应该说山东纯粮酿造的名酒是比较多的。以前三花酒厂送给茅酒手艺人一瓶三花酒厂的顶级酒，倒了200ml给一个广东的酒友，酒友用三花和我06年酿造的酒做了对比，他的原话是这样说的，三花就是素颜的美女，而06年酿造的酱香型白酒就是邻居家大哥的化着精致妆容的大嫂子。
山东有什么好酒吗？可以珍藏的，纯粮食酿造的？
谢谢邀请。说到山东名酒，笔者还是比较有发言权的。应该说山东纯粮酿造的名酒还是比较多的。今天向大家介绍两位大诗人题诗的山东名酒。一是由我国著名诗人中国诗歌学会前会长臧克家先生题诗的景芝白干酒：儿时景芝酒名扬，长辈贪杯我闻香，佳酿声高人已老，沾唇不禁念故乡。“景芝白干”是山东省安丘市“老字号”品牌。传统产品景芝白乾早在1915年入展巴拿大万国博览会，历届省优质免检产品，系“中国八大大众名酒”之一。
景芝白干因宋景祜裕年间，其地古井三产灵芝而得名，景芝古酿越千年，醉世神功代代传。景芝白酒的发展史:1979年，我国举办第三届全国评酒会，主要是分香型及糖化剂进行评比，采用色、香、味和风格四个范畴的百分制，共评选出国家级名酒17种，优质酒55种。景芝酒被评为芝香型优质白酒。1984年被评为山东省优质酒，同年在轻工业部酒类质量大赛中获银质奖。
1991年主要经济技术指标均创历史最高水平，被评为全国500家经济效益和50家行业经济效益最好企业之一。第二是由唐代诗仙李白题诗的兰陵美酒。客中行 / 客中作 唐 · 李白兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡。兰陵美酒是就是指山东临沂市苍山县兰陵镇所产的兰陵美酒。山东省地方历史传统名酒之一，因产于兰陵县兰陵镇，故名兰陵酒。
兰陵美酒特点：酒色呈琥珀光泽，晶莹明澈；保有原料的天然混合香气，浓郁袭人；酒质纯正甘冽；口味醇厚绵软。含酒一般在25度左右，糖14--15%，以及天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸等17种氨基酸，营养丰富。李白开元二十八年五月来山东游历，经下邳过兰陵，闻酒香弥漫，见酒旗飞舞，于是痛饮神往已久的兰陵美酒，触发灵感，写下了：“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光；但使主人能醉客，不知何处是他乡”千古绝句。
如今哪些牌子的酒才是粮食酒！能举例说出来吗？
现在市面上卖的正规厂家生产的白酒，五十元以上的基本都是粮食酒吧，甚至一些性价比高的白酒三四十元的都是粮食酒，比如红黄盖玻汾，尖庄，五粮液低端系列，湘泉，绿瓶西风，红星二锅头等等，价格都在50元以内，都是口碑比较不错的口粮酒。分辨粮食酒和勾兑酒主要看配方，勾兑酒的配方里一般都有食用酒精和香料。粮食酒的配方里除了水，都是粮食，如高粱，大麦，玉米，豌豆等。
