如果你是做学生的生意，价格肯定不能高，那么一些简单易做又价格便宜的小吃，如章鱼小丸子、炸薯条（薯球）、什么烤肠之类的就很合适。比如广州的饮品店会卖牛杂、鱼蛋之类的，有一些什么猪肠粉都很受欢迎。搭配饮品的小吃，可以考虑简单易做的品类要想在饮品店旁边做小吃，首先要考虑的是你饮品店主要针对的群体是什么。
饮品店窗口隔出4平米小店可以做什么小吃？
搭配饮品的小吃，可以考虑简单易做的品类要想在饮品店旁边做小吃，首先要考虑的是你饮品店主要针对的群体是什么。如果你是做学生的生意，价格肯定不能高，那么一些简单易做又价格便宜的小吃，如章鱼小丸子、炸薯条（薯球）、什么烤肠之类的就很合适。比如广州的饮品店还会卖牛杂、鱼蛋之类的，还有一些什么猪肠粉都很受欢迎。
想开一家炸鸡排店，怎么做才能好吃，能分享一下吗？
亲，很荣幸回答您的问题，关于炸鸡排这事儿，我曾经在一家西式快餐厅打过暑期工，可以给您分享下：你如果是开店的话，那些师傅分享的鸡排的做法，且不论味道如何，但是那种繁复的腌制方法应该是不太适合商用的。我在店里打工的时候，出于对厨艺的热爱，没事的时候我会经常去厨房偷师，他们一般都不是自己调配的腌料，都是统一配送的秘制腌料，比家庭版的味道丰富，香味浓郁，最关键是比较简便，适合量产，具体的方法如下：1. 炸鸡排用的是鸡胸肉，片成比较薄的肉片，然后用现成的腌料冷藏腌制一个晚上（家庭做法是用家中的各种调味品调制而成的）。
2. 炸之前，裹上一层裹粉，也是现成的（家庭做法是用面粉和淀粉混合）。3. 裹好粉的鸡肉过一遍清水（家庭做法是沾鸡蛋液）。4. 过了清水的鸡肉再过一遍面包糠（这里有一个很重要的步骤，就是在裹面包糠的时候，把鸡肉片平铺再装满面包糠的盘子里，给肉片撒上面包糠后，要用你的巴掌接近手腕的那个部位，也就是巴掌最有肉的地方，用力的按压鸡肉片，这样跟家常的做法中用刀背拍鸡肉有异曲同工之妙，都是让鸡排最后炸出来比较松软不会硬）5. 下锅180度油温炸10分钟左右，中间需要翻面，把鸡排炸制两面金黄。
