面包房对于大多数消费者来讲，生日蛋糕属于在面包店消费频率比较高的一类产品。店面装修多花一点心思，干净、时尚、年轻化……同时可以搭建一个小的吧台，年轻人可以在里面坐一下，如果条件允许可以搭建一个小的儿童场地等等……第三，营销方案，小编之前看到过一个面包房的营销方案，感觉是很有吸引力的，面包店开业前几天，进店免费送蛋糕，当然了蛋糕属于送小孩子的一种，比较精美，然后预留客户生日信息和联系方式，等下次快到客户生日的时候，提前联系客户，像我们现在操作，完全可以通过建群的方式，把客户锁定，每天发一些优惠信息和产品款式，同时入驻美团和饿了么等这种互联网平台，线上线下相结合，放大店面覆盖范围。
现在做面包店怎么样？
感谢邀请，我是宋哥的爆料，也是一位创业者。面包店作为我们创业的选择上来讲，还是有很大的操作空间的，不过凡事都要两面性，我们可以先对市场做一下了解。目前，我们所熟知的面包店，加盟连锁会比较多，像这种店的品牌性就会影响一部分消费人群。面包房对于大多数消费者来讲，生日蛋糕属于在面包店消费频率比较高的一类产品。
如果你们当地的面包店比较少，或者没有什么太多的特色可以选择自己开一家。这样就节省了一部分加盟的费用。那我们在说一下具体的营销思路，如果我们是准备自己做，那我们就先要考虑几个问题！第一，产品是自己做，还是招聘人员去做？如果自己做，那我们自己首先就要找对产品的原材料、了解目前市面上比较流行的产品品类，制作工艺要有吸引力。
如果招聘人员去做，那就不需要考虑这一点，只需要找对人就可以了。第二、店面位置，店面选择不要太偏，要保证有足够的人流量，因为面包的制作，会有香味散发出来，很多消费者可能就是闻着味道过来的。店面装修多花一点心思，干净、时尚、年轻化……同时可以搭建一个小的吧台，年轻人可以在里面坐一下，如果条件允许可以搭建一个小的儿童场地等等……第三，营销方案，小编之前看到过一个面包房的营销方案，感觉还是很有吸引力的，面包店开业前几天，进店免费送蛋糕，当然了蛋糕属于送小孩子的一种，比较精美，然后预留客户生日信息和联系方式，等下次快到客户生日的时候，提前联系客户，像我们现在操作，完全可以通过建群的方式，把客户锁定，每天发一些优惠信息和产品款式，同时入驻美团和饿了么等这种互联网平台，线上线下相结合，放大店面覆盖范围。
