2.地方得漂亮，需要装修费。4.得让人知道你这里，需要广告费用。5.手里得些现钱，以应对各种变化，需要活动资金。
旋转小火锅，面积不可能很小，一般较小的，都在150平方左右。如果以此为标准，投资大概如下：装修，中下装，10万设备，7万首次采购物料，3万周转资金，5万首次租金及保证金？技术培训费？你的投资大概在20万左右（实际操作，有些可以节省），说几万块钱就能开的，是不负责任的说法。现在餐饮的门槛不比过去，现在准入门槛已经比较高了。
如果在南京市区开一家自助火锅店，需要投资多少钱？
感谢邀请！没有做过这方面的策划！给你个大纲，你可以实地考察！投资金额等于下面各项总和1.先得有个地方，而且还不小。店铺房租费用，一次性保障费，转让金等。2.地方得漂亮，需要装修费。3.得有家伙，购置各种热备，以及配套用具的费用。4.得让人知道你这里，需要广告费用。5.手里得些现钱，以应对各种变化，需要活动资金。
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