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开海鲜店怎么进货渠道,缩短供应链后比传统电商便宜30%

来源:整理 时间:2022-04-13 01:17:10 编辑:管理知识 手机版

海鲜店的进货渠道有哪些?这个渠道非常广,就看你拿第几手货源了,拿行货是拿水货。不管在内地哪个省份哪个地方开,前期的准备工作都必须做。

想开海鲜店,哪里进货啊?

想开海鲜店,哪里进货啊

海鲜店的进货渠道有哪些?这个渠道非常广,就看你拿第几手货源了,拿行货还是拿水货。一般,如果自己能够拿到一手货源的话最好,但是有很多地方的货源被人垄断了,那么这个时候就只有去批发市场拿了。在批发市场要找比较大的,正规的,实力有保证的正规门店或公司,品质比较有保证。因为在小摊上挑选货物的话,价格可能便宜个1~2块,但是质量这块的话,需要非常有眼力的老手,才能挑选到优质的货源。

因为产地不一样,品质掺杂不齐。举个例子,就拿花蟹和蟓拔蚌来说吧!水货价格便宜很多,行货贵很多。花蟹行货是可以养几天,水货是隔夜死光的。而蟓拔蚌是水货的话,里面全是水,没有什么肉,而正宗的进口的,肉就比较饱满了,价格差别非常大。如果是想找一个稳定的货源的货,我建议题主同时找二家拿货,没有对比就没有伤害。

采取优胜劣汰的法则,质量好的这家可以适当增加采购量,让差的这家把品质搞上来。只有通过二家同时去竞争才能提高他们产品的质量,而你才能有比较可靠的产品卖。海鲜产品,投资大(价格高),风险大(易死亡),利润也高(差价高),就看题主如何运筹帷幄了。如果你对海产品非常的了解,可以入行。如果你是门外汉的话,建议跟个熟悉海鲜的人,学习几个月,了解基本常识。

内地开海鲜超市怎么样?进货渠道如何?

想开海鲜店,哪里进货啊

不管在内地哪个省份哪个地方开,前期的准备工作都必须做。第一,了解当地的市场需求,提前做个市场调研,比如消费水平,人的喜好,人流量等。第二,当地的物流交通运输是否便利,因为海鲜追求的就是新鲜;运输的物流成本大概预算多少,物流成本 产品成本 人工费 损耗等等总开支,是否在你总预算范围内,价格的制定是否当地能接受的价格。

不在临海开个活海鲜水产店,海水的调制,进货的渠道,这些要怎么解决?

想开海鲜店,哪里进货啊

首先 海水问题很容易解决,用海水晶,一点问题没有。 货源问题,那要看你所在城市的需求了。你是针对批发市场 批发呢?还是 一般市场零售,或者针对餐饮酒店配送。货源方面分为 活鲜(活海鲜),冰鲜(死亡的 但是没超过24小时 保质期一般3.4天左右)冻品(冷冻海鲜),干品(干制海产品)活鲜一般 都是沿海城市空运到各个城市 时间短 运费低 3元一公斤左右。

看你当地客户需要哪类产品了 你就采购所需。冰鲜,现在国内禁渔期,货源不是很充足,有国内货,也有很多进口货源,也是根据你的客户需求来进行采购,可以走空运,也可以走冷链物流冷藏车,都可以保证产品质量冻品 一般都是经济类产品居多 靠走量销售 也可以少量 持续采购 ,配送都是非常方便的冷藏车运输。现在全国冷链物流车已经很方便了 基本上24小时内可以到达一般城市,西北地区 也在40小时内到达,费用不贵。

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