顺便分享一下其他的烘焙材料品牌。 面粉类：大众品牌 新良，日常必用，品质比较值得信赖，价格不贵。贵一点的，金像；皇后；如果说低筋面粉的选择上要求不是太高，那么高筋面粉则要求高一点，新良黑金系列，金像，王后都是不错的。糖粉/细砂糖：舒可曼、太古、韩国TS幼砂糖（包装比较大30kg），家用前面两种都可以。
可可粉：法芙娜、好时（法芙娜颜色很正，做出来效果也很好，唯一的缺点就是贵）巧克力：法芙娜、嘉利宝（法芙娜价格较高，两者都是烘焙巧克力）抹茶粉：宇治丸久小山园 若竹（之前尝试过很多国产抹茶，主要是颜色不太满意，现在这款出国产的了，但是效果还有没有尝试，有过的伙伴可以反馈一下） 吉利丁片：百利 常用的烘焙食材品牌基本就是这些了，如果有其他原材料需要推荐的，也可以在评论区追问！ 以上就是我对“哪些牌子的烘焙食材比较好？”这个问题一些分享，如果对朋友们有帮助，就慷慨的点赞、转发分享、关注Vivi来支持我吧！我是一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与各位爱生活，爱美食、爱烘焙的小伙伴成为朋友！我的头条号每周分享2-3篇原创烘焙文章，欢迎关注！如果友们在烘焙中遇到什么问题，也欢迎私信我或者在评论区提问哟！感谢大家的支持！。
烘焙用什么品牌的奶酪好？
首先想强调一点，黄油、奶油奶酪、奶油等，都尽量选择动物黄油、奶油、奶酪等等，不要选择植物的。我最长买的牌子是“安佳”“总统”“多美鲜”。President总统很多美食达人会选择它，是法国的，我开始是因为tirry烘焙知道的总统，但因为价格和其他两个品牌比，确实较高，我买的次数不多。安佳安佳是新西兰的，是我最长买的品牌，兼顾了品质和价格，是我觉得觉得品质和价格，平衡的比较好的。
多美鲜这个牌子我没有查到可靠的发源地，它的价格是这3个里面最便宜的，分动物和植物的，我最近黄油买这个牌子多一些，选它家动物黄油的，价格20出头，确实比其他两个性价比更高一些。总结一下，我日常最长选择的是安佳，性价比和产品种类都兼顾，总统我觉得如果预算够，我会选择。多美鲜目前只买过黄油，日常做面包使用，我觉得性价比最高。
披萨的原材料在网上买还是店里买比较好一些呢？
嗨，和您分享一下披萨的原材料在网上买还是在店里买好呢？先介绍一下披萨需要的最近本原料：披萨底胚，披萨酱，上面撒的蔬菜或者肉，最后的拉丝的奶酪。这个是最简单的配方。底胚的话可以制作，制作方法类似中方的发面。这个自己在家吃没必要很专业。这个就容易解决。披萨酱可以做或者在家直接做：西红柿炒酱，放入罗勒和披萨草即可。
