手抓饼怎么做才好吃？
食材主料面粉500g 辅料开水300g凉水100g芝麻适量椒盐适量步骤1.先将300克开水导入面粉中用筷子搅成雪花，随后再加入100克凉水2.揉成光滑的面团饧发30分钟3.饧发好的面团分成两等份，取一份，擀开成长方形的薄面片，淋上葱油，涂抹均匀，再均匀撒上椒盐和芝麻4.将面片从一端开始，层层叠起后5.将层次面朝上6.从一端盘起，边盘边横向轻轻抻长7.最后收成圆形8.用擀面杖轻轻擀薄成饼坯9.平底锅小火加热，倒入适量油，油热后，放入饼坯，10.盖上锅盖，一面烙好后11.翻面再烙至两面都金黄．12.打开锅盖，用两个锅铲轻轻将饼铲松，下手抓散即可小贴士手抓饼的面要和的软些，这样烙好的手抓饼才会外焦里嫩。
怎么做一道简单方便的早饭？
很愿意回答您的这个问题。我是一位老年人，已经习惯了一日三餐，一天之计晨，早上起来空腹急需补充养分。现在有很多年轻人工作太忙顾不上早上做饭和吃饭。这样对身体是没好处的。我这里有一道早餐美食，既能营养全面，又快捷简单。只要您早起来10分钟就能搞定。早餐美食：萝卜鸡蛋葱花饼食材：白面250克，白萝卜半根插丝，鸡蛋一个，葱半颗切葱花，盐，胡椒粉适量。
第一步，食材和调料放在盆中第二步：加适量的水搅拌均匀成糊状便可（尽量稀一点也无妨）第三步：锅里放少许植物油，小火烧热放一勺面糊摊匀，尽量摊薄一些。两面煎黄就熟了，是不是很快呀第四步：装盘就可以享受早餐了如果你晚上有时间也可以提前做点茶鸡蛋，早餐时享用会更好。再用一分钟时间冲一碗麦片，配上萝卜葱花饼，美味营养早餐岂不是很惬意我是威廉姥爷。
街上早餐摊卖的手抓饼怎么做的？
手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每位食客来不及等待，抓起就吃。食材：普通面粉350克、温水180克、盐3克、油2勺、面粉1勺做法：1.准备好面粉，倒入温水、盐，开始和面2. 和好面后醒发1个小时，醒的时间越长，做出的饼越软。
3. 面醒好后开始揉搓，把面团揉成长条状4. 分成大小相等的面剂子5. 揉成小团后再继续醒面20-30分钟6. 一勺面、2勺油，制作油酥7. 取一小块面团，搓成牛舌状8. 涂上油酥，不要涂的太厚9. 来回折叠起来，在慢慢的揉开，尽量弄长一些，这样可以多卷几圈，吃起来会更酥10. 剩下的面团都这样卷来11. 将每个面团都擀开，擀成饼状12. 用保鲜膜逐层分开，最后在装到保鲜袋里，冷冻，想吃的时候就拿一片非常方便13. 把饼放到平底锅两面煎成金黄色即可。
在家里做早餐，卖小区里邻居。例如包子，手抓饼，鸡蛋灌饼。怎么吸引小区里的邻居呢？
首先找一个相对比较不错的小位置，买个三轮车，或者做一个地排车。去师傅哪里改一下，怎样更方便做早餐。第二，确定好做哪个品种的早餐。个人建议品种不要多，因为是新手品种多了，一忙起来出品口味保证不了那样得不长失。建议粥类的可以多上几种，因为这个都是提前做的出品快，主食一种或者两种最多。第三，吸引客人。1，首先招牌要做得醒目着。
