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开一家一天300单的陕西面馆需要什么,来个面馆需要什么设备

来源:整理 时间:2022-04-15 12:10:55 编辑:管理知识 手机版

虽然所开面馆出品简单,容易运作,你要知道,麻雀虽小五脏俱全,内部设施也是缺一不可的!租门面或转让费,店面装修,前厅座椅板凳和桌上备品这些先不说,咱今天就说一下开面馆厨房所必须的设备和设施!(以小型面馆为例)。开一个面馆要准备什么?我总结了以下几点:1.既然是做面馆,首先作为老板的自己是否对面馆的定位自己有了明确目标,比如整体投资预算、是自创品牌是加盟代理。

开面馆需要哪些设备?

开面馆需要哪些设备

虽然所开面馆出品简单,容易运作,但是你要知道,麻雀虽小五脏俱全,内部设施也是缺一不可的!租门面或转让费,店面装修,前厅座椅板凳和桌上备品这些先不说,咱今天就说一下开面馆厨房所必须的设备和设施!(以小型面馆为例)。1.煮面炉,煮汤炉起码各一台2.炒面或炒菜炉一台3.面案一个4.切菜案板一个,出餐台一个5.洗碗池一套(要求5个盆)6.和面机一台(根据需求可大可小)7.四门冷柜一台8.刀具,炒勺,手勺,调料盒,餐盘,面碗(大和小)等……把这些设备都准备妥当基本就可以营业了,有些小备品随用随添。

开一个面馆要准备什么?

开面馆需要哪些设备

开一个面馆要准备什么?我总结了以下几点:1.既然是做面馆,首先作为老板的自己是否对面馆的定位自己有了明确目标,比如整体投资预算、是自创品牌还是加盟代理。2.做好市场调研工作,当地的人流量与消费水平,多久可以回本。人群口味的喜好是否与自己要开的面馆一致。3.根据面馆性质的定位来选择店铺的位置。如果你想做加盟代理店,可以选择人流量多的商场里,商业步行街,高档小区周围。

如果是自主创立品牌店可以选择小区周围,菜市场周围,服装城周围等,店铺租金相对便宜的地方。另外就是店铺的面积大小要根据自己资金的承受能力来定。4.装修店面,可以选择承包出去给施工团队或自己买材料请师傅装修。5.办证①餐饮营业执照 ②食品卫生许可证 ③排污许可证 ④餐饮服务许可证 ⑤服务人员的健康证 {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 720, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/2e58d0006333380c984c7。

开面馆需要哪些基本条件?

开面馆需要哪些设备

人以食为天、以健康为本,吃是人们生活中的一个重要环节,做餐饮怎么才能让客人吃好、吃的健康吃的营养呢?只要味道和口碑好不愁没生意做。 开面馆最主要的是:面的味道,面要筋道口味要好,这是最重要的一个条件,俗话说得好饭香不怕巷子深。即使地理位置不怎么样口味好也有一定客源。

下来才是开面馆需要做的预备工作,第一资金,店铺的装修、厨师、服务员、桌椅板凳原料等的预算,预计开10万的面馆店,需要准备资金15万,5万作为面能开起来的后备资金,开始的生意,一会添个这一会添个呢的,谁也不能保证月月就能挣钱等的支出。

第二市场调查,人流量的大小、周边环境的观察、旁边面馆面的品尝。 第三选址,门头要大气,是否有树或其他遮挡物,门口道路宽窄是否能停车,一条街中间两边位置不同,人流就不同等等。

第四看店,如果是空房能否做餐饮,问清房租是一年一交还是一个季度一交,水电物业费、垃圾费、等的价格,考虑自己资金多少。如果是转让店,转让费尽量往底的压,一般转让的,多半东西都用不上。转让先把工商,税务,物业费等手续办完见房东再交转让费。

第五装修、人员配备,先做门头再装修,让客人知道你是卖什么吃的。人员到位,培训、试吃、全部工作做到位试营业,磨合到位准备开业,一炮打响开门红。 欢迎大家同行点评,了解更多餐饮知识请关注烤鱼哥。

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