大家好，这里是新栏目“有调吃喝团”，一改往日的科学、专业、严谨的“有调评测”风格，我们就是要主观的告诉你，什么好吃！每个人心中都有属于自己的香肠记忆，可能是清汤面搭配的一小碟重口麻辣香肠，可能是广式煲仔饭上面细小的一片片的甜口腊肠，也可能只是火车上拿出来配啤酒的一根红肠。
大家好，这里是新栏目“有调吃喝团”，一改往日的科学、专业、严谨的“有调评测”风格，我们就是要主观的告诉你，什么好吃！每个人心中都有属于自己的香肠记忆，可能是清汤面搭配的一小碟重口麻辣香肠，可能是广式煲仔饭上面细小的一片片的甜口腊肠，也可能只是火车上拿出来配啤酒的一根红肠。▲有调小厨房实拍这一次，我们狂吃了来自70个品牌89款总计218根香肠，为你绘制一副关于香肠的中国地图。
目录一、关于有调吃喝团二、评测选品三、评测方法四、评测结果五、购买指导有调之选特别推荐六、有调小厨房青椒炒红肠油煎香肠腊肠焖饭七、写在最后关于有调吃喝团简单地讲，我们是一群热爱吃喝的人，以“评测”的名义买来一大堆吃吃喝喝，用最真实的味蕾感受，告诉你哪些是真正的舌尖美味。郑重声明：有调评测的所有大规模、多产品对比评测报告，都为独立制作，没有与任何品牌、商家合作，致力于客观、中立地解决大家买买买路上的困惑。
本期吃喝团成员介绍：Riso：在世界各地旅行都吃川菜的四川人；雪姨：对祖国各地美食都博爱欣赏的大连银；戴梦得：对广式肠情有独钟且口味很重的长春人;拾壹：不爱油腻爱吃辣，重口味的江西妹子；HEHE：喜咸香辣，吃又甜又油的东西会急眼的哈尔滨妹子；吃吃：广式香肠的坚定拥护者，对其他肠只能保持仁爱之心的浙江妹子；大盘：口味偏北方蒜肠，大口吃肉的山东汉子；ALEX：甘肃人，热爱蒜肠，对广式肠接受无力；李大猫：北京人，对香肠较无感的边缘ob选手；闹闹：四川妹子，嗜甜重口超爱辣，勇于尝试各个菜系口味；韦小姐：极度肉食爱好者，不喜甜的山西妹子；小羊：不能吃肥肉代表，酸辣口的西安人。
因为香肠具有极为强大的地域性，评测中还会有一些地域代表作为特别评委参与评测。总之本次香肠评测，就是12位“有调吃喝团”的成员 整个有调后备军，非常主观地替你吃！评测选品香肠是一种美食符号，各地都有自己的代表品牌。除了老字号的品牌如秋林、皇上皇、矮仔祥、大红门、黔五福等，还有很多靠口碑取胜的新品牌。综合考虑地域、口味、知名度、购买方便程度等信息后，本次一共选取了21个省或直辖市的70个品牌总计89款香肠参与评测！由于香肠选品种类数量众多，所以本次选品地域范围为中国，主要选取各个省份的代表香肠。
