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牛肉面店开业怎么营销,内江这几家牛肉面有啥秘诀

来源:整理 时间:2022-04-11 14:09:59 编辑:管理知识 手机版

面对“早餐店开业如何做活动?湖北这边,早餐主要是热干面,炸酱面,牛肉面,和汤粉之类”的问题,我谈一些个人的看法。除了在店前设置五颜缤纷开业宣传标志外,对就餐的顾客采取半价收费,前提是他在朋友圈内给早餐店发一个开业广告。于是慢慢的,乙米线店开始兴隆起来,直到现在,而甲米线店逐渐没落了。

面馆新店刚刚开业,生意惨淡,有什么办法?

情况相近,支招说不上,讲讲我的情况,希望有所帮助。在西安城南开葫芦头泡馍,生意也做的风生水起。总有一个开分店的梦想,多次看址,终于在距老店2.3公里处开了一家新店,店内用品全用最好的,想着老店很火,新店借老店名气也不会太差,理想很丰满,现实很骨感,试营业第一天营业200余元,第二天800元,第三天1500元,第四天900元,本来想二十四小时营业因厨师不到位只开白天,店小130平方,厨房3人,前厅3人,主厨突生病,恰逢国庆,思来想去,果断暂停营业,全力经营老店,国庆期老每日爆满,对新店小做活动,第一,以保本价格先销售一个月,选址周围有六家同类产品,都是低品质的,对自己产品绝对信心,第二,周边小区发传单,扩大群知悉度。

一家面馆开业,都需要做哪方面的营销来吸引顾客?

感谢邀请。虽然本人没开过面馆,但身边有很多人开面馆,当然生意也有好有坏。从他们的经验来看,需要做以下方面来营销:1、定位。定位是基础,只有明确的定位,才能知道自己应该做什么。这里的定位分为店的定位和产品的定位。点的定位方面,主要考虑是做什么为主,是粥粉面饭都做,还是只做面?是做早中晚三餐还是只做午餐和晚餐?是面向高端消费群体还是面向大众消费者?是做西北的面食还是做陕西、河南等地的特色面食?价位是多少钱?等等,都必须要明确。

2、特色。这个是核心竞争力。中华美食博大精深,面食文化更是源远流长,做面的师傅擅长做什么面?做的什么面最受消费者欢迎?口味如何?都有哪些主料和佐料?比如重庆的小面,担担面;河南的烩面、饸烙面;陕西的羊肉泡馍,扯面;山西的凉皮、凉面;甘肃的拉面......一定要有自己的特色出品。3、活动。这个对很多面店来说,做的比较少的就是活动促销,毕竟一碗面挣不了多少钱。

但活动却是很有必要的,比如前20碗6折,前100碗8折等。同时,再做些搭配促销,比如吃羊肉泡馍送可乐或送小菜等。另外,还有一些,免费添加,比如免费加面,免费加汤等。除此之外,结合抖音、西瓜视频等做集赞活动,有多少人点赞即可免费吃面等。当然,活动需要考虑成本以及接待、服务能力等。4、宣传。店门口宣传海报,开业活动宣传,微信朋友圈等自媒体宣传,单张派发等。

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