位置在新兴街靠近人民路的地方路东。晚饭 宵夜推荐：锅盔牙子这是咸阳特有的地方名小吃，实际上和肉夹馍有异曲同工之妙，但是馍更小、更薄、更脆，面饼的制作更讲究。咸阳的锅盔牙子已经有了三百多年的历史，明末清初的时间已经很盛行了。锅盔牙子选上等麦面粉和死面(不经发酵)，揉压成马蹄状(形似荷叶饼，厚不过一分)，上碳火炉烘烤，至表皮酥黄，内里熟透，横面切开，夹入秘汁卤肉。
肉肥而不腻，瘦而不柴，夹入饼中，咬一口酥脆溢香，肉入口即化，吃一个是夹齿留香，回味无穷，堪称一绝。只是很遗憾，因为制作工艺复杂考究，就算在咸阳当地，能吃到正宗锅盔牙子的店家寥寥无几。我们要推荐给大家的这家，史家锅盔牙子，是从爷爷辈就传下来的手艺，说百年历史也不夸张。位置在仪凤北街靠近人民路的位置路西，小小门脸，下午三四点以后才出摊，卖完收摊，八点以后基本就吃不到了。
算好时间自己按点去啊，不过老板也不是天天出摊，所以吃到吃不到也要看运气。推荐：汇通面号称“亚洲第一大面馆”的汇通面怎么能不来一碗？其实这是咸阳一种以地点命名的陕西传统面食。汇通面出现的原因是咸阳彩虹集团公司的夜班工人下班之后没地方吃饭，于是便有人摆了以陕西臊子面为主食的流动面摊。彩虹夜班工人数量过多，一家难以满足需求，于是便慢慢形成了著名的咸阳汇通夜市。
汇通面也因为其独特的口味以及制作方法扬名于咸阳周边县市，经常有人慕名不远百里开车来只为吃一碗面。汇通面可归类为陕西臊子面， 但其又不同与臊子面，其中还加入了干拌面的元素。 主要配料一般为土豆、胡萝卜臊 子 肉臊子。搭配蒜和啤酒食用，有浓厚的陕西地域特色。价钱也很便宜，大碗 6 元小碗 5 元。地点位于陕西省咸阳市秦都区汇通十字西南角。
时间固定为晚六点至十二点左右。夏天时间可以延长至两三点。还有这些得尝尝红星软香酥红星品牌起源于礼泉县，早在1995年，就已经在礼泉妇孺皆知，那时候还叫做“礼泉红星”。品牌创始人不满足于此，在国内国外考察之后，决定腌制软香酥。软香酥一改传统糕点“硬”的特点，口感绵软、清香酥脆，获得了国家专利。到今年“红星”商标被授予“中国驰名商标”也是最体现西北特色糕点的标志性产品。
三原小吃三原小吃远近闻名，可算是咸阳各区县小吃中的佼佼者，品种众多、技艺精湛、风味独特、自称体系，其中最著名的金线油塔、泡泡油糕，笼笼肉，一面三吃等等，在西安也是大获欢迎。箸头面因面条像筷子头粗细，所以叫箸头面。老板肖老汉很牛，全咸阳人都知道，来这儿吃面，没有凉菜，没有酒水，桌上蹲两个啤酒瓶，白的是醋、黑的是酱。
交钱等面不能催，面汤自己舀，筷子自己拿。箸头面就是白菜棒子大豆芽，一勺盐两勺辣子面，热油一泼，腾起一股油烟，这就是箸头面。厕所面位置也在中山街。可以说是咸阳公检法的工作人员带火了这家店。厕所面跟前有个厕所，附近的人经常在这里吃早饭，人多了桌子就越摆越多，越摆离厕所越近。领导看见下属上班时间还在吃饭，就火了，骂道“你们这些不按时上班，围个厕所吃厕所面”，于是，厕所面的名字就诞生了，而且这家店是越来越火。
罗家一品香凉皮、袁记肉夹馍罗家和袁记均发迹于西北国棉气场，从职工们下班迟的小摊发展成为全市乃至全国的连锁品牌。最初都是各自开店，后来发现，陕西人吃饭喜欢配着吃，凉皮必须配夹馍，于是罗家就和袁记联系上了，从那时候开始就成为了黄金搭档。阿瓦山寨2003年，咸阳出现了一个原生态的主题餐饮企业，主打西南少数民族的土菜米面特色。
这个在咸阳发展起来的主题餐饮，从2003年第一家店开业，如今全国直营和加盟的门店达到200余家，更进入了中国餐饮百强名单，真是一个奇迹。泾阳砖茶“自古岭北不植茶，唯有咸阳泾阳出砖茶。”泾阳茯砖茶属黑茶类，距今已有近千年的历史，它兴于宋，盛于明清和民国时期，数百年来与粮、奶、肉一起，成为西北地区少数民族生活的必需品。
“泾阳茯砖茶”茶体紧结，色泽黑褐油润，金花茂盛，菌香四溢，茶汤橙红透亮，滋味醇厚悠长。适合高寒地带及高脂饮食地区的人群饮用。特别是对居住在沙漠、戈壁、高原等荒凉地区，主食牛肉、羊肉、奶酪的游牧民族而言，在缺少蔬菜水果的情况下因而，在我国西北地区有“一日无茶则滞，三日无茶则痛”、“宁可一日无粮，不可一日无茶”。
