以，如果你喜欢吃雪莲果，就当水果吃吧，就像我喜欢吃苹果一样。
好在现在价格已经跌下来了。如果有便秘，吃雪莲果可能会有点效果。其它养生作用就算了吧。至于说天山雪莲果是不是一场骗局，也说不上，只是商业炒作而已。只是当初赶时髦种植的人不少亏本了，吃亏不小。所以说，当农民也是要有一双慧眼的。更多生活中的营养干货在圈子里，点击我的头像进主页，找到圈子。免费的《跟福爸学营养》。
