作为湖南本地人谭厨告诉外地朋友应该怎么买到便宜有好吃的酱板鸭，一般超市和专卖店的酱板鸭都是包装好的，为了方便携带，卫生。酱板鸭就是产自我们湖南，但长沙并非酱板鸭的发源地，要说酱板鸭哪里最正宗应该是湖南常德的酱板鸭最正宗。长沙市比较受有知名度的酱板鸭有，御湘，金源元、仙都、湘都、金湘权、绝味，等等十几个品牌。
请问老铁们，长沙哪里可以买到正宗的酱板鸭？
大家好！我是谭厨美食，是一名专业厨师。酱板鸭就是产自我们湖南，但长沙并非酱板鸭的发源地，要说酱板鸭哪里最正宗应该是湖南常德的酱板鸭最正宗。作为湖南本地人谭厨告诉外地朋友应该怎么买到便宜有好吃的酱板鸭，一般超市和专卖店的酱板鸭都是包装好的，为了方便携带，卫生。这样的酱板鸭经过真空压缩口感没有不带包装的好吃，而且还比散装的贵。
要想买散装的可以去长沙大点菜市场里有卖，价格一般才二十多一只，味道比包装的好。图中的这种就是散装酱板鸭了，它有微辣，中辣，还有麻辣的口味。对于能吃辣的朋友来说，香辣的酱板鸭吃起来非常的过瘾。 酱板鸭是我们湖南特色美食之一，大家到那我们大湖南旅游的话一定要尝尝。 长沙市比较受有知名度的酱板鸭有，御湘，金源元、仙都、湘都、金湘权、绝味，等等十几个品牌。
淘宝上的酱板鸭有的20元一只，有的40元一只，到底有啥区别？
大家好，我是鲁小胖1988，关于淘宝上的酱板鸭在重量一样的前提下，有20元一支和40元一支的问题，我的回答是：第一点：酱板鸭使用的鸭子的品种是不一样的，20元一支的大多都是肉食鸭，就是我们所知道的填鸭，人工饲养的，这种鸭长得快，成长周期短，出栏率高，但是肉质相对来说松散一些，口感不是特别的好。而40元一支的应该都是生长周期在半年至一年左右笨鸭，笨鸭基本是半散养的状态，生长周期长些，但是肉质比填鸭的肉质要好些，肉质紧实弹牙。
