冬季吃火锅的最好季节了，几个朋友小聚，或者一家围坐在圆桌旁，尽享欢畅时光，尤其自助火锅颇受人喜欢，很多火锅店推出几百种水果免费，锅底免费，酒水免费，哈哈?，小伙伴可能乐翻了，其实不然，火锅店能做赔本买卖？不，大多自助火锅都是限时的，比如北京一家迷你火锅店，二小时之内没有吃完，酒水算钱了，如果客人大量浪费菜品等，他要加收钱，这个火锅店是68一位，海鲜，果品，种类太少了，台湾过来的呷浦呷浦生意火爆，那个倒霉蛋海底捞的小吃，伴料，凉菜，海鲜，种类太多了。
自助火锅店多少钱一位合适？
谢谢邀请。冬季吃火锅的最好季节了，几个朋友小聚，或者一家围坐在圆桌旁，尽享欢畅时光，尤其自助火锅颇受人喜欢，很多火锅店推出几百种水果免费，锅底免费，酒水免费，哈哈?，小伙伴可能乐翻了，其实不然，火锅店能做赔本买卖？不，大多自助火锅都是限时的，比如北京一家迷你火锅店，二小时之内没有吃完，酒水算钱了，如果客人大量浪费菜品等，他要加收钱，这个火锅店是68一位，海鲜，果品，种类太少了，台湾过来的呷浦呷浦生意火爆，但是那个倒霉蛋海底捞的小吃，伴料，凉菜，海鲜，种类太多了。
这个店二个人加锅底，不算酒水的话，要三四百，不便宜了，在上海浦东外高桥商业街有一家，贵得要死，去年冬天我哥在东北一家自助火锅店请我吃饭，几十园钱，不贵，可没有海鲜，果品少，大红肉看了吓人，北方自助火锅生意也好，菜品果品海鲜酱料酒水这些选择范围太小了，所以北方价格就低了。要说到目前国内自助火锅，我觉得在40元——78元之间最好了。
一个人吃火锅大概需要多少钱？
这题不好答，央玛玛不知道您是吃素的吃荤的……也不知道是小鸟胃还是大胃王……四川有一句话:冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜。如果您是去吃一个人的火锅——冒菜，最便宜的情况下，15-20块搞定。要是一个人去吃火锅……央玛玛还真干过这样的事情……引用刚才楼上的所说毕竟是锅底的，差不多100块上下。央玛玛是一个人去吃的火锅自助，在春熙路太古里，140的套餐自助（其实还有90多的套餐），叫壹小馆，皇城老妈旗下的。
