家庭作坊的话有点难到我了，不过没关系，就凭我多年行走江湖的经验，我是能给你理出个123出来的。在这我不太清楚你说的家庭作坊具体的表现形式，我就按照我的理解来跟你探讨一下吧！首先，可以在家里做一点小的工艺品，可以去义乌市场调查一下，看看义乌市场里的工艺品什么比较好做，什么比较畅销，很多小的工艺品制作起来都比较简单，如果把工艺品的制作方法弄熟悉了就可以开个小作坊做批量了。
农村家庭小作坊可以做什么？
木炭加工：是木材或木质原料经过不完全燃烧，或者在隔绝空气的条件下热解，所残留的深褐色或黑色多孔固体燃料。近几年我国木炭行业发展速度较快，木炭行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。随着我国国民经济的快速发展，我国木炭行业重新迎来良好的发展机遇。木炭的应用领域非常广泛，是很多领域中必不可少的一部分，每年因此就使得市场中的销售也比较火热，比如常见的用途：1、由于木炭具有还原性，所以在冶金工业可以用来还原矿石冶炼金属。
2、凡是要求表面具有较高的硬度和耐磨性，而中心具有良好韧性的所有钢制品都要进行渗碳。3、木炭砖具有吸湿性和吸水性小、比重大和热值高的优点，而且在使用过程有很高的机械强度。煅烧过的木炭砖在燃烧时无烟，不产生炭尘。木炭砖可用于冶金、移动式气化炉等。 市场中常见的木炭有果木炭、有机制炭、白炭、钢炭，细分还有柞木白炭，菊花白炭等等，钢炭市场价在5000左右(批发价格)，机制炭市场价3500左右，白炭因木质不同价格差异狠大，南方市场比较好，相对利润也较大。
市场广，利润大，创业投资木炭项目发展前景非常可观!据权威数据显示，目前国内仅化工、冶金行业木炭年需求量达600万吨，农业，畜牧业，木炭年需求量达500万吨，人们生活领域木炭年需求量达700万吨，可见其市场发展空间有多大!煤球加工：是煤末加水和黄土制成的小圆球，是做饭取暖等的燃料，多为黑灰色。一般为机制，形如白果，核桃大小。
其制作方法是：用动力带动两个滚筒相对旋转，在两个滚筒上有相对应的半球型凹窝，当煤粉、黄土、水按照适当的比例搅拌均匀，从滚筒的上部加入，被相对应的两个凹窝挤压成球形。煤球机和很多老百姓的生活息息相关，一般来说，民用煤球的生产选择120或140型蜂窝煤球机就可以完全满足需要，然后可以再配置一台粉碎搅拌一体机。
全部投资两万多元，就可以投入生产，无需添加其他设备。小磨香油加工 用小磨加工香油、香油皮具有色泽好、香味佳特点倍受城乡居民青睐开设香油加小加工本小利大好项目经营得好每月能收入几百至数千元 家庭小作坊做好 ?挂面加工 手工制作挂面口感好、拉力大、深受城乡居民喜爱所开设挂面加工运用传统手艺加工定能畅销 家庭小作坊做好 ?加工饲料 人们对健康需要增加对禽畜肉质要求随之增加开发新型加工饲料能够保证禽畜肉质黄粉虫、蚯蚓粉、白蚂蚁、蝇组粉、血组虫、血肾粉、啤酒渣等富含蛋白质替代精饲料开发前景较佳 家庭小作坊做好 ?自肥加工 自肥农家有机肥统称自肥除了提高质量外还要针对市场需求绿色化市场对农产品基本要求另方面自肥产业也城市垃圾终归宿自肥生产完全人工化、工厂化、产业化 家庭小作坊做好 ?红薯加工 红薯有长寿食品美称加工制成烤红薯、红薯发糕、红薯葱饼、红薯烧饼、红薯脯、拔丝红薯、红薯汤、红薯粥、红薯锅巴、红薯鸡蛋饭等 家庭小作坊做好 ?辣椒加工 辣椒健胃剂加工制成泡红椒、红辣椒、辣椒酱、芝麻辣酱、豆瓣辣椒酱、辣椒油、辣椒面等些也人们喜爱食品 家庭小作坊做好 ?小腌菜加工 据市场调查用食盐、糖、醋腌制黄瓜、豆角、大蒜、萝卜、辣椒等小菜直走俏大城市和乡村市场能利用当地丰富资源办小菜腌制加工样能致富奔小康 家庭小作坊做好 ?米面加工加工 现有些地方农民存着磨米磨面难问题有专长农民开办米面加工加工既能方便当地农民又能利用冬春农闲致富 家庭小作坊做好 ?来料加工 通过和乡镇企业、私营企业挂钩、利用来料加工、来料组装、来料生产经营方式从事各种加工经营用资金投入二用担市场风险无本取利好门路 家庭小作坊做好 ?豆制品加工 加工水豆腐、豆丝、豆片投资少技术简便学便会每天加工20公斤大豆能收入20多元豆腐渣还能喂两头大肥猪 家庭小作坊做好 ?农产品加工 我国农业大国农产品深加工上却较落农产品深加工占农产品总产量12%玉米例美国深加工玉米占玉米加工量20%上品种超过2000而我国玉米深加工量足玉米总产量9%品种只有100多种 家庭小作坊做好 ?小糕点加工 农村开设小糕点加工加工制作低档大众糕点面包、蛋糕、饼干、麻花、桃酥等乡村大有市场每天加工30公斤面糕点零售兼批发定能经营火红。
