做小吃烧烤摊大概需要投资多少钱？
你好，我是一个厨师，做了近20年的美食，需要烤鱼配方，各种龙虾配方，烧烤腌制配方.冒菜，麻辣烫，麻辣香锅，干锅，火锅配方感兴趣，请留言.我们看到后回复你说起烧烤摊多少成本能开起来，这个我最熟悉了，在四月中旬的时候，我给我的一个朋友弄了一个烧烤摊，大概在五千左右就可以了，因为你没有门面的费用，所以能省下很多钱烧烤炉大概在800左右，桌子凳子二手市场太多冰箱的话新的也就1500左右的就可以了，不建议用二手的，怕出问题碳30块钱一袋雨棚的话有贵的和朋友的，根据你的需要也就在500的样子就满足我个人觉得，夏天做夜宵，龙虾少不了，建议你做烧烤的时候也做点龙虾。
现在也不贵，进价也就在20的样子如果你对，烤鱼配方，各种龙虾配方，烧烤腌制配方.冒菜，麻辣烫，麻辣香锅，干锅，火锅配方感兴趣，请留言.我们看到后回复你最主要的是你的口味和位置，如果你的味道好，人又大方，不怕没有生意另外烧烤的话，利润是很大的，举例说一下土豆和就差菜几块钱一斤，土豆切片能穿很多串，其中的利润你想想就知道了。
卖小吃，做肠粉利润大还是烧烤利润大？
首先感谢邀请，烧烤和肠粉比那肯定是肠粉的利润高了。接下来我给你分析看看！肠粉是由普通的大米或早稻米磨浆蒸制而成，再配以馅料汤汁，制作过程简单、操作设备简便、成本低廉，毛利达50%~60%，利润可观。 按市面上一般价格肠粉5元一份计算，利润在3元左右。如果一早上做30斤米200份计算(一斤米磨浆可做7-8份肠粉)每天早上营业额达到1000元以上或更高，因为销售越多利润越高，而30斤米成本每斤2.5元计算才75元。
其他的汤汁、油盐、煤气水电则花费不了多少钱，利润相当惊人。有很多地方把肠粉店装修的比较高档，肠粉卖的价格高，获利就更加可观，如果位置选得好，年赚几十万不是梦。所以很多广东人一家七八个人开个肠粉店只做早上的生意，其他时间乐得清闲，日子照样过得悠哉乐哉，原来是因为肠粉这么暴利，开店本钱又不高，所以肠粉绝对是值得投资的小本生意。
现在作为烧烤师傅月入6000元，辞职摆摊做烧烤好吗？
谢邀。题主打算辞职尝试摆摊烧烤是很不错的尝试。首先从题主自身出发，本身从事烧烤师傅工作，非常了解工作的强度和成本预算。其次摆地摊是最开始的体验尝试，风险性小。即使摆地摊没有达到理想预期，赚不到薪资，也可以及时回归烧烤师傅工作。没有行业大跨度是比较安全的。烧烤的淡旺季等等题主肯定也都更加明了，我就说说身边案例吧。
我家楼下的烧烤大排档，说是大排档其实就是一个人经营的路边摊，老板自己一个人白天准备食材穿串等，只做傍晚到十二点左右收摊，备货点餐烧烤上菜都是一人完成。旺季夏天每天不到10点就开始出现断货了，白天准备的食材都可以卖光。他的店面是很小的，夏天会店外摆出几张小桌子，这样即使冬天淡季，也不会养大面积空店，总体肯定是很赚钱的。
