今年湖南益阳这边水稻田大规模养殖小龙虾，不知道小龙虾生意好不好做，销售到哪些地方？我可以明确的告诉你，小龙虾生意不好做，风险大，而且主要做的都是渠道。小龙虾批发价大幅度降价，为何餐厅小龙虾生意却比去年更难做？呵呵，这个问题其实很好理解，什么时候大家都是买涨不买跌。
开小龙虾店的利润怎么样？
餐饮行业一直竞争力很大，经营的好自然有人赚的盆满钵盈，但是因为经营不善而倒闭的店铺每年也层出不穷。小龙虾属于季节性产物，热销的只有那么几个月，而这几个月中各个烧烤摊以及其他店都会推出小龙虾产品，所以竞争很激烈。是否能盈利还是要看你的店铺位置、小龙虾的味道、定价是不是合理等因素。其中位置的选择很重要，如果你要开实体店不是只做外卖的话，对于小龙虾这样的产品来说开在越繁华热闹的地方才会更受欢迎。
开个龙虾店大家感觉怎么样？
现在龙虾市场状况：经营季节性明显：龙虾一年的旺季在4-9月，从10月份到年底，吃小龙虾的人开始减少。负面消息和谣言频发，影响消费者消费频率。消费者由于对龙虾的健康和对品质的担心，就减少了消费次数，如果实在想开个龙虾店，就要多选择品质有保证的龙虾铺。冬季小龙虾市场不太好.产量低.个头和质量下滑，冬季吃小龙虾的不如夏季多，现在开小龙虾的店不少，盲目跟风是不行的。
小龙虾批发价大幅度降价，为何餐厅小龙虾生意却比去年更难做？
小龙虾批发价大幅度降价，为何餐厅小龙虾生意却比去年更难做？呵呵，这个问题其实很好理解，什么时候大家都是买涨不买跌。今年小龙虾开春不久即降价，还是有其特殊原因的，因为受疫情影响，绝大部分地区到现在还是不准开堂市、夜宵，小龙虾只能在线上售买，所以造成了产能过剩。以前，大家出门就餐、宵夜，最爱点的就是小龙虾，各种口味的都有，而现在，许多地方餐厅还不准开门，大家可以想像一下，那些专做小龙虾的餐厅、夜市行业，这二个月是不是都是艰难度日。
因为不能做生意，就代表没有利润。但是许多地方的租金，你还得照交不误。小编，曾经做了几年小龙虾批发，小龙虾市场也是非常奇怪的，价格越贵，商家们要货量反而大，都是早早下单，生怕拿不到货，都要囤点货。而价格越便宜，商家们需求反而小很多，有时甚至几天还卖不掉一批货。这个可能就是大家所说的买涨不买跌的心理吧？总之，小龙虾价格越是便宜，就代表市场越烂，消费动力不足。
今年湖南益阳这边水稻田大规模养殖小龙虾，不知道小龙虾生意好不好做，销售到哪些地方？
今年湖南益阳这边水稻田大规模养殖小龙虾，不知道小龙虾生意好不好做，销售到哪些地方？我可以明确的告诉你，小龙虾生意不好做，风险大，而且主要做的都是渠道。我不知道你是准备做几手虾贩，具我了解的规则是，塘口贩子→中间商→批发商→酒店、零售商→消费者这么来的，中间加价环节较多，想砍掉哪个中间环节，都有可能运行不正常。
如果自己没有稳定的进货渠道（比如每天每个规格的虾，能以什么价格拿到多少货），没有稳定的出货渠道（比如每天每个规格的虾，每天能出多少货），如果这些全部靠自己去打拼、联系业务，注定会是一把辛酸泪。而且虾的规格、饱满度控制、打包（关系到成活率）及发货时间控制等，全部都要有周详的计划。如果某一个环节出了问题，轻则被投诉，重则直接被扣货款，所以没有相当的经验，最好不要轻易的盲目去做。
而且做小龙虾的生意，利润也并没有你想象中的高，由于其是活物，中间必定会有损耗，再加上运输、人工的成本，如果不能将损耗控制在3%以内，基本无钱可赚。并且打规格的时候，只有保让规格偏大一点，客户才会比较喜欢，如果规格全部偏小，许多容户会比较刁钻。比如以小龙虾小的规格3、4、5钱为例，正常的规格比例应该是各占33%左右，但是如果你的规格偏小，3钱的多了点，客户肯定会不满意说你坑人。
