开火锅店最好是秋冬季节，选择好地理位置，最好是步行街或者小吃街，火锅属于快餐，不需要厨师炒菜。感谢邀请，火锅基本上都是冬季生意最好的季节。2、味道，开串串火锅对味道方面是需要做一定的文章，如果自己学过这方面的知识，那是最好，如果只是投资，那建议选择加盟方式；再进一步就是去到成都跟大师傅学习一段时间再回来开也不迟，如果等你开出来发现味道不对，再反过来做这一步就比较麻烦了。
怎样经营好一家火锅店？
感谢邀请，火锅基本上都是冬季生意最好的季节。几个好友围在一起吃个火锅热热乎乎的挺好的。开火锅店最好是秋冬季节，选择好地理位置，最好是步行街或者小吃街，火锅属于快餐，不需要厨师炒菜。配料青菜食材简单，蔬菜要干净肉要新鲜纯正的牛羊肉。在就要是锅底料调教必须味道独特。服务到位，自己要亲力亲为，不要当甩手掌柜的。
想开个串串火锅，什么时候开店好？需要注意什么？
开串串火锅店随时都可以，具备天时地利人和就能开串串火锅店了。下面讲讲需要注意几点：1、位置，选在居民区或是美食街、闹市商业区是相对比较好的，也可选择在交通便利，停车方便的新开发区。2、味道，开串串火锅对味道方面还是需要做一定的文章，如果自己学过这方面的知识，那是最好，如果只是投资，那建议选择加盟方式；再进一步就是去到成都跟大师傅学习一段时间再回来开也不迟，如果等你开出来发现味道不对，再反过来做这一步就比较麻烦了。
3、菜品，菜品的好坏决定你的店的生意，种类尽量多，主要保证食材的新鲜，那怕是量少点也没关系，所有菜品根据销量来制定采购计划。4、管理，运营管理是餐饮店的基地，如何把一家店开得红红火火自然是少不了营销，门店活动等吸引客流，互联网发达时代可通过网络营销，线上活动线下成交是一个不错的手段之一；诚信经营，和气生财。
创业的话，这个季节什么比较合适？现在火锅好做吗？
你好我是温州超特，根据我这些年的创业经验现阶段创业的做小吃比较好。第一:做小吃成本比较小只需要一辆小推车大概要3000左右，去拜师学艺大概要个几千块，成本也就一万不到就可以创业。第二:小吃的话利润也高，比如炸土豆，一份土豆成本也就1块到2块之间，卖一份土豆就当五块利润也是相当可以的，一天就当卖个100份利润也有300到400元左右一个月也有个万把块比打工强多了。
