感谢邀请!提升火锅店的中午用餐人气,我建议选择做好以下一项或者几项活动同时开展:第一推出火系列套餐，如蔬菜套餐、荤素搭配的套餐;第二优惠大酬宾，消费多少送多少,只是让赠送的数额不能一次性消费,只能是在店内消费用,并且每次只能使用30元或者50元;第三对于晚上消费的客户赠送优惠现金券,此现金券仅可用于中午就餐;第四针对火锅店周边小区企业免费发放中午就餐代金券,仅限中午店内就餐使用;第五开发店面周边企业、写字楼就餐客户或者直接联系单位达成中午定点就餐单位，给他们大力度优惠，这一项很关键，因为有了定点中午就餐单位，就保证了每天中午的客流量，也能吸引更多的客户。
如何提升火锅店的午间用餐人气？
感谢邀请!提升火锅店的中午用餐人气,我建议选择做好以下一项或者几项活动同时开展:第一推出火系列套餐，如蔬菜套餐、荤素搭配的套餐; 第二优惠大酬宾，消费多少送多少,只是让赠送的数额不能一次性消费,只能是在店内消费用,并且每次只能使用30元或者50元; 第三对于晚上消费的客户赠送优惠现金券,此现金券仅可用于中午就餐;第四针对火锅店周边小区企业免费发放中午就餐代金券,仅限中午店内就餐使用;第五开发店面周边企业、写字楼就餐客户或者直接联系单位达成中午定点就餐单位，给他们大力度优惠，这一项很关键，因为有了定点中午就餐单位，就保证了每天中午的客流量，也能吸引更多的客户。
现在的餐饮如何能让更多顾客进店？
为什么餐饮区域，生意火爆的餐馆分布的都比较密集。尤其是商场内的餐馆，因为商场内部就餐环境比较其他的环境会比较优雅，所以很多人都会选择在商场用餐。人流越大的地方，越能凸显生意的差异性，而在日常生活中，餐企为了招揽顾客，提高品牌知名度，通常会用打折来做营销，但却总是陷入“赔钱赚吆喝”的怪圈，同时，这类单纯的“打折”营销手段还有弱化品牌的风险。
那么有什么方法可以吸引顾客进店呢?个人认为用促销、用媒体拉势吸引顾客进店率会高一些。让顾客进店的100条方法之一，首先是大力宣传促销活动的消息。比如在门店入口处通过POP、宣传单、条幅等方式介绍店内促销活动。有调查显示：顾客受到化妆品店或美容院店面宣传气氛感染而进入其内的机率为40%。门店利用海报、POP、旗子、影灯、气球、花束等等造势，引人注意，效果显著。
让顾客进店的100条方法之二，就是开展有新引力的促销活动，比如化妆品专卖店可以组织空瓶换购的活动，选出几款产品，用较低的震撼价格冲破消费者的心理底线。这样的促销活动一经推出，即会受到顾客热烈欢迎，在大量顾客进店后，可以再开展一些后续活动，吸引顾客成为会员或者再购买其他产品等等，来获得赢利。再一个方法就是借助媒体的力量来吸引消费者。
