4、深入进行农产品加工是解决人们生存和提高生活质量的关键问题。农产品加工业对于促进农业生产发展和提高农业生产效益具有重要意义。我国农产品加工业存在着技术落后、农产品加工机械性能不高、科技投入及成果转化不足、加工产业化体系尚未形成及地区发展不平衡等主要问题。进行果蔬储藏与保鲜加工以及功能食品的开发，提高农产品加工装备和现代高新技术应用水平，进行农产品深加工和简单加工等很有发展前景。
现在做什么小生意稳定，月入两万左右，谢谢指点？
俗话说：生意做遍，不如卖饭。我觉得这句话还是很有道理的，我现在做卤菜4年多，养活3个孩子，去年又供了一套房。挺知足的！其实以前也做过其它生意，服装、家电、中介，有苦有甜，最后不做的时候没有少压货，现在老家还放一堆呢。 现在做卤菜，损耗小、库存小，就两冰柜的库存、不够了就去市场上拿货，卤出来的产品最多卖两天，基本没有什么损耗，利润也还不错，五香的：像猪头肉、猪蹄、猪耳、猪尾、烧鸡、鸡腿、鸡爪等等这些产品，因为在市场上时间比较长了，利润也就45%-55%；像周黑鸭系列的鸭货，利润非常可观，基本在65%-80%之间，素菜利润就不用说了，利润更大。
其实做这个也没什么难的，只要自己味道好，人家卖什么价、咱卖什么价，顾客自己就来了，加上热情，慢慢都成了老客户。 投入多少都可以，之前在我这里学习的几个，有回去骑一个电动三轮在镇上卖的，估计投入也就几千块，一天能卖1500-1800左右，一天大几百块，一个农村镇上一天赚几百都不错了，毕竟出去打工才几个钱，这样离家近，还能招呼着家里。
也有回去就开店的，那要看地段、位置、面积、装修档次看投入了。 现在做培训的也不少，一大部分也是坑，老板可能都没有从业经验，招个厨子、几个推广就开始招学员了。但是一定要记住： 餐饮行业，味道才是王道！如果选择做这个了就找一家味道好的系统的学习一下，自己有手艺，心里有底气。千万别再信什么加盟的，加盟的品牌店大部分都是骗加盟费的。
年后准备找点事做，万能的友友们，有什么小买卖适合闷声挣钱的？
过年时我和我妈一起卖爆米花，20多天营业额11000元，纯利润8000多元，不得不说摆摊实在是太舒服了。过年这20多天的经历，让我体会到了，摆地摊确实比一些上班族的收入还要高，那些看起来平平无奇的摊位，收入却是不少。我公司年前放假的比较早，由于临近过年公司也没什么业务，再加上现在的社会形势，公司就早早地给我们放假了。
