如果确定能够做好，我给你算一个帐，现在一个包子基本上便宜的都是1块钱一个，我们就按1块一个来算，如果你一天能够卖出去1000个，就只算你卖包子赚的钱，一个月至少都会有1.5万的收入，年收入在20万左右，这个收入可以压死一大片人。成功的包子蒸熟之后，掰开包子松软面皮，紧致馅心与包子完全分离，肉馅Q弹口感不柴，食之欲罢不能，如此，方为包子臻品。
学包子有前途吗？
学包子有没有前途，我还先不回答，我想先问一个，你能不能把包子做好。如果确定能够做好，我给你算一个帐，现在一个包子基本上便宜的都是1块钱一个，我们就按1块一个来算，如果你一天能够卖出去1000个，就只算你卖包子赚的钱，一个月至少都会有1.5万的收入，年收入在20万左右，这个收入可以压死一大片人。年入20万，不知道算不算得上有前途。
卖包子赚到钱吗？
芒果君爷爷：携妇带孙探访毛市镇，监利毛市佬包子有传说中的那么神么文/芒果君爷爷摄影/芒果君爷爷制作/芒果君奶奶沿江陵北驰上高速向东南方行驶，公路两侧广袤的田野一片谧寂，放眼望去，旷野中枯黄的稻茬在冬寒中瑟瑟发抖，无垠的沃土未见丁点冬小麦的青绿，这是秋收后的稻田休耕。休耕犹如人类娩后的体能恢复，稻田劳作春秋，亦须冬月短暂小憩养精蓄锐，静静等待翌年惊蛰后的泡田耕作。
监利县，位于荆州市东南，洞庭湖以北，与湖南岳阳隔江相望，因东吴“监收鱼盐之利”而得其名。监利土地肥沃，盛产水稻，是著名的“中国稻米強县”。就是这满畈稻谷的水乡泽国，虽无小麦种植，却是颇具声誉的“中国面点师之乡”。三十来年，监利县毛市镇走出的数万农民，“一块案板，二根擀面杖，三口之家”云游四海辛苦勤劳，硬是在面点业闯出了新天地，毛市人擅做包子为业界所公认。
常言道“一方水土养育一方人”，一个只产稻谷不产小麦的乡镇，在世代栽培和食用稻米的土地上，竟创造出与其产地原料完全相悖的厨艺，真是令人惊叹不已。巜东京梦华录》记录着诸色包子，有人说包子初叫馒头，随历史演变而称包子。上世纪七十年代，我下放江南乡村接受贫下中农再教育，江南地势平坦旱地居多，冬季播种小麦次年初夏收割后，公社指派巨型粒机打麦，这是一年中仅有的生产队用餐。
记得那时节小队的技术队长下厨用米酒发面做“包子”，也不谙用碱中和面团，蒸出的“包子”酸甜蓬松，令人诧异是“包子”无馅，那是什么“包子？分明就是馒头嘛。技术队长平素鼓捣一点土配方的农药杀灭棉田红蜘蛛尚有些许本事，但做馒头的厨艺实在不敢苟同。多年过去，不知叫法变化否？毛市镇的宣传搞得不错，不少记者纷至沓来中国宋代已有诸色包子面世。
