，想盈利就不太容易了，尤其是年入几十万的盈利，这种规模的便利店要么比肩超市，要么连锁经营，单一一个百余平米的小店想年盈利20万以上真不容易。但凡说这句话的，你直接就把他当成骗子就行，便利店没有人流量，那这个便利店一文不值。表哥越来越纳闷，按理来说这里人流量那么密集，便利店怎么关门了呢？多方打听才知道，原来是便利店的老板嫌不赚钱，这栋商业楼旁边有5栋商业楼，每一栋楼下面都有一个小型便利店，竞争已经到了白热化状态了，这么内耗下去，也赚不了多少钱，与其在这里耗着倒不如去其它地方开一个新的店面。
普通小便利店到底怎么盈利？
说说我对便利店的看法，开便利店挺容易，找好地方办个营业执照，进了货就能把店开起来。但是，想盈利就不太容易了，尤其是年入几十万的盈利，这种规模的便利店要么比肩超市，要么连锁经营，单一一个百余平米的小店想年盈利20万以上还真不容易。我们常见的饮料食品类，利润率基本维持在20%左右，有高有低，最挣钱的还是饮料，可乐一瓶挣5毛或更多，各种XX茶也差不多，这里说的是大品牌比如，如果是地方那种小牌子，3块里挣1块那都算生产企业良心。
饮料的销量浮动特别大，这个大家都清楚，夏天高的吓人冬天低的吓人。烟草类利润基本固定，在10%上下浮动，这个知道的人应该不少。烟草销售要占一定比例，毕竟中国烟民人不少，不过都是低价烟，超过10块一盒的卖的少，销售额一周2000左右。烟草的销售很有意思，因为是国家管制类商品，所以购买必须从烟草局购买。而且能买到啥还不好说，不是你想进啥烟进啥烟。
酒类的利润那就深不见底了，普通的也就那样，名贵的虽然利润率不高但架不住售价高，卖出去可比烟草强得多。像普通小卖部里最挣钱的其实是一些生活用品，比如胶布、拖鞋、改锥、插排、澡巾、毛巾等等，我家还卖过胶鞋、暖壶、壶胆、秋衣秋裤、内衣内裤、保暖内衣等等，这些利润就高了，30%都嫌少，毕竟这些东西不是天天买，在店里放着时间长了也是成本。
便利店真的这么赚钱么？为什么马路边上那么多便利店？有啥利润？
表哥就是做便利店的，一年的总流水应该在100万左右，利润在10万左右。可能大家很难相信，为什么做便利店有如此高的利润，在这里我给大家透个底，如果你有一个地段比较好，自己又能够稍加运营的小型便利店的话，根本不需要店面面积有多大，轻轻松松一个月赚个一两万，那都是很简单的。前两年表哥去大城市里面打工，一个月工资8千块钱，当然对于那些很牛的大神来说一个月8千的确不算什么，但是对于表哥来说一个月8千实在是太吃香了。
毕竟表哥要学历没学历要能力没能力，30多岁了无非就是掌握点技术，而这点技术在小县城里面一个月工资可能就3千而已，去了大城市一个月给8千那就得好好干。干了一段时间之后，表哥发现这个商业楼下面的便利店突然之间关门了，而且一关就关了半个月。表哥越来越纳闷，按理来说这里人流量那么密集，便利店怎么关门了呢？多方打听才知道，原来是便利店的老板嫌不赚钱，这栋商业楼旁边还有5栋商业楼，每一栋楼下面都有一个小型便利店，竞争已经到了白热化状态了，这么内耗下去，也赚不了多少钱，与其在这里耗着倒不如去其它地方开一个新的店面。
于是这个便利店就空了下来。表哥打听了一下，便利店的房租一个月在3千块钱左右，面积也就40来平，放两个货架基本就铺满了。当时表哥决定把这个便利店给盘下来，一签合同就是签了一年的，因为便利店老板说签一年的合同能给优惠两个月。那时候几乎我们整个家族都在反对，好不容易一个月能赚8千块钱，现在可倒好，出去打工还得再往里面投上10来万，你这个便利店能赚钱吗？就算能赚钱的话又能赚多少钱？别到最后都赔进去了。
没有想到谁也没有傲过表哥这股劲，最后便利店就这样红红火火地开了起来。刚开始的那几个月的确是不怎么赚钱，人气也不旺，后来表哥直接关联了周边几个大型饭店，每天都从他们那里订一些货，这样早餐午餐甚至就连晚餐表哥这边也能供应上。便利店所在的这栋商业楼旁边还有一栋商住两用的楼，表哥了解到那栋楼的居民经常买一些生活用品，而这些东西周边的一些便利店又没有。
于是表哥又把柴米油盐酱醋茶等生活用品补上，虽然数量不多价格也比较高，但仍然受到周边商铺住户们的喜爱。就这样折腾了小半年，表哥就已经赚回了老本，而且一个月基本上还能有1万左右的利润，这个利润是刨除所有开支以外的净利润。就连表哥之前的老板有事没事的时候，也去便利店里面聊聊天，笑着对表哥说：当初我跟你说好好工作，不要搞这些乱七八糟的，还真是没有想到，你不但搞了而且还搞成了，就你这个商业意识比我不知道要强多少倍。
当我把表哥的这个故事说完，你是不是就着急忙慌的要去开便利店了，甚至心里面还有一个大胆的猜测，如果我开便利店的话也一定能赚钱，是这样吗？便利店能赚钱是真的，但并不是每一个人都能赚钱，这中间的种种猫腻你稍微处理不好，就有可能来个竹篮打水一场空。我们要明白便利店在什么情况下能够赚钱，我跟表哥也聊过很多次，多少也能知道点门路，在这里给大家讲一下，也希望大家能够帮忙多多收藏。
第1点：人流量是关键。千万不要相信某些房屋租售尤其是二手房东来回折腾的时候告诉你，不要看这个地方人流量不多，但周围的住户都是年轻群体。但凡说这句话的，你直接就把他当成骗子就行，便利店没有人流量，那这个便利店一文不值。也千万不要去学某些做小吃的，就找了一个特别偏远的地方，而且他愣是能够活得下来，还能活得很好，要注意便利店可不是做小吃的，人家做小吃有自己的特色，在哪个地方都有人去吃。
你一个便利店有啥特色？柴米油盐酱醋茶，你这里卖，别人那里也卖，你还能卖出什么花样来？就算你打折打得再优惠，别人一个鸡蛋卖3毛钱，你卖2毛5分钱，你觉得客户会为了这5分钱单独跑到你这里来买一个鸡蛋吗？明显是不现实的。所以流量为王，你必须要找到人流量最多的那个地方，哪怕这个地方已经有很多便利店了无所谓。第2点：东西可以少，但不能不全。
便利店最忌讳的是什么？是客户来你这里了，要买啥你没啥，客户问你为什么不进这些货？你告诉他进这些东西不赚钱对吗？从经济的角度出发肯定是对的，因为便利店本身面积就不大，如果我在这里囤上一大堆有的没了的东西，那不好意思这个钱根本就赚不了，对不对，甚至还会赔钱。但是你要注意，如果每一个客户来了，他们买一些稀奇的古怪的东西，或者说平常用得比较少的东西，你都告诉他们没有，那他们再往后还会来你这里买东西吗？不会了。
而且他们还有可能会告诉周边的人，这个便利店不成气候。相反，如果大家都喜欢吃韭菜炒鸡蛋，好，那你整个便利店里面全都是韭菜和鸡蛋，柴米油盐什么都没有，如果你真的这样做的话，那么过不了多久你自己就把店铺给整死了。第3点：烟酒必备。我当然能够理解一部分开便利店的痛苦，因为一部分便利店里面可能没有烟酒，这是需要办证的，对不对？理解可以理解，如果能够办得下来就尽可能去办，如果办不下来，那么就不要在这个地方开便利店，找一个能够办下证来的地方开便利店。
卖烟酒其实赚不了多少钱，我之前也和表哥聊过这件事情，指望着卖烟酒能够发家致富根本不可能。但是要注意，只要你这个地方卖烟酒，你就会吸引人气，尤其是一些男人。那这些人来买烟时难道就只买包烟就走了吗？大部分人是在店里溜达一圈，看到有什么是刚好需要的就顺手买了，这个顺手就买了的东西它的利润可能达到30%甚至40%。
举一个最典型的例子，表哥之前公司的老板就愿意去表哥的便利店里面买东西，这个老板就喜欢抽烟，买烟的时候要不买个火腿肠，要不买桶泡面，要么就买点笔记本，反正基本上每次都会顺手买点其他东西。总而言之，烟酒是便利店必备的，不能指望着它们发家致富，但完全可以靠它们来吸引更多的人流量，这部分人流量足以救活一家便利店。
第4点：人情味要做足。我之前见过一家便利店，人家老板就很聪明，买点瓜子29块8，老板就直接说了29块钱就行了，买串葡萄一共5块1，老板说5块钱就行了，每次都会给客人把0头抹掉。千万不要小瞧这一点零头，有时候客户根本不会在意你说多少是多少，但是当你让客户占便宜的时候，客户心里面就会舒服，他们舒服了就会在你这个地方买更多的东西。
这是一种完全意义上的正向反馈，你能让这个客户开心，那客户就会给你更多的回报，而这一部分回报包括但不限于多买东西，甚至有一些时候客户需要买东西了，特意跑到你这个地方来买也是有可能的。做好以上4点，基本上通过便利店能赚钱是定型的，但是要注意一点就是做任何投资都需要先谨慎考虑清楚。如果你真的想投资便利店，那你就最好先找到一个便利店，尤其是适合开便利店的位置，这个是第1步，你可能需要耗费一两个月甚至三五个月甚至更长时间，做好这一步才能走第2步。
