小咸菜加工厂这个项目也适合在小县城办厂，20万的投资足够。石材加工厂这个小项目适合在一些山区的小县城办厂。豆制品加工厂20万的投资，在小县城开办一个小型豆制品加工厂，就是一个非常稳妥的投资方向。●项目投资风险-效益分析确定好加工项目后，自己可粗略评估一下项目投资风险和投资效益，可多做几个项目的评估。
农村有哪些小投资办厂的项目？
农村其实也可以办能为小型如加工厂的，简单说几个吧，1，疏菜加工厂，农村基本都会种很多疏菜，上市高峰期菜贱不说，还滞销，我们不纺建一些疏菜加工厂来缓解集中上市带来的压力，还能提高一些附加值，如泡菜，榨菜，脱水疏菜等。2肉制品加工厂，如火腿，腊肉，腊肠，牛肉风干等，既能提高商品价值，还能促进当地种养殖业的发展,。
3，豆制品加工类，豆制品含有丰富的蛋白质等人体必须的营养成分，而且投资也不是太大，技术难度相对也不难，市场也很个4.水果加工厂，这个相对技术偏难一点，如果酒(葡萄酒)之类，水果罐头。果汁，不过这也是农村可以做的项目，5.以粮食为主的食品加工，如面条，粉干，汤圆，酒酿等，这些也相对容易做，还能把农村多余的粮食转化掉，相对来也比直接卖粮划算得多。
家庭作坊有哪些投资小的好项目？
家庭作坊的话有点难到我了，不过没关系，就凭我多年行走江湖的经验，我还是能给你理出个123出来的。在这我不太清楚你说的家庭作坊具体的表现形式，我就按照我的理解来跟你探讨一下吧！首先，可以在家里做一点小的工艺品，可以去义乌市场调查一下，看看义乌市场里的工艺品什么比较好做，什么比较畅销，很多小的工艺品制作起来都比较简单，如果把工艺品的制作方法弄熟悉了就可以开个小作坊做批量了。
销路嘛需要花点功夫在淘宝店里，或者去义乌市场寻找批发商等等。再者，如果你有什么手艺的话也可以在家里做一点事情，比如你会铁匠活就可以在家里学学铁画的制作，如果你会木工活就可以在家里做做雕刻，如果你会石匠活就可以在家里坐坐石雕，一个又大又好的石雕现在市场应该很受欢迎的。还有，就是茶叶精加工作坊也可以，这要看你是不是在山区或者有没有茶叶资源了，现在茶叶市场乱象丛生，社会上绝大多数人不懂茶叶，以为茶叶好看就好，价格高的茶叶就好，小编我身在大山，家里产茶，我才知道这些的。
