人均：70元老牌坊鱼豆花火锅老牌坊是长春人气很高的一家店，古色古香的云南风格的装修是他家的亮点，来到这里，就仿佛穿越到了云南。人均：100元八宝牛潮汕鲜牛肉火锅论到最精细的火锅，则莫过于潮汕火锅，牛肉涮起来按秒计算。人均：90元十一越猪蹄火锅一说到猪脚汤，马上就会想到十一越猪蹄火锅。
火锅是寒冷季节暖心暖胃的最佳食品南北美食名片里皆有吃火锅前喜欢先喝汤暖胃的朋友们福利来了这份吃火锅先喝汤的清单收藏好！约上好友吃起来。一品川斑鱼锅一品川斑鱼锅是长春很有特色的一家火锅店，每次去他家都会先什么都不下，等开锅了舀一碗鱼汤，加上香菜、香葱美美的喝一碗，这个时候的鱼汤最鲜美了。他家的斑鱼片很有特色，薄薄的一片下锅稍稍涮一涮就可以吃，蘸上调好的蘸料送入嘴中，味道实在实在太棒了！人均：96元 顶盛肚皮鸡顶盛肚皮鸡是一家养生火锅店，店里的装修很有特色，深蓝色的装修让人看着很舒服。
他家的汤锅上桌之都用药材精心熬制了好几个小时，每一锅都鲜美无比，用这样的高汤煮出来的食材，不用说就知道有多好吃了。最喜欢他家的猪肚，带着高汤的鲜味，口感脆脆放的，吃一口唇齿留香。人均：70元老牌坊鱼豆花火锅老牌坊是长春人气很高的一家店，古色古香的云南风格的装修是他家的亮点，来到这里，就仿佛穿越到了云南。
每次去他家都会要一份鸳鸯锅，把虾滑，鱼片放入清汤锅里调味，然后暖暖的喝一碗汤，感觉从头到脚都暖和了起来。人均：90元 十一越猪蹄火锅一说到猪脚汤，马上就会想到十一越猪蹄火锅。他家店面不大，环境却大方朴素，菜品也很有特色，让人一吃就难以忘怀。他家的猪蹄木瓜锅不加其他调料，全靠猪骨和猪蹄煮出一锅鲜味满满的好汤，用这么棒的汤来涮菜和肉，味道必然是极好的~习惯在吃饱后来一碗猪蹄锅底调的汤，一口一口喝的都是胶原蛋白！人均：51元 牛将军营养牛骨汤锅牛将军家的牛骨汤锅很有特色，一个锅里分上下两格，上面的骨汤清淡鲜美，下面的大锅香辣诱人，牛肉、土豆和其它菜品煮在大锅里，十分入味。
最喜欢他家的牛尾锅，牛肉煮得很软烂入味，轻轻一咬就骨肉分离了，牛肉的每一个纹理都浸满了汤汁，带着些许的牛筋，馋死人了！人均60元如一坊豆捞如一坊豆捞也是长春一家开店时间很长的餐馆了，他家的装修非常富丽堂皇，每桌之间的间隔也很大，没有局促感，适合商务宴请和家族聚餐。他家的锅底种类很多，还是最喜欢他家的金汤。
用鱼肚，蟹籽，虾熬出了的金汤非常浓醇，涮肉之前先喝一碗，感觉食欲噌噌的往上涨！虾肉切得碎碎的打成丸子，充分吸收汤汁后有一种入口即化的鲜美滋味。人均：100元八宝牛潮汕鲜牛肉火锅论到最精细的火锅，则莫过于潮汕火锅，牛肉涮起来按秒计算。每个部位吃起来口感都不同。最爱肥胼的口感，肥瘦相间。吃之前一定要先喝汤。
