食为先炸鸡锁骨将传统的制作工艺与现代科技进行了完美的结合，采用多种调料调制而成，现场制作时浓香四溢，色泽诱人。产品与常见的炸鸡产品显著不同。七、寿司寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受大家的喜爱。民以食为天，不管是投资成本高还是低，去摆摊做小吃生意是非常不错的，如今做小吃很赚钱，但选择哪一个小吃项目好，这才是投资者们关心的。
在农村的集市上卖什么地摊小吃好？
打算在农村集市卖小吃后，先调查所在地方集市小吃生意情况，从自己熟悉的技术入手比方说自己有做煎饼果子的手艺，集市上有几个做煎饼果子的，和你的煎饼有什么不同，你做的煎饼是否有自己的特色，消费者购买的频率如何，有哪些潜在的客户，如果同时上市，会有怎样的机遇和竞争，自己的技术还需要怎样改进才能更好的上市对客户的需求提前了解，不断适应新情况，客观实际的总结出最适合自己的项目比方说卖烧饼，烧饼有很多种，哪种畅销，畅销的烧饼自己会不会做，假如会做，你的顾客上学的小朋友们多，你的烧饼若比较大，小朋友们一次吃不掉，你会有怎样的合适的办法适应孩子们的需求呢？里面可以夹肉或者菜，鸡蛋等配套消费你在某地看到过的风味小吃，至今念念不忘，当地集市还没有，那么就需要培育新市场一种新小吃进入市场，要把它的突出特色让老百姓新认识，比方说，一种绿豆糕，特别好吃，你可以弄一个小盘，切成小块，让来往的人品尝，，让他们也分享一下你久久念念不忘的美食的感觉，另外要考虑到新项目消费面，人们的消费周期和喜好程度都需要慢慢培养做买卖不同于上班，上班你只要做好本职工作，到时候老板发工资，做什么小吃也好，盈亏自负做小吃要考虑它的投入产出比，拿上面的煎饼来说，要有技术，没技术要考虑哪个学校教的好，学出来，要置办做煎饼的一系列工具，还要有一辆车拉着这套行头去赶集，开始会有一段时间的适应熟悉期，耐得住，不能一见钱少就泄气。
如果是你去摆摊，你会卖什么小吃？
如果我去摆地摊，我就选择卖炸串。因为现在的小吃里面，炸串是最受大家欢迎的首先，炸串基本都是上的货，而且原材料都不贵。我们可以利用早上的时间去食品批发市场上货我头些年开过东北特色麻辣拌的小店，就是以卖麻辣拌和炸串为主。炸串的上货价基本在卖价的三分之一，当然还得有火和油的支出火和油的支出要看一天炸多少串，炸500和800串的区别不是很大。
要是一天不停的炸油温下不来，也很省火。要是一个小时来几个人油温都低了还得从新烧开油，可不就费火了，所以火和油的成本要看这一天的卖货量而定自己有时间可以手工做些特色来卖，纯手工鸡排，自己腌制的小牛肉串和小鸡肉串还有小肉筋，自己腌制的鸡皮。这些都可以作为自己的特色来卖，一是比上的货要便宜一些，二是手工腌制的味道要好，可以有自己的特色，还要调制出可口的酱料定制一个有自己特色的食品车，装上自己腌制的串类和上的货烧开油，就可以等待客人上门了前期客源少，可以印些小广告来打打广告，也可以做些消费几十减几块的优惠活动。
想摆个小吃摊，下班卖，简单的就好，不知道卖什么好，大家有哪些建议？
题主和本人想法一样啊，17年下半年差点就做起来了，不过也幸亏没做，选好的地方因为前一段时间大兴火灾原因，所有住附近的人全部赶走了。哎，无语啊！依照本人想法，你可以选择以下两种：第一：烤面筋（当然不只有面筋，可以包含鱼豆腐，玉米，烤肠，种类这些就足够了，不需要太多）。一辆比较小的三轮车就解决了，随便找个犄角旮旯都可以干起来。
即使碰上城管，还可以立即撤离。关键是这玩意，利润也大啊，不管男生女生都喜欢吃。下班路过，很多人都习惯性的买几串，边走边吃。这也不需要专门的手艺，自己买个炉子，整点碳，在家练上几天绝对能够上手。第二：铁板烧，这利润绝对也是很高的。这种类就可以多点了，鱿鱼，蔬菜，都可以，跟烤面筋一样也容易上手，技术含量不高。
