给一个分类的和具体推荐的品种，您可以根据自己的条件，意愿和便利情况选择一些带去聚餐。把烤盘中垫一些锡纸，把烫好的扇贝肉放回扇贝壳里，炒好的蔬菜奶油铺在扇贝上。我认为不带最好，更别说带那种酒。酒不在好，适合最好，浅杯小酌，重在怡情。
西餐应该怎么吃？
很高兴回答你的问题，你需要注意以下几点：1、首先，吃西餐是很讲究礼仪的，通常在使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。这些大家看过之后就会有一定的了解了，这样一来大家就知道吃西餐要怎样拿餐具了。
2、其次，进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。
要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。这就是吃西餐的正确方法。3、第三，吃米饭之类的料理时，可以很自然地将叉子转到正面舀起食用，因为叉子正同的凹下部位正是为此用法而设计的。这时候，也可利用刀子在一旁辅助用餐动作。将餐盘上的料理舀起时，利用刀子挡着以免料理散落到盘子外面，如此一来就可以很利落地将盘内食物舀起。
西餐的用餐礼仪有哪些？
座位的讲究：欧美国家的餐桌大多是长方形，男主人坐在桌子的一端，女主人坐在另一端。通常第一上位在女主人右首，第二座位在男主人的右首。离男女主人越近就越是上座，并且要尽量避免两位男宾或两位女宾并坐在一起，情侣夫妻要拆散坐。摆放刀叉的讲究：1.如果刀叉斜着放，表示你未用完餐，告诉其他人不要收走。2.如果刀叉十字形放在桌上，代表着等待第二份。
3.如果刀叉打横平行放在餐盘中，代表太好吃了。4.如果刀叉垂直摆放，代表你已经用餐完毕，可以收走。5.如果刀叉互相插着放在碟上，代表这个食物为差评。摆放餐巾的讲究：1.餐巾应该摆放在大腿上面，男士应该等女士放好，然后再放自己的餐巾。不建议成年人把餐巾角放进衣服。不然其他人会误以为你吃东西有困难。2.餐巾只可以用来抹嘴，不可以擦拭其他地方。
