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水果店损耗率是多少,超市水果损耗率多少正常

来源:整理 时间:2022-04-04 12:09:38 编辑:管理知识 手机版

普通水果店纯卖水果毛利润是多少?

现在,经常见到的那些普通水果店纯卖水果的毛利润究竟有多少,与其所存在的位暑、环境和经营过程有很大的关系。位置好、经营善的可以做到25%以上的毛利润,位置差、又不善经营的可能最多只能做到15%左右的毛利润;它们的收入也是与毛利润的高低成正比的:在经营中,能把毛利润做到25%以上的水果店,其日常的销售量也是很大的,除去开支后的纯收入肯定也会更高;在经营中,只能把毛利润做到15%左右的,其日常的营业额也是很小的,除去日常的开支后,可能连基本工资也挣不到。

在遍布于每个城市大街小巷的所有普通水果店中,影响它们毛利润高低的因素主要有三个:一,位置。只有处于位置好、人气旺地方的水果店,才有可以做到25%以上毛利润的基础和势力。二,竞争。开一家普通的水果店,除了要有一个不错的位置外,还不能有过多的竞争对手;因为在有过多同行竞争很激烈的情况下,肯定会发生价格战,进而拉低这个地方所有水果店的整体毛利润。

三,经营。一家水果店在位置好、竞争对手也少的前提下,想把毛利润做到最大化,还必需把水果从进货、定价和控制损耗等这些经营环节做到最好。其实,在现在所有的普通水果店中,能把毛利润做到25%以上的可能少之又少;那些处于位置不好、经营不善或者是同行竞争很激烈环境下的水果店,因为毛利润低、销量又不景气、只是在苦苦支撑的要占到绝大多数吧!?大家认为呢!。

想开一个水果店,预计一年能赚多少?

经营水果,规模越大成本越高,一般摆个地摊进一些苹果梨这样的水果只需要一百多元钱,而在副食店经营水果的成本不到2000元,如果开一家水果专卖店,根据进货品种,每次进货的投入都在4000元到10万元之间。但是水果生意做小了,赚不多,做大了,不好管。水果暴利时代已经过去,普通水果的平均利润不高,只在20%左右,高级水果的利润也只在70%左右。

一个水果店平均毛利润:要想赚钱,损耗这个大问题要解决。更多的考虑是如何把保鲜成本降到最低,又能够提升销售量。根据森果用户的情况来看,正常情况下一个80平米的精品水果店一天的单量在300单左右,客单价40-50元,加上充值,线上订单,一天的营业额在20000元左右。再乘以这个毛利率,题主可以估计一下一年能赚的钱。

本人想开个水果店,需要注意哪些问题?

我农村老家有一堂侄,初中文化。五年前新婚之后,小两口想来城里做生意。当时,虽然有几个亲戚都是在城里做不同的生意可以供他选择,但他最终还是中意了本钱较小的开店卖水果的生意。于是,我们亲戚几个人一起给他找了个约20平米的小门面,地处一大型蔬菜批发市场的马路对面,正处交叉路口,门对居民小区,人流量较大,位置还算可以;租金每月一千六,按季度交,无转让费。

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