毛南香牛肉干，选用环江菜牛为原料，配以天然香料腌制，烘干加工而成。环江的"菜牛"和"五香"(香猪、香牛、香米、香鸭、香菇)等特产名扬区内外，环江是全国菜牛之乡。环江是"全国兰花之乡"。木论喀斯特森林保护区位于环江西北部木论、川山乡境内，属于中亚热带石灰岩区常绿落叶阔叶混交林生态系统，是世界上喀斯特地貌区幸存连片面积最大，完好性保存最佳，原始性最强的喀斯特森林。
环江有什么好玩的地方？
多彩多姿木论保护区！一县一品公益助农，广西环江农特产品香猪环江毛南族自治县，隶属广西省河池市，地处桂西北云贵高原东南麓，位于广西西北部，属亚热带季风气候区，气候温和，雨水充沛、日照充足、冬无严寒、夏无酷暑、雨热同季、无霜期长。环江的"菜牛"和"五香"(香猪、香牛、香米、香鸭、香菇)等特产名扬区内外，环江是全国菜牛之乡。
境内有九万山久仁和木论喀斯特两个国家级自然保护区以及广西第二大文雅天坑群。环江还是"全国兰花之乡"。木论喀斯特森林保护区位于环江西北部木论、川山乡境内，属于中亚热带石灰岩区常绿落叶阔叶混交林生态系统，是世界上喀斯特地貌区幸存连片面积最大，完好性保存最佳，原始性最强的喀斯特森林。这里景象万千，奇丽异常。
崖壁、乔木、灌木、藤木、草本、蕨类，寄生植被混生；到了春天，这里是山花烂漫，置身其中，犹如走进一个自然轻心宁静的世界。文雅天坑位于广西环江毛南族自治县洛阳镇文雅村，文雅天坑被称为中国第二大天坑群，其中哥爱天坑直径约500米，深度约400米，像一个巨兽怒吼着的大嘴一样的张开，俯瞰天坑底部，植被郁郁葱葱，雾气缭绕，周围是挺拔巍峨连绵不断的大山。
在天坑底部发现许多潮湿环境的坑底原始森林内，植物种类多达千种，从坑底的洞口进去，有两条地下暗河在里面交汇，就着灯光可以看见，河岸有金黄的沙滩，还有形态各异、花纹美丽的鹅卵石。河中水清澈透亮，游鱼繁多。这里还有宏大的洞穴群，洞中钟乳石发育奇特，巨大的石笋、石柱、石瀑、石帘等千姿百态，晶莹剔透。毛南香牛肉干，选用环江菜牛为原料，配以天然香料腌制，烘干加工而成。
