入行容易出徒难，能做一辈子好的采购是公司里最据核心的财富(但很多企业没有意识到)一步一步学习积累经验做到采购经理因采购的知识涉及到公司各个部门都对各部门有所了解又于供应商长期合作了解，做的好的人都是自己出去来公司的本人在韩企做了7年采购涉及到好多内容一时讲不完简单捡几个说一下，希望如下回答对你有所帮助大学毕业后面试三次入职第一份工作是采购采购只是SCM的重要的一环之一在比较大的企业按职能分的话采购又可以分2种:第一种调达采购职能:1.发订单根据采购周期及forecast定期发订单给供应商确保供应商能看到到订单以便他们采购原材料进行生产。
农产品配送公司采购员怎么做？
配送公司釆购员，要做好工作，一定要撑握足够的供货商。不然，某种产品的销售旺季到了，你却搞不到货源，如若临时再找，怕是来不及了。有的为达到有稳定的供货商，在商品种植时就到田头与农民签定採购合同，先交定金。有些有保证年年旺销的品种，有的就直接投资，让农民代种。有些大的配送公司，为保障商品的常年供应，一般都建有冷庫，并且进行反季节销售，利润更大些。
如果自已公司没有冷库，一个釆购员起码要了解什么地方有冷库，冷庫内存有什么东西。光考虑供还不行，还要考虑销，要建立祥细的供销信息网，要与全国各地的经销商保持联系。什么地方缺什么，什么地方有，各是什么价格。然后加上运费，有没有利润，一定心中有数。在你货物达不到供应保障时，或在你的存货销不出去的时候，用这种方法也能解决一时之需。
公司采购的绩效管理应该怎么做？需要注意什么？
公司采购的绩效管理应该怎么做？需要注意什么？随着市场经济的发展，企业面临着日益激烈的竞争，“节流”成为竞争的重要手段。采购绩效直接决定企业未来的竞争力，成为企业价值链的源泉。绩效管理是为实现企业的战略目标，通过管理人员和员工持续地沟通，经过绩效计划、绩效实施、绩效考核和绩效反馈四个环节的不断循环（PDCA 循环），持续提升个人、 部门和组织绩效的管理过程。
绩效管理是提高企业管理水平，增强企业执行力，促进公司全员不断完善工作流程，改进工作方法，提高效益和效率的重要手段。在采购绩效提升过程中必须运用好绩效管理手段，激活整个采购组织，提高采购组织能力，提升采购管理水平。一、以“降本、增效”为本，建立科学系统的采购绩效管理体系采购部门的使命是构建战略合作的供应体系，高效、优质、低成本、及时地为公司生产运营获取外部资源保障，“降本、增效”是采购管理的根本。
采购绩效管理的关键在于建立科学的指标体系，设置合理的目标值，同时建立考核管控体系，并在企业内部达成共识，来约束、牵引、衡量、指导被考核对象的工作绩效结果，也就是建立系统的绩效管理计划。1、建立系统的采购绩效指标体系采购部门的工作内容包括供应商管理、采办招投标、合同、库存物资等方面，各项工作的良好协同，才能保证高效、优质、低成本、及时地为公司生产运营获取外部资源保障。
围绕“资源保障”职能在设置采办绩效指标时以“5R”为核心即适(Rightttime)、适质 (Righttquality)、适量(Righttquantity)、适价(Righttprice)、适地(Righttplace)），设置采办绩效指标；同时根据工作程序，在规范采购行为方面设置过程管控指标；根据专业管理要求，设置能力自主提升的指标。
5R 指标①时间绩效：停工断料,影响工期、紧急采购的费用差额；②品质绩效：采购验收的合格率、物料使用的不良率或退货率；③数量绩效：呆料物资金额、呆料处理损失金额、库存金额、库存周转率、未按需求数量交货率；④价格绩效：实际价格与标准成本（预算）的差额、实际价格与过去平均价格的差额、将当期采购价格与基期采购价格之比率同当期物价指数与基期物价指数之比率相互比较；⑤效率指标：采购完成率、错误采购次数、订单处理的时间；“5R”指标的设置，以结果（业绩）为重点，为采购组织（岗位）设置努力的方向。
过程管控指标对采购工作流程进行分解，结合管理要求，对关键指标产生影响的方面来设置各环节指标。①在供应商选择方面， 公司制度要求，必须先注册入供应商库，方可使用，也是提高采购质量的一项措施，这里可以设置库外供应商使用次数指标；②采购方式的选择，要求减少议标采办，采用竞争性采办方式，来增加价格的竞争性，降低采办成本，这里可以设置议标比例指标；③对合同变更进行控制，也是对采购计划性的推进，这里可以设置合同变更次数指标；④在采购文件报批过程，对报批文件的质量进行管控，可以缩短采购订单的处理时间，提高效率，这里可以设置报批文件的一次合格率指标；以上指标的设置能够更好的从过程中分析问题，在采购前端管控，大家都知道弥补问题的费用远比预防他们的费用贵得多。
