这里之所以建议小规模养殖黄鳝，是因为黄鳝可以带来比较可观的收益。但是，亩成本投资太大，5000元投入远远不够，故而灵活养殖，不养殖一亩，而是缩小规模，慢慢发展，积累资金。通常情况之下，一亩黄鳝的成本投入大概60000元，其中主要的两大成本是种苗和饲料，合计所占的比例超过了70%。那么，一亩黄鳝可以带来多少收益呢？黄鳝亩产量在8000斤，按照17元/斤算，产值在136000元。
有5000元资金，怎么投资能赚30%又没有什么风险呢？
你说的5000元资金投资赚30%，是一年之内还是更长时间呢？如果更长时间，那完全是有可能的，比如你哪怕只是存款在银行获得4%的利率，那只需要八年时间就可以赚回30%，但是考虑到通货膨胀之后，你到时候实际的资金价值估计要亏损30%。那市场上有没有一年之内可以获得30%的收益，风险又很低的产品呢？想要高收益，又想要低风险，目前市场上根本就不可能存在这样的产品，高收益和低风险是不可兼得的，任何时候高收益一定伴随着高风险。
目前市场上投资能赚30%的产品有没有？肯定是有的，但风险非常大。比如投资股票，连续三个涨停你就可以赚30%了，比如投资基金，一年涨幅30%也并不是什么难事。但股票跟基金本身风险就很高，比如下面这只股票型基金，2018年初的时候年化收益接近45%，但是到目前为止跌接近-10%。所以在获得高收益的同时，你随时有可能会面临很大的本金损失风险，这种投资就像坐过山车一样，一会又忽高，一会儿忽低，让你刺激不已。
所以单纯从金钱投资的角度来看，你不要一味的想要高收益，又要低风险，这种产品目前市场是不存在的。目前市场上比较安全的理财产品以及对应的收益如下：银行存款，五年期最高的年化收益也就5.5%左右，目前有个别信用社可以达到；银行理财产品，风险比较低的产品收益都在6%以内；货币基金，目前货币基金的7日年化收益大部分都是在3%以内；国债，目前国债的年化收益大概是在4%左右；信托，信托年化收益大概是在9%左右，但是最少100万起投；p2p，目前10%收益以内的P2P还是相对比较安全，但是超过10%以上的年化收益，那就要随时可能损失本金。
那有没有年化收益在30%以上，既安全风险又低的投资呢？我认为有，那就是投资自己！你可以花5000块钱去学一门技术，或者通过培训提升自己的能力，只要你的能力提升上去的那一年之后，你去找工作或者向老板提出加薪那我认为在你目前薪资的基础上加个30%应该是没有问题的。最好的投资，就是投资自己，未来任何东西都有可能贬值，任何投资都有可能风险，投资自己才是收益最高，风险最低的投资方式。
