而且开店前期，总部不会帮你对开店的位置进行评估，基本是交了加盟费就不怎么管你，加盟前主动加盟后什么都变得很被动（加盟过的朋友肯定深有体会）。所以说，加盟开奶茶店不一定是等着收钱，经营还要靠自己。别人加盟生意好，你加盟不一定能成,因为很多东西复制不了，比如别人的位置、经营理念、人际关系等，这些都关系着一个店铺的成功与否。
二、产品无特色，质量不过关事实是：不是有奶茶饮品能喝就能开店营业。对开奶茶店亏20几万了的新手来说，没有接触过这行，产品质量常见难题。不管你是加盟还是去培训班学奶茶技术，培训的时间不长，对产品认识不够，学到的技术不精，对饮品质量的把握远远不够；有的人因为什么都不懂，甚至在培训班学一些已经淘态了的产品。
别人新品已经开发好几代了，他还卖过的产品，生意怎么会好？外带饮品行业本来就是紧跟时尚主流走的，如果产品跟不上时代，结果必然是被淘汰的。三、看别人生意好，自己也急急忙忙开一家奶茶店，忽略了风险，以为店一开张就能赚钱。事实是：很多新手头脑发热，经常急急忙忙把店开起来，一开业生意像是很好，因为开业亲戚朋友都来捧场。
可是等开业期一过就变得冷冷清清，因为产品没有绝对优势，经营经验也不够，同行竞争变大，很容易就被别人比下去。作为新手应该为自己创业做好足够的准备，考滤到方方面面，而不是盲目跟风开店。四、店铺档次太低，产品无法满足消费的顾客。事实是：新手学艺不精，技术欠火候，导致产品不能吸引顾客。老店开得久，早已培养了很多忠实客户，新开的店往往只是一时风势，喝过一次之后不好喝绝不会再来。
新店要慢慢建立顾客群体，饮品不好喝不行，店铺档次太低不行，产品没有特色不行，所以，要想开店有竞争的优势，能在市场占一席之地，早期去哪里学奶茶技术就变得很关键！很多新手开业期一过，生意就慢慢变得冷冷清清，营业额甚至不足开业时的一半，长期下去，奶茶店只有关店的结果。新人经验不足，开奶茶店亏20几万了不足为奇，因为产品没有绝对优势，经营经验也不够，同行竞争变大，很容易就被别人比下去。
如果开奶茶店亏了20几万，问题可能出在哪里？
俗话说:"成功的商业模式是一样的，不成功的各有各的不幸"。要说开奶茶店赔了，问题出在哪里真是说不清道不明。表面上看可能是品牌、产品、位置、经营等方面出了问题，也许是，但，不是核心。核心是人，开店的人，缺少了基于开店本质之上更多的思考和思维。由于资本的加持，奶茶这个行业这两年风声水起，热闹非凡，也使得大批的青年创业者蜂涌而入，头脑一热，凭借着学了几种配方就找个地方开始开店，或是懒人思维，干脆找个山赛品牌加盟，殊不知山赛品牌的加盟公司根本就没有开店经营的经验，只给你几种配方和一套不上流的∨l，你想你有可能会成功吗？因此，开店的人的思维决定了你的店成功与否。
加盟了一家奶茶店，可是位置比较偏，生意不好做，怎么办？
您这种实体店创业者是最恨人的，和我父亲当年选店犯了一样的低级错误，我分享下我对您这个门店的看法。说您不懂开店吧，还知道开个加盟店；说您懂经营吧，却把奶茶店开在了一个位置比较偏的地方，当初开店的时候难道没有考虑消费群体的问题么？大概在5年前，家里打算开个便利店，我父亲相中一个门面，问我可以不，我说不行。
但父亲死活说可以，就这了，点开起来了，赚不到钱，最后的遭遇和你一样，门店变成了“食之无肉、弃之可惜”的鸡肋店。我给你三点建议：一、混吃等死既然门店已经这样了，自己计算下成本，生意虽然不好，但仔细计算下看看是否真的亏本，如果不亏本，还能有一点点剩余，那就挺着吧。毕竟对于你来说，门店的一切都是花钱的，唯独时间不花钱，靠时间慢慢回收成本吧。
二、垂死挣扎既然门店生意不好，且自己知道问题出在哪，如果自己的经济方面比较富裕，不妨尝试做做营销，既然线下不行，那就尝试下线上。如果是别的行业我肯定不会推荐你尝试，但奶茶店却是可以的，毕竟奶茶的利润高的吓人，哪怕去掉平台的分佣你也有的赚，多做做活动，多参与外卖平台的各种促销，好好优化一个满减、免配送费等，生意可能会有转机，毕竟线上对门店的要求比较低。
三、破釜沉舟这个取决于心态吧，既然门店已经开了，也已经加盟了，设备、桌椅板凳乱七八糟的一大堆，既然已经这样了，那就不如快刀斩乱麻（下面的话有些难听）。既然已经不赚钱了，而且也知道自己位置选的不对，那放在眼前的就两条路，什么营销、什么操作都弥补不了位置偏的短板，开奶茶店位置偏卖给谁去？自己当初没做思考？只图房租便宜了？那么剩下的路就是迁址或倒闭，如果自己不服输，那就别犹豫直接迁址；如果自己的心态已经发生转变，且不想再操心经商，那也别耗着了，失去了创业的心态也就没必要再耗着。
