哪些店铺的榴莲还不错？
这个问题找对人啦，首先我是一个纯正的吃货，热衷于爱吃水果的我，在吃过这么多家水果店之后得出结论，“百果园”的水果是比较优质的。它家的水果无论是榴莲、或是车厘子、山竹等中高端水果的品质都有保障。1.百果园的宣传口号便是“不好吃，瞬间退款，退多少你决定”。敢问国内哪个水果品牌敢这么做，正是因为百果园有过硬的品质，所以才有底气说这样的宣传口号。
2.它家的水果细致到 分出三个等级，既是ABC级。根据每一批水果的“新鲜度，糖酸度，硬度”来区分，A级水果为最优。3.百果园2001年成立至今，目前在全国有3700多家连锁店，特别是在广东地区一带门店非常之多，几乎每个小区都可以看到百果园的身影。正是因为它的产品得到人民大众的认可，所以发展才如此瞬速。
4.拥有专门的水果鉴定团队，拥有自己的水果产地，每一关都严格把控，水果从产地到消费者手上有着严格的保障。百果园的水果虽然好，服务也是好的没话说，但也有缺点。缺点便是：百果园的水果相对比较贵，比普通水果店贵三分之一左右。如果打算网购榴莲的话不建议，会受到物流挤压、天气、时间过长等多种因素影响。远没有自己亲自到门店去挑选的好，自己去买可以让店员帮忙挑选榴莲，然后现场开，如果是不熟的或者是不好的，可以换一个或者退款都可以。
想开一家榴莲专卖店，前景怎么样？
感谢邀请，对于经营过水果专卖店，在省会城市专门做热带水果批发的我来说还是有一点发言权的，下面就将根据我的采销经验给大家分享下对于“开榴莲专卖水果店”这个问题的看法，同时欢迎批评指正。榴莲的源产地及常见品种榴莲主要产于泰国、越南、马来西亚，国内目前还没有适合大量种植商品榴莲的地方，海南及云南极少地区可以种植，一般不会进入内陆批发市场。
批发市场常见的品种有金枕榴莲，甲仑榴莲，长柄榴莲，干尧榴莲，猫山王榴莲，其中泰国金枕榴莲最为光大消费者认可和喜爱，市场份额占有率是绝对的老大位置。可行性分析销售一种水果的专卖店风险非常高，而这水果是榴莲的话难度就更大了。因为单一品种的水果店无法满足各种客户的需求，消费力低的人可能只买苹果梨子香蕉，有些人由于无法接受榴莲的特有气味更是不会购买，即使喜欢吃榴莲的人也不可能天天去消费，因为榴莲吃多上火，价格相对其他水果不会太便宜。
那么是不是榴莲专卖店就做不起来了呢？个人认为只要定位准确、营销得当还是可以尝试的，相对其他水果榴莲还是有非常强的客户粘度的。对于像小编这样的一年不吃梨子苹果可以，但隔几天不吃榴莲是万万不行的。不喜欢的人很多是由于主观排斥导致不想尝试，好好品尝几次相信很多人会转死忠粉的。产品定位1.保证有一款基础品种，首选金枕榴莲，全年有货。
金枕榴莲用来转化引导新客户并且满足固有榴莲粉的基础需求。2.保证应季榴莲及时更新上市，满足客户多元需求，小品种利润一般也要高一些。3.适时推出高端榴莲，例如猫山王榴莲，主要满足高端消费客户需求，利润会更高。4.推出榴莲周边产品，烤榴莲，榴莲班戟，榴莲千层，榴莲酥，主要使用硬包榴莲来做。采购渠道首先普及一个观点：适合自己的采购渠道才是最好的。
很多朋友认为水果的采购一定是源产地价格最便宜、质量最好。其实不然，水果行情有好有差，差的时候批发市场比产地价格还要便宜，产地和批发市场都有好货差货，看你怎么去辨别区分。那么问题来了，榴莲专卖店要去跨国采购榴莲吗？显然很不现实，无论是从人力、资金还是销售规模上都是不可取的，所以榴莲采购渠道定为当地或周边较大的水果批发市场即可，最好找一家能够解决售后问题的供应商。
营销策划1.价格定位：前期基础款榴莲价格应保持与市场水平一致，应季款价格根据周边市场存量情况酌情调高，高端款保持有40%-50%毛利润率即可。2.服务口号：不甜包换，不熟包退！3.销售方式：由于榴莲单价较高，配送成本所占利润比例较小，适合发展周边线上外卖业务，甚至可以做同城推广。门店销售也非常重要，适当做一些推广活动，一般试吃、满减和折扣效果明显。
我柳州人，在重庆开了一家螺蛳粉店，目前开了差不多20天了，现在每天生意好差，怎么办哟？
两条路：第一，关门，回柳州。第二，改良螺蛳粉，适应重庆人口味（别死撑所谓螺蛳粉的正宗）：1、把臭味浓度降低。作为重庆人，受不了那股臭味！！2、跟牛肉粉、羊肉粉一样，在碗里一定要放肉（螺狮肉）！！不要名不副实（居然还有人反驳说，螺狮粉，就是螺狮味道而已，不需要放肉）。重庆人秉性讲究实在，没肉的粉，就是素粉，还卖那么贵，哪个还是回头客？！有螺狮肉，可以把价钱定到15-30元（根据肉量）。
