食品小作坊和食品加工厂是一样的，区别在于规模的大小。5、小型食品加工厂这个在农村是比较常见的，各种各样的食品加工厂都有，如面包、蛋糕、饼干、酥糖、绿豆糕、膨化食品等等，生产出来的产品供给其他的厂家、经销商、小卖部等。不同食品售价各有不同。如果在农村开个废料加工厂也是不错的，前期投资比较大的就是机器。
想开个食品小作坊？
“雏鸟初心”帮你解答。食品小作坊和食品加工厂是一样的，区别在于规模的大小。所以想要开办食品小作坊，必须符合国家规定。首先要办理食品小作坊证:1.证明你是真实存在的，应先取《营业许可证》。2.凡从事食品的加工、包装、储运的从业人员必须进行健康体检，取得《健康证》。3.所生产的食品到所在地第三方检验机构检验，取得《检验报告》。
4.按照当地食药监管部门填写《小作坊申请表》、上报场地证明、水质证明、身份证明等材料。取得了食品小作坊证，就可以进行生产加工了。其次是销售，目前我所了解的豆制品加工行业，应该是很受欢迎，尤其是手工加工的。主要原因由于我们对饮食保健有了深度认识，而豆制品营养丰富，物美价廉。销售市场应该定格在饭店和人流集中的水果蔬菜店，包装最好可以做成简易包装。
想在农村开食品加工厂有哪些选择？
目前想回乡创业的人不在不在少数，一些投资少、规模小的厂子在农村其实是很吃香的，而且现在的国家也是有扶持政策的。那么，适合农村办加工厂项目有哪些？这6个项目前景可观！1、农产品加工厂农村最不缺的就是农产品，水稻、玉米、小麦、花生、红薯等，这些都是农民的好粮食。如果在农村开间小型粮食加工厂，利用大豆可以加工成各种豆制产品，对玉米、小麦进行深加工。
这些食品不仅在农村而且在城市也很常见，销量也非常大。不同食品售价各有不同。粮食加工投资成本小，而且简单易学。2、有机肥料加工农村有机肥料来源非常的广阔，制造成本低廉，像人粪尿、家畜粪尿、堆肥、沼气、工业废弃物（酒糟、醋糟、木薯渣、糖渣）以及污泥等等，这些都是可以利用的资源。3、腌制产品加工厂可以利用当地现成的蔬菜等原料来开厂加工，像萝卜、黄瓜、大蒜等都是常见的腌制产品原料，如果能建立一条从生产到销售的渠道，开这样的小型加工也可以轻松致富。
4、手工艺品加工厂手工艺品的制作不仅具有很高的经济价值还有一定的艺术价值，近年来，在一些民俗文化丰富的地区陆续有很多的手工艺品加工厂诞生，有些生产的产品甚至远销国内外。5、小型食品加工厂这个在农村还是比较常见的，各种各样的食品加工厂都有，如面包、蛋糕、饼干、酥糖、绿豆糕、膨化食品等等，生产出来的产品供给其他的厂家、经销商、小卖部等。
6、废料加工厂现在很多城市都开始实施垃圾分类，这避免不了会有很多废料会回收。废旧塑料的回收利用有利于环境保护，节省资源。其中，热塑性塑料废弃物有良好的利用价值，可再生资源，将它们回收造粒，或通过改性以后再造粒，可以再次用来生产塑料制品，销售到市场。如果在农村开个废料加工厂也是不错的，前期投资比较大的就是机器。
