第一，精确定位，做什么产品，面向那类消费人群，多大规模，这些事先都要规划明确，定位准确。10万块钱开店；羊肉烩面馆，安徽板面馆，云南过桥米线重庆鸡汤砂锅大块红烧牛肉面香河肉饼凉皮肉夹馍这些店面都可以开，60平米左右，厨房灶具购置，锅碗瓢盆，调料购置。
投资十来万，做什么生意比较好呢？
革命有分工样样都光荣，三百六十行，行行出状元，适合自已干的才是正确的。不要眼高手低的，幸福不是毛毛雨，大个馅饼不会从天上调下来，要想事业有成工作有着落，付出艰苦劳动(体力或脑力)是必须的。没有捷径可走。我年轻时开过馒头店兼作庥花生意。只要质量过硬，客源不成问题。现在生活水平和生活节zou快了，都愿意买现成的。
而且不管有钱没钱，每天都得吃饭，这就不愁没生意做了。准备工作是，买个和面机有单相电和双向电的，一次和一袋面就可以，我买的时侯一千八百元左右，现在贵不到哪去。压片机两千多元，现在价可能多些。然后买个蒸锅或蒸箱，这个不是很贵，再一个是发酵箱，可因地制宜自已做，里面要保证足够的温度和湿度。接着是冰箱和面板。
开个馒头店就这几项投资。房租各地差异大，几千块钱足够了。所有投资五六万元足矣。馒头配方:一袋面五十斤加泡打粉50克，鲜酵母250克，颗粒碱100克(小苏打量大些)老面四斤，12塑料瓢水。把上述配料倒入和面机搅拌均匀取出面团。把面团分批放入压片机中反复压匀放在面板上。用刀切的叫杠面馒头。手工团圆的叫手工纯碱呛面馒头。
把做好的馒头放入发酵箱醒发半小时上下，待馒头发大时开蒸。蒸馒头前必须把锅里水烧的翻开，然后迅速装锅。25分钟后开锅。白花花，宣乎乎的馒头做好了，质量扛杠的绝对有竞争力。今把此方天偿赠与有缘者，恭喜发财，合家欢乐。另外麻花配方是:一袋面，一斤二两颗粒碱，七两白矾，白糖2斤，底油一斤，鲜酵母250克，发面2斤。
现在手里有十万块钱做什么餐饮好？
谢邀，首先说十万元做餐饮不多也不少，就现在店铺租金，转让费等如此高的环境下，大店开不了，开个小规模的店子还是足够了，谨提几点建议供你参考。第一，精确定位，做什么产品，面向那类消费人群，多大规模，这些事先都要规划明确，定位准确。第二，不求广，但求精，种类搞得太多，太繁杂，反而消耗精力，人力等，难以将主打产品精细。
例如你开个牛肉面馆，那就其他的产品少上或不上，专心做好牛肉面，做佳口味，做出特色，做出口碑，做成品牌，一心一意就琢磨怎样将牛肉面做好，这一条是本人几年来的心得，希望你能考虑领悟。第三，选址，这一点的重要性就不用我多说了，位置好坏，事关成败，不能怕租金高，只要和人流成正比，租金高低不是单算的，是要和店前人流量结合起来计算的，尽可能租位置好点的地段，那怕租金高也没关系，只要在合理范围内。
10万块钱可以开一个什么样的餐饮店？
10万块钱开店；羊肉烩面馆，安徽板面馆，云南过桥米线重庆鸡汤砂锅大块红烧牛肉面香河肉饼凉皮肉夹馍这些店面都可以开，60平米左右，厨房灶具购置，锅碗瓢盆，调料购置。而且这些东西完全可以互相搭配着售卖。拌5～6个凉菜，做拼盘，啤酒，简单的白酒，卤一些豆腐皮，鸡腿，鸭腿，都可以。找一个城中村，或者公寓集中的地方，密集小区，大厦，商场，这些地方。
手里有十万元，不想做餐饮，做什么小生意比较好？
目前本人做的餐饮类，但是你说不想做餐饮，所以说下我店铺别的东西吧，我觉得当下什么都不如吃的好赚，我店铺卖小食品，主要都是5毛～3元内的。我是批发市场拿货，每次最多进货也就500元左右，压货不多所以也不怕赔钱，我主要经营的都是小吃类，密封包装的，比如绿豆糕，小面包，小薯片，小海鲜等，别人很多论斤我主要论个卖，比如小面包我批发8毛卖到1.5元一袋，绿豆糕都是一元一个，小薯片3元一包，其实很多人不差那点钱，但是你要知道人都有选择的习惯，你让他一次买几种上百元，他宁可一次买几十种花几十元。
本人没有餐饮经验，有资金十万左右，想做餐饮不要店面，单纯做外卖，做什么好建议，求支招？
一听你单纯做外卖我就你捏了一把汗。看看现在外卖情况，不是不能做，是利润和竞争力比实体店还强，实在被一些平台都快压榨没了，还真不如租个店面，十万做实体我建议你选择小吃类别。主餐正餐不好做，这两年正在转型期间，竞争力大不说，人工成本房租太高，个人建议一定要选择利润比较高的小吃，这一类投资小，需要点面少，对于你这种没经验的操作也简单。
大餐饮适合有钱人投资，适合懂行的人！你没经验也一定要做好以下准备：一，一定要能吃苦，这个吃苦不是说像民工一样干力气活，而是有很多琐碎的事情，要耗时间，要有耐心有定力，要能坚持。二，选择超级简单的，操作简单对你来说很重要。这样流程很容易掌握。三，进货容易的，尽量进货要简单的原材料，不要搞太复杂的！节约自己的时间最重要。
