再来看摩卡：Mocha。很多人以为 mocha 这个单词指“抹茶”…好巧，竟然和抹茶的拼音一模一样。这种咖啡的层次还是比较丰富的：首先还是用1份浓缩咖啡打底，混合1茶匙的可可粉（drinking chocolate），再加入1份热牛奶（hot milk），再加入1份泡沫牛奶（frothed milk）。
因为混了巧克力的风味，所以，摩卡的口感相对比较甜。另外再补充一下，摩卡咖啡是爱吃甜食的美国人发明的哦！美式咖啡：Americano。美式咖啡在澳洲和新西兰被叫做 long black，字面意思是“又长又黑”（别想歪），实际上就是“黑咖啡”（不加任何奶）的意思。美式咖啡据说是二战期间美国大兵给欧洲人、澳洲人带去的。
欧洲人一般喜欢用小杯子喝兑着奶的咖啡，而大大咧咧的美国大兵认为这种喝法很娘炮，他们喜欢用白开水把浓缩咖啡冲淡，直接放在搪瓷缸里喝。很豪爽吧。美式咖啡的做法很简单，用1份浓缩咖啡（最好double一下），再加两份的热水就完事儿了。下次大家去星巴克，可以来杯美式咖啡，感受下美国大兵的豪爽。当然，这种咖啡提神醒脑的效果也是杠杠的！。
开一家小店，花店，咖啡店，奶茶店是什么体验？
我就是开着这样的小店。如果你是有钱，为了兴趣爱好而开，那是一种享受。午后来份甜点，和朋友一起喝喝茶，看看书……晒晒太阳，生意好坏不要紧，不靠这个吃饭！店里油盐酱醋，不想打理，也没关系，找个人打理！这是很舒服，做自己想做的事，开自己想开的店，很享受！如果你是开店是为了谋生，?那就新鲜不了一段时间……生意好坏，牵动你的每根神经…打理一个店，你会发现你没时间按时吃饭，没时间休息，没时间回家陪家人……我就是开蛋糕店，卖奶茶，当初还卖一些盆草花卉，后来花草干枯都死了……开店后，素人一个，形象都没了，哪有时间管花花草草……一个字：忙…不过挣钱了，数钱的时候不累，嘿嘿！还是觉得可以，比上班强，好歹也是个小老板！房车不靠父母，自己都买了！不过别人逢年过节回家，舒舒服服的！我们不敢休息，怕影响生意，还得加班，那时又叹气，人活着为了什么！悠闲坐在家里，陪家人看电视，对我们来说，是一种奢侈！。
有一个属于自己的咖啡店、奶茶店、酒吧是什么感觉？
题主所列的三个店都属于服务业，都是每天必须开门、给人提供服务的行业，很多人开店不是仅仅为了满足兴趣和实际拥有，更多人恐怕是靠一家店面赚钱养家糊口。当然，这三种店面，不是说随便就能开的，即便你准备充分，开店长久与否你可能连自己都预料不到。这些店在城市里比比皆是，没点特点，不布局一些核心产品根本抓不住顾客的嘴巴。
就拿咖啡店来说，现在街头店里咖啡粉冲泡的比较多，或者更是冲好的咖啡，要想喝到某种产区的咖啡豆现磨现冲的，在小一点的城市里或许还真找不到，当然，在一线城市喝现磨的也要等位。奶茶店也是一样，很多号称台湾珍珠奶茶，喝到底了珍珠长什么样子都不没见着，真正的珍珠奶茶讲究对珍珠的熬煮，奶与茶的配比，就是在台湾，也不是谁随便就可以调配出好味道的。
咖啡、奶茶、水果茶热门的有哪些得到大众认可，味道方面都有哪些特色和优势？
咖啡的话，最得到大家认可的当属星巴克了，星巴克的店无论开在哪里，都是门庭若市。在岛岛看来，星巴克是个无聊时打发下午时间好地方，但因为太受欢迎，有时候在里面找个可以坐的地方都没有,如果是谈公事，这里就不适合了。再就是现在很火的瑞幸咖啡，他主要是做外带咖啡的，活动力度很大，推崇的都是大师咖啡，很受现在的上班族欢迎。
其实就味道而言，个人更喜欢星巴克，星巴克的咖啡感觉跟浓郁吧。至于奶茶的话，青岛开得最多的要数CoCo奶茶了吧，如果大众不认可也不会看到他那么多连锁店，对吧！再就是万象城刚开的喜茶，这可是实打实的网红奶茶店，奶茶品类众多，价格差不多都在25块钱左右，虽然不便宜，但是依旧每天排队。要说他家的奶茶到底有多好喝，其实也还好，但形成天天排队的原因，跟市场营销密不可分。
