3、国内绝大多数所谓的有机蔬菜并不有机。第四，最最重要的是蔬菜价格与蔬菜滞销问题，如能保证不出现这二种现象，相关部门又大力宣传种植有机蔬菜可获得的优惠事宜，我想城里很快就会有大量有机蔬菜供应。增加人们对有机蔬菜的认识。发展有机蔬菜可以增加的农民收入。
农村有机蔬菜发展前程如何？
首先确定你问题问得好，观点也正确。那我在观点一致的基础上再多说一点吧。增加人们对有机蔬菜的认识。一般而言,有机蔬菜在生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、除草剂和生长调节剂等物质以及基因工程生物及其产物。遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统持续稳定,其生产技术的关键是依靠有机肥料和生物肥料来满足作物对养分的需求,同时必须利用生物防治措施,如生物农药、天敌等进行病虫害的防治。
有机蔬菜的生产对基地和栽培管理,农药、肥料的使用等有严格的要求。且经过有机认证机构鉴定认可,并颁发有机证书。发展有机蔬菜可以满足人们对高品质蔬菜产品的需求,保障身体健康。有机蔬菜与其他有机农产品一样,其实质上是一种以农村社会经济与环境协调发展为原则,遵循自然规律和生态学原理而采取的可持续发展型的农业。
随着生活水平的提高,人们对食品的保健功效、农药残留、重金属含量等安全性内容十分关注。发展有机蔬菜产品向社会提供营养丰富、品质高、口味好的有机蔬菜,提供人们每天必需的重要蔬菜副食品,有助于改善消费者的饮食状况,保障人民群众的身体健康。发展有机蔬菜可以增加的农民收入。从事有机农业生产的农业企业的年平均纯收入,无论是按单位土地利用面积、单位劳动力计算,都高于常规生产的同类农业企业。
国外资料显示,有机食品销售价格比同类食品20%~30%,目前我国出口西欧的有机茶,一般比普通茶叶价格高50%以上,有机大豆比普通大豆出口价格高1倍以上。国内有机食品在市场上的价格通常比普通食品高20%~50%,有的甚至高出数倍。农民从事有机农业生产可以得到更大的效益,能使收入持续增长。发展有机蔬菜可以改良土壤，改善农业结构，实现蔬菜产业的可持续发展。
蔬菜常规生产,依靠大量使用农药、化肥来增加产量,对农业生态系统造成了严重危害。农药在杀死害虫的同时危及整个生态系统,减少生物多样性。大量化学肥料的投入和农家肥用量的减少使土壤有机肥耗竭,土壤保肥、保水能力大大下降,加剧了水土流失。据调查分析,我国投入到田间的化肥约30%以上不能被植物直接吸收利用而流失到环境中,造成农业面源污染,引起水体富营养化。
