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可吃可喝的蛋糕奶茶,快乐柠檬蛋糕奶茶怎么做

来源:整理 时间:2022-04-05 06:23:28 编辑:管理知识 手机版

柠檬挤出柠檬汁、擦出柠檬皮屑。”用料主料低筋面粉50克鸡蛋4个柠檬1个黄油30克白糖30克辅料柠檬皮适量柠檬味巧克力100克柠檬蛋糕的做法1.准备材料。“学厨的柠檬造型蛋糕模具,做出的柠檬造型非常可爱,只需要稍微点缀一下,不仅可口很赏心悦目。

柠檬蛋糕怎么做?

柠檬蛋糕怎么做

“学厨的柠檬造型蛋糕模具,做出的柠檬造型非常可爱,只需要稍微点缀一下,不仅可口还很赏心悦目。蛋糕口感酸酸甜甜的,我很喜欢。”用料主料低筋面粉50克鸡蛋4个柠檬1个黄油30克白糖30克辅料柠檬皮适量柠檬味巧克力100克柠檬蛋糕的做法1.准备材料。柠檬挤出柠檬汁、擦出柠檬皮屑。烤箱180度预热。2.黄油和柠檬汁隔水加热至黄油融化。

3.鸡蛋和白糖放入盆里,隔水加热至用手摸着温温的。4.用打蛋器打发至挑起蛋糊有尖角、不会滴落的状态。5.蛋糊里加入过筛的面粉,轻轻快速的拌匀。6.加热好的黄油里,倒入少许的面糊,拌匀。再倒入蛋糊里。快速切拌匀。7.拌好的面糊,倒入模具中,放入烤箱中层。上下火180度烤12分钟。8.烤好以后,将蛋糕取出晾凉。

青柠檬蛋糕怎么制作?

柠檬蛋糕怎么做

大家好,我是美食分享屋,很高兴回答您的问题,下面我分享一下青柠檬蛋糕的简单做法:【材料准备】1个鸡蛋35克糖10克蜂蜜35克蛋糕粉15克杏仁粉30克无盐黄油柠檬皮1/2茶匙柠檬汁50克糖粉10克柠檬汁【制作步骤】1、用盐将柠檬皮洗净,然后把柠檬皮刷碎,果肉榨汁备用。2、隔开水融化30克无盐黄油。3、碗里打入1个鸡蛋加入35克糖和10克蜂蜜混合搅拌均匀。

4、将鸡蛋液隔开水加热至约35℃,将其从热水中取出并混合搅拌直至变白。5、用面粉筛筛入35克蛋糕粉,15克杏仁粉混合搅拌均匀。6、加入30克融化的黄油混合搅拌均匀。7、加入柠檬皮和3克柠檬汁搅拌成面糊状。8、将喷油撒在蛋糕模具上,然后将面糊倒入模具中。9、放进预热好的180°C烤箱中烘烤10-12分钟。

网红奶茶蛋糕怎么做?

网红奶茶蛋糕怎么做

嗨~瑶瑶妈又来啦~很高兴也很荣幸能分享如何制作网红奶茶蛋糕~一说到这个网红奶茶蛋糕,脑瓜里就呈现出切开那一瞬间爆浆像泥石流一样涌出,刹不住车的往外流~~~啊~~简直太诱人了~这样神仙一样的蛋糕我们在家要怎么做呢??所需材料:A :红茶☕️15g、牛奶?70g、玉米油30g、低筋面粉60g、鸡蛋?3个、细砂糖40gB :黑糖珍珠70g、饮用水500ml、黑糖奖50gC :淡奶油300g、盐?1.5g、红茶粉3g、黑糖浆12g?制作过程:1⃣️ 首先用A材料来做个奶茶戚风蛋糕,将红茶倒入牛奶中,用中火煮沸,8分钟后,过滤掉红茶渣渣,放凉;加入玉米油和食盐搅拌均匀;筛入低筋面粉,加入三个蛋黄,搅拌均匀;2⃣️ 接下来打发蛋白,倒入三分之一的细砂糖用电动打蛋器打发;打发到粗泡泡时再加入三分之一的细砂糖继续打发;等打发到有绵密的蛋白霜时,加入最后的三分之一细砂糖打发,打发至硬性状态,提起打蛋器,蛋白能呈现出小勾勾不倒就成功啦~3⃣️ 然后取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中用刮刀以Z字型的方式,用切拌或翻拌的手法进行混合,完成后将搅拌好的蛋糕糊倒入剩余的蛋白中,再充分混合。

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